สถานการณ์การผลิตและการตลาดรายสัปดาห์: ประมง

สถานการณ์การผลิตและการตลาดรายสัปดาห์ 4 - 10 ธันวาคม 2566

สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

1. การผลิต

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (ระหว่างวันที่ 4 - 10 ธันวาคม 2566) ไม่มีรายงานปริมาณจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ

2. การตลาด

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย (ขนาด 3 - 4 ตัว/กก.)

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 61.56 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากตลาดมีความต้องการบริโภคคงที่

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.2 ปลาช่อน (ขนาดกลาง)

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 80.03 บาท ราคาสูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 79.01 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.02 บาท เนื่องจากตลาดมีความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้น

2.3 กุ้งกุลาดำ

ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาด 60 ตัวต่อกิโลกรัมและราคา ณ ตลาดทะเลไทย จ.สมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 124.51 บาท ราคาสูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 121.92 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.59 บาท เนื่องจากตลาดมีความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้น

สำหรับราคา ณ ตลาดทะเลไทย จ.สมุทรสาครขนาด 70 ตัวต่อกิโลกรัม สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 126.00 บาท ราคาสูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 123.33 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.67 บาท

2.5 ปลาทู (ขนาดกลาง)

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 64.35 บาท ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 68.71 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 4.36 บาท เนื่องจากตลาดมีความต้องการบริโภคลดลง

2.6 ปลาหมึกกระดอง (ขนาดกลาง)

ราคาที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น

ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้สัปดาห์นี้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.06 บาท ราคาทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา

สำหรับราคาปลาป่นขายส่งกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ปลาป่นชนิดโปรตีน 60% ขึ้นไป ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 37.25 บาท ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 38.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.75 บาท และปลาป่น

ชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.25 บาท ราคาลดลงจากกิโลกรัมละ 34.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.75 บาท

ที่มา : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร

แท็ก ปลาดุก