สถานการณ์การผลิตและการตลาดรายสัปดาห์: อ้อยและน้ำตาล

สถานการณ์การผลิตและการตลาดรายสัปดาห์ 10 - 16 กุมภาพันธ์ 2568

• ไม่มีรายงาน

• สำนักงานอาหารแห่งชาติสาธารณรัฐอินโดนีเซีย (National Food Agency: NFA) รายงานว่า อินโดนีเซียมีแผนนำเข้าน้ำตาลทรายดิบประมาณ 200,000 เมตริกตัน เพื่อเติมในคลังสำรองอาหารของรัฐบาล เนื่องจากราคาน้ำตาลทรายขาวในตลาดภายในประเทศพุ่งสูงขึ้นก่อนถึงเดือนรอมฎอน ขณะที่นาย Arief Prasetyo Adi ประธานกรรมการบริหารสำนักงานอาหารแห่งชาติ กล่าวว่า แผนการนำเข้านี้เป็นการนำเข้าเพื่อเพิ่มระดับสต็อกน้ำตาลของรัฐบาล ไม่ใช่เพราะการขาดแคลนผลผลิต โดยรัฐบาลสามารถใช้สต็อกน้ำตาล เพื่อเพิ่มปริมาณอุปทานน้ำตาลในท้องตลาดและลดราคาน้ำตาลทรายในประเทศลงได้ ทั้งนี้ รัฐบาลได้ประมาณการผลผลิตน้ำตาลทรายขาวในประเทศปี 2568 ที่ 2.6 ล้านตัน ความต้องการน้ำตาลทรายในประเทศที่ 2.84 ล้านตัน สต๊อกน้ำตาลทรายขาว ณ ต้นเดือนกุมภาพันธ์ที่ 842,000 ตัน โดยมีโควตานำเข้าน้ำตาลทรายดิบสำหรับใช้ในภาคอุตสาหกรรมที่ 3.4 ล้านตัน (ที่มา: reuters.com)
• Hedgepoint Global Market คาดการณ์ว่า ผลผลิตอ้อยในปี 2568/69 ของบราซิลจะอยู่ที่ 82 ตันต่อเฮกตาร์ (ประมาณ 13.12 ตันต่อไร่) หรือคิดเป็นผลผลิตรวมที่ 630 ล้านตัน ซึ่งสูงกว่าตัวเลขคาดการณ์ของปี 2567/68 ที่ 617.17 ล้านตัน อย่างไรก็ตาม พื้นที่เพาะปลูกอาจลดลงเนื่องจากไฟป่าและอ้อยมีสภาพไม่แข็งแรง โดยคาดว่าพื้นที่เพาะปลูกในปี 2568/69 จะลดลงร้อยละ 2 แต่การเริ่มเพาะปลูกที่ล่าช้าในเดือนพฤศจิกายนอาจส่งผลต่อคาดการณ์นี้ ขณะเดียวกันในภูมิภาคกลาง ? ใต้ของบราซิล คาดว่าจะมีผลผลิตน้ำตาลทรายเพิ่มขึ้น เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของอ้อย และสัดส่วนการนำอ้อยไปผลิตน้ำตาลทรายที่มากกว่าการผลิตเอทานอล โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากราคาน้ำตาลทรายที่สูงกว่าราคาเอทานอล (ที่มา: chinimandi.com)

ที่มา : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร

---