1.สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สถานการณ์ตลาดไก่เนื้อในสัปดาห์นี้ ราคาที่เกษตรกรขายได้ค่อนข้างทรงตัวเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากปริมาณไก่เนื้อที่ออกสู่ตลาดใกล้เคียงกับความต้องการบริโภค ผลจากภาวะเศรษฐกิจซบเซา ทำให้อำนาจซื้อของผู้บริโภคลดลงและช่วงฤดูฝนมีสัตว์น้ำตามธรรมชาติออกสู่ตลาดมากขึ้น ทำให้มีการบริโภคสัตว์น้ำทดแทนเพิ่มขึ้น แนวโน้มคาดว่าราคาจะอ่อนตัวลง
ประเทศญี่ปุ่นระงับการนำเข้าเนื้อไก่จากประเทศอังกฤษชั่วคราว หลังจากพบเชื้อไวรัสไข้หวัดนกในฟาร์มไก่ย่านเขตปกครองอังกฤษ แม้ผลการตรวจในเบื้องต้นพบว่าเป็นเชื้อ H7 ซึ่งไม่ใช่สายพันธุ์ H5N1 ที่สามารถคร่าชีวิตคนได้ ซึ่งขณะนี้ได้ทำลายไก่ทั้งหมดในพื้นที่ที่พบเชื้อไวรัส
ทีมนักวิจัยของประเทศฮ่องกงได้ประสบความสำเร็จทดสอบยาตัวใหม่ที่อาจช่วยเพิ่มโอกาสรอดให้กับคนที่ติดเชื้อไวรัส H5N1 โดยได้นำหนูทดลองที่ถูกฉีดด้วยเชื้อไวรัสไข้หวัดนก H5N1 แล้วใช้ยาตัวใหม่ 3 ชนิดผสมกัน ช่วยให้อัตราการรอดชีวิตเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 13.3 เป็นร้อยละ 53.3 ขณะที่อัตราการเสียชีวิตของมนุษย์ที่ติดเชื้อไวรัสไข้หวัดนก อยู่ระหว่างร้อยละ 45-81
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 38.31 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 38.45 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.36 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 42.41 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.42 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 39.39 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงานในสัปดาห์นี้ ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 10.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 14.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 27.59
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 38.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 40.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 4.94 บาท และราคาขายส่งไก่สดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 51.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 53.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 4.67
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 2 - 8 มิถุนายน 2551--
-พห-
สถานการณ์ตลาดไก่เนื้อในสัปดาห์นี้ ราคาที่เกษตรกรขายได้ค่อนข้างทรงตัวเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากปริมาณไก่เนื้อที่ออกสู่ตลาดใกล้เคียงกับความต้องการบริโภค ผลจากภาวะเศรษฐกิจซบเซา ทำให้อำนาจซื้อของผู้บริโภคลดลงและช่วงฤดูฝนมีสัตว์น้ำตามธรรมชาติออกสู่ตลาดมากขึ้น ทำให้มีการบริโภคสัตว์น้ำทดแทนเพิ่มขึ้น แนวโน้มคาดว่าราคาจะอ่อนตัวลง
ประเทศญี่ปุ่นระงับการนำเข้าเนื้อไก่จากประเทศอังกฤษชั่วคราว หลังจากพบเชื้อไวรัสไข้หวัดนกในฟาร์มไก่ย่านเขตปกครองอังกฤษ แม้ผลการตรวจในเบื้องต้นพบว่าเป็นเชื้อ H7 ซึ่งไม่ใช่สายพันธุ์ H5N1 ที่สามารถคร่าชีวิตคนได้ ซึ่งขณะนี้ได้ทำลายไก่ทั้งหมดในพื้นที่ที่พบเชื้อไวรัส
ทีมนักวิจัยของประเทศฮ่องกงได้ประสบความสำเร็จทดสอบยาตัวใหม่ที่อาจช่วยเพิ่มโอกาสรอดให้กับคนที่ติดเชื้อไวรัส H5N1 โดยได้นำหนูทดลองที่ถูกฉีดด้วยเชื้อไวรัสไข้หวัดนก H5N1 แล้วใช้ยาตัวใหม่ 3 ชนิดผสมกัน ช่วยให้อัตราการรอดชีวิตเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 13.3 เป็นร้อยละ 53.3 ขณะที่อัตราการเสียชีวิตของมนุษย์ที่ติดเชื้อไวรัสไข้หวัดนก อยู่ระหว่างร้อยละ 45-81
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 38.31 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 38.45 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.36 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 42.41 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 34.42 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 39.39 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงานในสัปดาห์นี้ ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 10.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 14.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 27.59
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 38.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 40.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 4.94 บาท และราคาขายส่งไก่สดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 51.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 53.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 4.67
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 2 - 8 มิถุนายน 2551--
-พห-