แท็ก
ปลาดุก
1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (13 — 19 พ.ค. 2551) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 925.74 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 496.16 ตัน สัตว์น้ำจืด 429.58 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 3.15 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 5.21 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 92.83 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 24.18 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 64.26 ตัน
การตลาด
มาตรการรับจำนำกุ้ง
นายยรรยง พวงราช อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพานิชย์ (พณ.) เปิดเผยว่า จากสถานการณ์ราคากุ้งที่ปรับตัวลดลงอย่างต่อเนื่องมาหลายเดือนจนถึงขณะนี้ สำหรับกุ้งขนาด 60 ตัวต่อกิโลกรัม ราคาเฉลี่ยประมาณ 90 บาท ที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายและมาตรการช่วยเหลือเกษตรกร (คชก.) จึงได้มีมติรับจำนำกุ้งเพื่อช่วยเหลือเกษตรกร ซึ่งขณะนี้อยู่ระหว่างเตรียมการภายใน คาดว่าจะสามารถรับจำนำกุ้งได้ภายใน 15 วันนี้ โดยกำหนดราคาไว้ดังนี้ กุ้งขนาด 40 ตัวต่กิโลกรัม รับจำนำราคากิโลกรัมละ 160 บาท กุ้งขนาด 50 ตัวต่อกิโลกรัม ราคา 140 บาท กุ้งขนาด 60 ตัวต่อกิโลกรัม ราคา 130 บาท กุ้งขนาด 70 ตัวต่อกิโลกรัม ราคา 115 บาท และกุ้งขนาด 80 ตัวต่อกิโลกรัม ราคา 105 บาท โดยจะดำเนินการ 5 จังหวัดหลัก คือ จังหวัดสงขลา ฉะเชิงเทรา สมุทรสาคร สมุทรสงคราม และพระนครศรีอยุธยา เป็นต้น
ส่วนการหาตลาดจำหน่ายกุ้งสด อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ที่ผ่านมาการจำหน่ายกุ้งพึ่งพาตลาดต่างประเทศมากเกินไป แต่ละปีมีการส่งออกถึงร้อยละ 90 จากปริมาณกุ้งเฉลี่ย 400,000 ตัน เหลือจำหน่ายในประเทศเพียงไม่เกิน 40,000 ตัน ปีนี้จะเน้นตลาดภายในประเทศมากขึ้น โดยจะร่วมกับห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ หรือโมเดิร์นเทรด 7 ราย ซึ่งมีเกือบ 400 สาขาทั่วประเทศ จัดรณรงค์กุ้งธงฟ้า ผู้ค้าร่วมใจ โดยเน้นให้ผู้ค้ารับซื้อกุ้งจากเกษตรกรรายย่อย รวมทั้งจะร่วมกับตลาดสดภายในประเทศ ขยายพื้นที่จำหน่ายกุ้งด้วย ซึ่งเชื่อว่าจะสามารถช่วยเหลือเกษตรได้มาก
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 31.01 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 30.86 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.15 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 59.27 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 58.61 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.66 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 100.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 107.78 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 100.96 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 6.82 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 105.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 102.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 57.62 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.58 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 7.49 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.09 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 7 — 13 มิ.ย. 2551) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 26.93 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 27.29 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.36 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 9 - 15 มิถุนายน 2551--
-พห-
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (13 — 19 พ.ค. 2551) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 925.74 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 496.16 ตัน สัตว์น้ำจืด 429.58 ตัน ประกอบด้วยสัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 3.15 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 5.21 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 92.83 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 24.18 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 64.26 ตัน
การตลาด
มาตรการรับจำนำกุ้ง
นายยรรยง พวงราช อธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพานิชย์ (พณ.) เปิดเผยว่า จากสถานการณ์ราคากุ้งที่ปรับตัวลดลงอย่างต่อเนื่องมาหลายเดือนจนถึงขณะนี้ สำหรับกุ้งขนาด 60 ตัวต่อกิโลกรัม ราคาเฉลี่ยประมาณ 90 บาท ที่ประชุมคณะกรรมการนโยบายและมาตรการช่วยเหลือเกษตรกร (คชก.) จึงได้มีมติรับจำนำกุ้งเพื่อช่วยเหลือเกษตรกร ซึ่งขณะนี้อยู่ระหว่างเตรียมการภายใน คาดว่าจะสามารถรับจำนำกุ้งได้ภายใน 15 วันนี้ โดยกำหนดราคาไว้ดังนี้ กุ้งขนาด 40 ตัวต่กิโลกรัม รับจำนำราคากิโลกรัมละ 160 บาท กุ้งขนาด 50 ตัวต่อกิโลกรัม ราคา 140 บาท กุ้งขนาด 60 ตัวต่อกิโลกรัม ราคา 130 บาท กุ้งขนาด 70 ตัวต่อกิโลกรัม ราคา 115 บาท และกุ้งขนาด 80 ตัวต่อกิโลกรัม ราคา 105 บาท โดยจะดำเนินการ 5 จังหวัดหลัก คือ จังหวัดสงขลา ฉะเชิงเทรา สมุทรสาคร สมุทรสงคราม และพระนครศรีอยุธยา เป็นต้น
ส่วนการหาตลาดจำหน่ายกุ้งสด อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า ที่ผ่านมาการจำหน่ายกุ้งพึ่งพาตลาดต่างประเทศมากเกินไป แต่ละปีมีการส่งออกถึงร้อยละ 90 จากปริมาณกุ้งเฉลี่ย 400,000 ตัน เหลือจำหน่ายในประเทศเพียงไม่เกิน 40,000 ตัน ปีนี้จะเน้นตลาดภายในประเทศมากขึ้น โดยจะร่วมกับห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ หรือโมเดิร์นเทรด 7 ราย ซึ่งมีเกือบ 400 สาขาทั่วประเทศ จัดรณรงค์กุ้งธงฟ้า ผู้ค้าร่วมใจ โดยเน้นให้ผู้ค้ารับซื้อกุ้งจากเกษตรกรรายย่อย รวมทั้งจะร่วมกับตลาดสดภายในประเทศ ขยายพื้นที่จำหน่ายกุ้งด้วย ซึ่งเชื่อว่าจะสามารถช่วยเหลือเกษตรได้มาก
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 31.01 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 30.86 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.15 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 59.27 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 58.61 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.66 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 100.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 107.78 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 100.96 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 6.82 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 105.00 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 102.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 3.00 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 57.62 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 50.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 7.58 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 7.49 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.09 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 7 — 13 มิ.ย. 2551) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 26.93 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 27.29 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.36 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 9 - 15 มิถุนายน 2551--
-พห-