1. สรุปภาวะการผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
ราคาน้ำตาลในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้น ตามการคาดหมายว่าในปีการผลิตหน้าหรือ ปีการผลิต 2551/52 ผลผลิตน้ำตาลของโลกจะมีปริมาณน้อยกว่าความต้องการบริโภคประมาณ 3.9 ล้านตัน จากที่เคยผลิตได้เกินกว่าความต้องการถึง 9.5 ล้านตันในปีนี้ โดยราคาน้ำตาลทรายดิบส่งมอบ ปี 2552 ได้ปรับตัวสูงขึ้นอยู่ในระดับ 15 เซ็นต์ต่อปอนด์ ส่วนน้ำตาลทรายขาวตันละ 400 เหรียญสหรัฐฯ ประกอบกับค่าเงินบาทได้อ่อนค่าลงเหลือ 34 บาทต่อเหรียญสหรัฐฯ หรือคิดเป็นเงินบาทกิโลกรัมละประมาณ 11 บาทและ 14 บาท ตามลำดับ ซึ่งจะส่งผลให้ราคาอ้อยกลับมาสูงกว่าตันละ 800 บาทอีกครั้งหนึ่ง หลังจากที่ได้ตกต่ำลงมาเหลือ 600 บาทในปีการผลิตนี้
สำหรับปีการผลิต 2551/52 ศูย์สารสนเทศการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรได้พยากรณ์ว่าพื้นที่ปลูกอ้อยโรงงานลดลงจากปีที่ผ่านมาเนื่องจากต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ทั้งค่าพันธุ์ ค่าปุ๋ยและค่าแรงงาน ตลอดจนค่าขนส่ง ทำให้ผลตอบแทนลดลง จึงมีเกษตรกรบางส่วนหันไปปลูกพืชอื่น เช่น ยางพารา ยูคาลิปตัสและมันสำปะหลัง คาดว่าพื้นที่ปลูกจะลดลงเหลือ 6.2 ล้านตัน ผลผลิตทั้งประเทศประมาณ 69.7 ล้านตัน ลดลงจาก 6.6 ล้านไร่ ผลผลิต 73.5 ล้านตันของปีที่ผ่านมา
2. สรุปภาวะการผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
องค์การน้ำตาลระหว่างประเทศ (ISO) ประมาณการผลผลิตน้ำตาลปี 2008/2009 มีจำนวน 161.6 ล้านตัน ลดลงจากปีที่แล้ว 7.4 ล้านตัน ปริมาณการบริโภคน้ำตาลมีจำนวน 165.6 ล้านตันเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 3.8 ล้านตัน และปริมาณสต๊อกน้ำตาลสะสมสิ้นปีมีจำนวน 13.8 ล้านตัน
ผลผลิตน้ำตาลของอินโดนีเซียปี 2551 คาดว่าจะผลิตได้จำนวน 2.9 ล้านตันเพิ่มขึ้นจาก 2.6 ล้านตันของปีก่อน ส่วนการบริโภคโดยตรงในครัวเรือนคาดว่าจะมีจำนวน 2.7 ล้านตัน สำหรับผลผลิตน้ำตาลรีไฟน์อินโดนีเซียในปี 2552 คาดว่าจะเพียงพอกับการบริโภคในประเทศ เพราะได้มีการปรับปรุงประสิทธิภาพโรงงานน้ำตาลในประเทศเพื่อรองรับในปีนี้
ราคาน้ำตาลทรายดิบ
ราคาซื้อขายน้ำตาลทรายดิบตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที (SUGAR SPOT PRICE) เฉลี่ยสัปดาห์นี้ 14.76 เซนต์/ปอนด์ (กิโลกรัมละ 11.11 บาท) ลดลงจาก 15.41 เซนต์/ปอนด์ (กิโลกรัมละ 11.51 บาท) ของสัปดาห์ก่อนหรือลดลงเป็นร้อยละ 4.22
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 1 - 7 กันยายน 2551--
-พห-
ราคาน้ำตาลในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้น ตามการคาดหมายว่าในปีการผลิตหน้าหรือ ปีการผลิต 2551/52 ผลผลิตน้ำตาลของโลกจะมีปริมาณน้อยกว่าความต้องการบริโภคประมาณ 3.9 ล้านตัน จากที่เคยผลิตได้เกินกว่าความต้องการถึง 9.5 ล้านตันในปีนี้ โดยราคาน้ำตาลทรายดิบส่งมอบ ปี 2552 ได้ปรับตัวสูงขึ้นอยู่ในระดับ 15 เซ็นต์ต่อปอนด์ ส่วนน้ำตาลทรายขาวตันละ 400 เหรียญสหรัฐฯ ประกอบกับค่าเงินบาทได้อ่อนค่าลงเหลือ 34 บาทต่อเหรียญสหรัฐฯ หรือคิดเป็นเงินบาทกิโลกรัมละประมาณ 11 บาทและ 14 บาท ตามลำดับ ซึ่งจะส่งผลให้ราคาอ้อยกลับมาสูงกว่าตันละ 800 บาทอีกครั้งหนึ่ง หลังจากที่ได้ตกต่ำลงมาเหลือ 600 บาทในปีการผลิตนี้
สำหรับปีการผลิต 2551/52 ศูย์สารสนเทศการเกษตร สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรได้พยากรณ์ว่าพื้นที่ปลูกอ้อยโรงงานลดลงจากปีที่ผ่านมาเนื่องจากต้นทุนการผลิตสูงขึ้น ทั้งค่าพันธุ์ ค่าปุ๋ยและค่าแรงงาน ตลอดจนค่าขนส่ง ทำให้ผลตอบแทนลดลง จึงมีเกษตรกรบางส่วนหันไปปลูกพืชอื่น เช่น ยางพารา ยูคาลิปตัสและมันสำปะหลัง คาดว่าพื้นที่ปลูกจะลดลงเหลือ 6.2 ล้านตัน ผลผลิตทั้งประเทศประมาณ 69.7 ล้านตัน ลดลงจาก 6.6 ล้านไร่ ผลผลิต 73.5 ล้านตันของปีที่ผ่านมา
2. สรุปภาวะการผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
องค์การน้ำตาลระหว่างประเทศ (ISO) ประมาณการผลผลิตน้ำตาลปี 2008/2009 มีจำนวน 161.6 ล้านตัน ลดลงจากปีที่แล้ว 7.4 ล้านตัน ปริมาณการบริโภคน้ำตาลมีจำนวน 165.6 ล้านตันเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 3.8 ล้านตัน และปริมาณสต๊อกน้ำตาลสะสมสิ้นปีมีจำนวน 13.8 ล้านตัน
ผลผลิตน้ำตาลของอินโดนีเซียปี 2551 คาดว่าจะผลิตได้จำนวน 2.9 ล้านตันเพิ่มขึ้นจาก 2.6 ล้านตันของปีก่อน ส่วนการบริโภคโดยตรงในครัวเรือนคาดว่าจะมีจำนวน 2.7 ล้านตัน สำหรับผลผลิตน้ำตาลรีไฟน์อินโดนีเซียในปี 2552 คาดว่าจะเพียงพอกับการบริโภคในประเทศ เพราะได้มีการปรับปรุงประสิทธิภาพโรงงานน้ำตาลในประเทศเพื่อรองรับในปีนี้
ราคาน้ำตาลทรายดิบ
ราคาซื้อขายน้ำตาลทรายดิบตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที (SUGAR SPOT PRICE) เฉลี่ยสัปดาห์นี้ 14.76 เซนต์/ปอนด์ (กิโลกรัมละ 11.11 บาท) ลดลงจาก 15.41 เซนต์/ปอนด์ (กิโลกรัมละ 11.51 บาท) ของสัปดาห์ก่อนหรือลดลงเป็นร้อยละ 4.22
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 1 - 7 กันยายน 2551--
-พห-