ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ประมง

1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

การผลิต

ประมงส่งทีมเจรจาสหรัฐอเมริกาตรวจสอบสินค้าสัตว์น้ำ

ดร. จิราวรรณ แย้มประยูร รองอธิบดีกรมประมง เปิดเผยว่า ในช่วงที่ผ่านมาได้นำคณะเจ้าหน้าที่กรมประมงเดินทางไปยังสหรัฐอเมริกาเพื่อหารือกับหน่วยงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐฯ หรือ USFDA เกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการจัดทำข้อตกลงด้านการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ เพื่อให้ USFDA เชื่อมั่นระบบการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สินค้าสัตว์น้ำของไทยและยอมรับการตรวจรับรองของกรมประมงไทย โดยไม่จำเป็นที่จะต้องเดินทางมาตรวจสอบโรงงานในประเทศไทยทุก 1 — 2 ปี กรมประมงได้นำเสนอระบบการควบคุมตรวจสอบที่มีมาตรฐาน ซึ่ง USFDA ได้แสดงความชื่นชมในความพยายามของไทยในการที่จะรักษาคุณภาพและภาพลักษณ์ของสินค้าประมงไว้ และได้แสดงท่าทีถึงความเป็นไปได้ในการจัดทำความตกลงด้านการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำร่วมกัน

ดร. จิราวรรณกล่าวเพิ่มเติมอีกว่า นอกจากการหารือดังกล่าวแล้ว คณะเจ้าหน้าที่ของกรมประมงยังได้เข้าพบเจ้าหน้าที่ของกระทรวงเกษตรของสหรัฐฯ หรือ USDA เพื่อหารือเกี่ยวกับการตรวจสอบสินค้าสัตว์น้ำประเภทแคทฟิช (Catfish) ซึ่งแต่เดิมสินค้าสัตว์น้ำทั้งหมดรวมทั้งแคทฟิชจะอยู่ภายใต้ความรับผิดชอบของ USFDA แต่เนื่องจากกฎหมาย Farm Bill ซึ่งเป็นกฎหมายใหม่ของสหรัฐฯ กำหนดให้การตรวจสอบสินค้าแคทฟิชทั้งหมดอยู่ภายใต้ความรับผิดชอบของ USDA และ USDA ก็กำลังอยู่ระหว่างการศึกษาและร่างกฎหมายเกี่ยวกับการควบคุมตรวจสอบการนำเข้าสินค้าดังกล่าว โดยคาดว่าร่างกฎหมายฉบับแรกจะแล้วเสร็จประมาณเดือนมกราคมปีหน้า ซึ่งทาง USDA จะจัดทำความตกลงความเท่าเทียมกับหน่วยงานตรวจสอบของประเทศผู้ส่งออกและจะอนุญาตให้มีการนำเข้าได้เฉพาะผู้ผลิตที่ได้รับการขึ้นทะเบียนกับหน่วยงานตรวจสอบเท่านั้น ทั้งนี้เพื่อประโยชน์ต่อการค้าระหว่างประเทศไทยและสหรัฐฯ กรมประมงจึงได้เตรียมการประสานงานผ่านทางสำนักงานที่ปรึกษาการเกษตร ณ กรุงวอชิงตัน ดีซี สหรัฐฯ เพื่อขอจัดทำข้อตกลงความเท่าทียมกับ USDA ต่อไป โดยคาดว่า หากการจัดทำความตกลงด้านการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำกับทั้ง 2 หน่วยงานดังกล่าวสำเร็จ ไทยจะมีโอกาสเพิ่มมูลค่าจากการส่งออกสินค้าประมงไปยังตลาดสหรัฐฯได้มากยิ่งขึ้น

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา (2 - 8 ต.ค. 2551) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 738.16 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 511.32 ตัน สัตว์น้ำจืด 226.84 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่

          1.1  ปลาดุก             ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                    2.78    ตัน
          1.2  ปลาช่อน            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                    4.68    ตัน
          1.3  กุ้งทะเล            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                   89.98    ตัน
          1.4  ปลาทู              ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                    9.95    ตัน
          1.5  ปลาหมึก            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย                   64.09    ตัน

การตลาด

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 37.92 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 37.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.42 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ

2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 59.47 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 59.84 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.37 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 118.57 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 120.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.43 บาท

2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ราคาเฉลี่ยกิโลกรัมละ 170.00 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 114.97 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 115.11 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.14 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 105.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 112.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 7.00 บาท

2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 56.68 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 125.71 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 130.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.29 บาท

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 10.02 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 10.00 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.02 บาท

สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 25 — 31 ต.ค.2551) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 28.70 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 29.56 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.86 บาท

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 27 ตุลาคม - 2 พฤศจิกายน 2551--