สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ในสัปดาห์นี้ราคาสุกรมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากอยู่ในช่วงฤดูฝนผู้บริโภคหันไปบริโภคอาหารและสัตว์น้ำตามธรรมชาติมากขึ้น ส่งผลให้ความต้องการบริโภคเนื้อสุกรอ่อนตัว แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัว
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
สุกรมีชีวิตพันธุ์ผสมน้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 58.32 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 58.41 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.15 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 56.82 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 57.25 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 58.38 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 63.01 บาท ส่วนราคาลูกสุกรตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 1,500 บาท (บวกลบ 58 บาท) ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งสุกรมีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 55.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 56.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.77 และราคาขายส่งสุกรชำแหละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 65.50 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 66.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.50
ไก่เนื้อ
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ในสัปดาห์นี้ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากผู้ประกอบการควบคุมปริมาณการผลิตให้สมดุลกับความต้องการ ขณะที่ความต้องการบริโภคยังคงเพิ่มขึ้นเพื่อทดแทนเนื้อสุกรที่ยังคงมีราคาสูง แนวโน้มคาดว่าราคาจะสูงขึ้น
จังหวัดสุพรรณบุรี จัดโครงการรณรงค์ค้นหาเชื้อไข้หวัดนกในสัตว์ปีกแบบบูรณาการ (X-ray) ครั้งที่ 2/2552 ตั้งแต่วันที่ 15-31 กรกฎาคม 2552 เพื่อค้นหาโรคที่ยังอาจแฝงตัวอยู่และทำการควบคุมและกำจัดโรคโดยเร็ว พร้อมทั้งศึกษาและประเมินภาวะโรคไข้หวัดนกในแต่ละพื้นที่ ซึ่งการดำเนินงานจะดำเนินการโดยให้อาสาปศุสัตว์ เจ้าพนักงานสัตวบาล เครือข่ายอาสาสมัครอื่นๆ สอบถามลักษณะอาการสัตว์ปีกจากเจ้าของในระยะ 21 วันที่ผ่านมา เมื่อพบสัตว์ปีกป่วย ตาย ผิดปกติ สงสัยโรคไข้หวัดนกให้แจ้งเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ดำเนินการตรวจสอบและเก็บตัวอย่างซากสัตว์ปีกส่งตรวจวินิจฉัยโรคที่สถาบันสุขภาพสัตว์แห่งชาติ และดำเนินการควบคุมโรคตามมาตรการกรมปศุสัตว์ต่อไป อีกทั้งยังมีการเฝ้าระวังไข้หวัดนกเชิงรุกโดยการสุ่มตรวจอุจจาระทุกหมู่บ้านในตำบลที่กรมปศุสัตว์กำหนด สำรวจเป็ดไล่ทุ่ง ไก่พื้นบ้านตามโครงการพัฒนารูปแบบการเลี้ยงและการจัดการที่ลดความเสี่ยงต่อโรคไข้หวัดนกและโรคระบบอื่นในไก่พื้นบ้าน อำเภอละ 2 ฟาร์ม ทั้งนี้ขอความร่วมมือประชาชนในการติดตามเฝ้าระวังโรคไข้หวัดนก โดยให้ความร่วมมือเจ้าหน้าที่ในการให้ข้อมูลสัตว์ปีก รวมถึงอำนวยความสะดวกแก่เจ้าหน้าที่ในการปฏิบัติงาน และหากพบสัตว์ปีกมีอาการผิดปกติ ป่วย หรือ ตาย ให้รีบแจ้งเจ้าหน้าที่ทันทีที่สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดสุพรรณบุรี โทรศัพท์ 0-3555-5466
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 39.60 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 39.32 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.71 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 41.52 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 38.61 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 39.17 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงานในสัปดาห์นี้ ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 14.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 38.50 บาท และราคาขายส่งไก่สดเฉลี่ยกิโลกรัมละ 48.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่ไก่
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ในสัปดาห์นี้ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา ความต้องการบริโภคยังคงมีอยู่อย่างต่อเนื่องและสม่ำเสมอ ทั้งนี้เพราะช่วงที่ผ่านมาเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ได้ให้ความร่วมมือในการปลดแม่ไก่ไข่ยืนกรง ทำให้ปริมาณผลผลิตออกสู่ตลาดเริ่มสมดุลกับความต้องการบริโภค แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัว
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 247 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือร้อยฟองละ 252 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือร้อยฟองละ 245 บาท ภาคกลางร้อยฟองละ 240 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 268 บาท ส่วนราคาลูกไก่ไข่ตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ตัวละ 27.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไข่ไก่ (เฉลี่ยเบอร์ 0-4) ในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 277 บาท สูงขึ้นจากร้อยฟองละ 267 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.75
ไข่เป็ด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่เป็ดที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 284 บาท ลดลงจากร้อยฟองละ 283 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.27 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ ร้อยฟองละ 257 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 299 บาท ภาคกลาง ร้อยฟองละ 270 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 335 บาท
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 350 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
โคเนื้อ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาโค (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 43.34 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 43.41 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.16 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 45.88 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 36.12 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 46.33 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 53.60 บาท
กระบือ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 34.87 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 34.66 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.62 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 49.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 32.05 บาท ภาคกลางและภาคใต้ไม่มีรายงานราคา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 13 - 19 กรกฎาคม 2552--