1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา(11 — 17 ก.ค. 2552) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 418.62 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 232.60 ตัน สัตว์น้ำจืด 186.02 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 1.38 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 2.30 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 47.84 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 2.10 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 41.90 ตันการตลาด
เวียดนามจับมือยูเครนรุกตลาดอาหารทะเล
กรมประกันคุณภาพสินค้าเกษตรและประมงแห่งชาติของเวียดนามร่วมกับยูเครนในการตรวจตราการนำเข้าและส่งออกอาหารทะเล โดยเวียดนามขอให้ทางยูเครนมาประเมินโรงงานผลิตอาหารทะเล โดยผู้ส่งออก ที่ผ่านการตรวจสอบและประเมินจากหน่วยงานของยูเครน จึงสามารถดำเนินการส่งออกสินค้าได้ เวียดนามยังขอให้ยูเครนกำหนดแนวทางการปฏิบัติด้านความปลอดภัยอาหารทะเลนำเข้าและส่งออก เพื่อเวียดนามจะได้ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ทั้งนี้ เวียดนามได้มีการตกลงร่วมมือกับประเทศอื่นๆ แล้ว เช่น แคนาดา เกาหลีใต้ จีน รัสเซีย กัมพูชา และไทย โดยมีผู้ส่งออกอาหารทะเลเวียดนามไปยังแคนาดา 238 ราย สหภาพยุโรป 300 ราย เกาหลีใต้ 442 ราย และรัสเซีย 30 ราย ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมิถุนายน 2552 อาหารทะเลส่งออกของเวียดนามสร้างรายได้ถึง 1.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ โดย 26% ของการส่งออกทั้งหมดเป็นการส่งออกไปยังสหภาพยุโรป นับเป็นมูลค่า 375 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 41.68 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 41.52 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.16 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 64.68 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 63.89 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.79 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 105.39 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 104.43 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.96 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 110.00 บาททรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 54.17 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 53.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 1.17 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 60.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 128.75 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 120.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 8.75 บาท
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 8.02 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 7.98 บาท ของกับสัปดาห์ก่อน 0.04 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60%(ระหว่างวันที่ 1- 7 ส.ค. 2552) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 35.70 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 35.13 ของสัปดาห์ก่อน 0.57 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ ข่าวสัปดาห์ 3 - 9 สิงหาคม 2552--