1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ
การผลิต
กรมประมงเร่งจัดสร้างปะการังเทียมให้ชาวประมงพื้นบ้าน
ดร.สมหญิง เปี่ยมสมบูรณ์ อธิบดีกรมประมงได้สั่งการให้ประมงจังหวัดปัตตานีและนราธิวาส พร้อมด้วยผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลอ่าวไทยตอนล่างจังหวัดสงขลาลงพื้นที่พบปะหารือกับกลุ่มชาวประมงพื้นบ้านดังกล่าว เพื่อหาพื้นที่ที่เหมาะสมในการจัดวางตู้รถไฟหรือรถขนขยะ เพื่อเป็นแหล่งปะการังเทียม เมื่อได้พื้นที่ที่เหมาะสมแล้วให้ทำการสำรวจในพื้นที่จริง เพื่อดูความเหมาะสมเชิงวิชาการด้านระบบนิเวศพร้อมทั้งลงจุดพิกัดให้แน่นอน ให้เร่งดำเนินการโดยด่วนและให้แล้วเสร็จภายในวันที่ 31 สิงหาคม 2552 คาดว่าผลจากการสร้างปะการังเทียมจะช่วยทำให้ชาวประมงพื้นบ้านมีรายได้เพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่า 20-30% และยังช่วยในการบริหารจัดการทรัพยากรสัตว์น้ำให้ได้ผลอย่างยั่งยืนอีกด้วย
นอกจากนี้ อธิบดีกรมประมงยังกล่าวถึงปะการังเทียมหรือแหล่งอาศัยสัตว์ทะเลที่จัดสร้างโดยใช้วัสดุแท่งคอนกรีตรูปลูกบาศก์ว่าได้มีการจัดสร้างโดยกรมประมงมาตั้งแต่ปี 2528 จนถึงปัจจุบัน และมีแผนที่จะดำเนินการต่อไปทั้งในพื้นที่ชายฝั่งของอ่าวไทยและทะเลอันดามัน โดยพิจารณาจากความจำเป็นและความเหมาะสมของพื้นที่รวมทั้งความต้องการของชาวประมงและงบประมาณที่ได้รับ จากผลการจัดสร้างถึงปี 2551 รวมทั้งหมด 342 แห่ง เป็นแหล่งขนาดเล็ก 310 แห่ง และแหล่งปะการังเทียมขนาดใหญ่ 32 แห่ง รวมงบประมาณทั้งสิ้น 1,252 ล้านบาท สำหรับในปี 2552 มีการจัดสร้าง 20 แห่ง เป็นแหล่งขนาดเล็ก 19 แห่ง และแหล่งขนาดใหญ่ 1 แห่ง ได้รับงบประมาณ 77 ล้านบาท คิดเป็นจำนวนแท่งคอนกรีตไม่น้อยกว่า 12,800 แท่งทั่วประเทศ โดยอยู่ในพื้นที่จังหวัดปัตตานี 3 แห่ง นราธิวาส 3 แห่ง สงขลา 2 แห่ง และสตูล 1 แห่ง จำนวนประมาณ 4,500 แท่ง ซึ่งส่วนใหญ่ได้ดำเนินการเสร็จแล้ว นอกจากนี้ยังมีแผนการจัดสร้างในปี 2553 ทั้งหมด 23 แห่ง เป็นปะการังเทียมขนาดเล็กทั้งหมด โดยมีแผนจัดวางใน 4 จังหวัดชายแดนภาคใต้ดังกล่าวรวม 14 แห่ง เพื่อสนองพระราชเสาวนีย์ของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์พระบรมราชินีนาถที่ได้ทรงกล่าวในวันเฉลิมพระชนมพรรษา 12 สิงหาคม 2552
ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา(25 — 31 ก.ค. 2552) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 1,014.33 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 580.15 ตัน สัตว์น้ำจืด 434.18 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่
1.1 ปลาดุก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 2.45 ตัน
1.2 ปลาช่อน ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 4.12 ตัน
1.3 กุ้งทะเล ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 123.65 ตัน
1.4 ปลาทู ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 4.99 ตัน
1.5 ปลาหมึก ส่งเข้าประมูลจำหน่าย 84.56 ตัน
การตลาด
ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ
2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 41.89 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 40.40 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.49 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ
2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 64.72 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 65.17 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.45 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯเฉลี่ยกิโลกรัมละ 110.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 110.71 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.71 บาท
2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา
2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 106.09 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 105.52 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.57 บาท
สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 105.83 บาทลดลงจากกิโลกรัมละ 110.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.17 บาท
2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 53.72 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 54.17 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.45 บาท
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 60.00 บาท ลดลงจาก กิโลกรัมละ 60.71 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.71 บาท
2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา
สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน
2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 8.06 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 8.02 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.04 บาท
สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 15 — 21 ส.ค. 2552) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 34.98 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 35.17 ของสัปดาห์ก่อน 0.19 บาท
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ ข่าวสัปดาห์ 17 - 23 สิงหาคม 2552-- -พห-