สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สถานการณ์ตลาดสุกรในสัปดาห์นี้ ราคาสุกรมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้ค่อนข้างทรงตัวเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากปริมาณสุกรที่ออกสู่ตลาดใกล้เคียงกับความต้องการบริโภคขณะที่ความต้องการบริโภคเนื้อสุกรเพิ่มขึ้นไม่มากนัก แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัวหรือสูงขึ้นเล็กน้อย
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
สุกรมีชีวิตพันธุ์ผสมน้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 55.36 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 55.31 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.09 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 52.85 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 54.60 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 55.80 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 60.49 บาท ส่วนราคาลูกสุกรตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 1,700 บาท ลดลงจากตัวละ 1,600 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 6.25
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งสุกรมีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 54.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 53.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.87 และราคาขายส่งสุกรชำแหละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 64.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 63.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.57
ไก่เนื้อ
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ภาวะตลาดไก่เนื้อในสัปดาห์นี้ ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้สูงขึ้นเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา จากความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากสถานศึกษาต่างๆ เปิดภาคการศึกษา ขณะที่ปริมาณไก่เนื้อที่ออกสู่ตลาดมีไม่มากนัก แนวโน้มคาดว่าราคาจะสูงขึ้นในช่วงปลายปีซึ่งเป็นช่วงเทศกาลต่างๆ
กรมปศุสัตว์ได้ออกมาตรการในการเฝ้าระวังและป้องกันโรคไข้หวัดนก โดยเฉพาะในไก่ชนขึ้น โดยได้กำหนดให้เจ้าของสถานที่ชนไก่ ขึ้นทะเบียนสนามไก่ชน จำนวนของไก่ที่เข้าชนในแต่ละครั้ง ต้องมีสมุดประจำตัวไก่ชนทุกตัวและทุกครั้งที่มีการชน มีอ่างน้ำยาฆ่าเชื้อโรคบริเวณทางเข้า-ออกและจัดให้มีการพ่นยาฆ่าเชื้อโรค ยานพาหนะทุกชนิดที่เข้า-ออกสนามไก่ชน และต้องมีการทำความสะอาดและทำลายเชื้อโรคทุกครั้ง ในบริเวณสถานที่ชนไก่ภายหลังเสร็จสิ้นการชนแล้ว ซึ่งปัจจุบันกรมปศุสัตว์ได้ขึ้นทะเบียนไก่ชนไปแล้วกว่า 50,000 ตัว จากผู้เลี้ยง 3,000 ราย และมีสถานที่ชนไก่หรือสนามซ้อมไก่ปลอดโรคไข้หวัดนกที่ได้รับอนุญาตให้ดำเนินการได้ประมาณ 600 แห่ง ทั้งนี้กรมฯได้ขอความร่วมมือผู้ว่าราชการจังหวัด และอธิบดีกรมการปกครอง ซึ่งเป็นผู้มีอำนาจในการอนุญาตสถานที่ชนไก่และให้ใช้สถานที่ชนไก่ ให้ปศุสัตว์จังหวัดเข้าตรวจสอบสถานที่ชนไก่ต้องผ่านหลักเกณฑ์การจัดระบบป้องกันโรคก่อนจึงจะอนุญาต
กรมสาธารณสุขสัตว์ของเวียดนาม รายงานว่าเวียดนามพบการระบาดของโรคไข้หวัดนกสายพันธุ์ H5N1 ในหมู่สัตว์ปีกจากฟาร์ม 9 แห่ง ทางตอนเหนือของประเทศ ระหว่างวันที่ 21-23 ตุลาคมที่ผ่านมา หลังจากไม่พบการระบาดของเชื้อโรคดังกล่าวมานาน 6 ปี ผลจากการระบาดดังกล่าวทำให้ทางการต้องสั่งกำจัดสัตว์ปีก มากกว่า 2,200 ตัว เพื่อป้องกันการระบาดเพิ่มเติม
ซึ่งขณะนี้เวียดนามเป็นประเทศที่มีประชาชนเสียชีวิตจากการติดเชื้อ H5N1 มากเป็นอันดับ 2 รองจากอินโดนีเซีย
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 39.78 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 39.44 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.86 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 42.05 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 39.33 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 38.48 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงาน ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 16.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 37.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 37.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 2.63 และราคาขายส่งไก่สดทั้งตัวรวมเครื่องใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 49.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่ไก่
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ภาวะตลาดไข่ไก่ในสัปดาห์นี้ ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ทรงตัวเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา จากสภาพอากาศที่เย็นลงส่งผลให้ผลผลิตไข่ไก่มีมาก คาดว่าราคาจะปรับตัวลดลง แต่ภาคเหนือและภาคกลางราคาได้ปรับตัวสูงขึ้นเพราะเข้าสู่เทศกาลท่องเที่ยว ทำให้ความต้องการบริโภคเพิ่มขึ้น ในภาพรวมส่งผลให้ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ยังคงทรงตัว แนวโน้มคาดว่าราคาจะทรงตัวหรือปรับตัวสูงขึ้น
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 227 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือร้อยฟองละ 233 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 232 บาท ภาคกลางร้อยฟองละ 211 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 266 บาท ส่วนราคาลูกไก่ไข่ตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ตัวละ 24.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไข่ไก่ (เฉลี่ยเบอร์ 0-4) ในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 247 บาท สูงขึ้นจากร้อยฟองละ 237 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 4.42
ไข่เป็ด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่เป็ดที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 285 บาท สูงขึ้นจากร้อยฟองละ 281 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.14 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ภาคเหนือร้อยฟองละ 252 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 300 บาท ภาคกลาง ร้อยฟองละ 274 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 335 บาท
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 350 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
โคเนื้อ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาโค (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 43.85 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 43.70 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.34 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 45.91 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 37.05 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 48.46 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 51.30 บาท
กระบือ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 34.81 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 34.43 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 11.04 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 49.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 32.23 บาท ภาคกลาง 32.69 บาท ภาคใต้ไม่มีรายงานราคา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 2 - 8 พฤศจิกายน 2552--