สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
ราคาสุกรมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้ลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศที่เย็น ส่งผลให้ปริมาณสุกรออกสู่ตลาดมีมากขึ้น ขณะที่ความต้องการบริโภคเนื้อสุกรยังคงทรงตัว แนวโน้มราคาจะปรับตัวสูงขึ้น ตามความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้นเพราะเข้าสู่เทศกาลเฉลิมฉลองในสัปดาห์หน้านี้
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
สุกรมีชีวิตพันธุ์ผสมน้ำหนัก 100 กิโลกรัมขึ้นไป ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 55.13 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 55.47 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.61 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 53.35 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 52.50 บาท ภาคกลาง กิโลกรัมละ 56.37 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 60.65 บาท ส่วนราคา ลูกสุกรตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ในสัปดาห์นี้ ตัวละ 1,800 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งสุกรมีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 57.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 56.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 1.77 และราคาขายส่งสุกรชำแหละ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 68.50 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 67.50 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.48
ไก่เนื้อ
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สัปดาห์นี้ราคาไก่เนื้อมีชีวิตที่เกษตรกรขายได้ยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศเย็นเอื้ออำนวยต่อผลผลิตไก่เนื้อที่มีมากขึ้น ขณะที่ความต้องการบริโภคไก่เนื้อมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเพราะเข้าสู่ช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองคริสต์มาส ปีใหม่ และคาดว่าราคาจะทรงตัวหรือปรับตัวสูงขึ้นในช่วงสัปดาห์หน้านี้
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เผยว่า จากผลกระทบราคาวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่มีแนวโน้มสูงขึ้น คาดว่าจะไม่ส่งผลกระทบต่อสินค้าภาคปศุสัตว์ในปี 2553 มากนัก เนื่องจากสินค้าหมวด ปศุสัตว์ เนื้อไก่ สุกร โคเนื้อและนมโค ยังเป็นที่ต้องการของตลาดโลก โดยสินค้าไก่เนื้อคาดว่าจะส่งออกได้รวม 4 แสนตัน ตลาดหลักยังเป็นสหภาพยุโรป (อียู) และญี่ปุ่น ซึ่งไทยจะเสียเปรียบในด้านต้นทุนการผลิตที่ยังสูงกว่าคู่แข่งจีนและบราซิล แต่จากกระบวนการผลิตไก่แปรรูปที่มีคุณภาพทำให้ประเทศผู้นำเข้ามีความเชื่อมั่นที่จะเลือกซื้อสินค้าจากไทยเป็นอันดับแรก อย่างไรก็ตามประเทศคู่แข่งอาจจะต้องใช้ระยะเวลานาน ในการพัฒนาโรงงานไก่แปรรูปเพื่อแข่งขันกับไทย
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไก่เนื้อที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ กิโลกรัมละ 40.65 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 40.99 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา ร้อยละ 0.83 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 42.00 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 39.29 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 41.09 บาท และภาคใต้ไม่มีรายงาน ส่วนราคาลูกไก่เนื้อตามประกาศของบริษัท ซี.พี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ตัวละ 16.50 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไก่มีชีวิตในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 40.50 บาท และราคาขายส่งไก่สดทั้งตัวรวมเครื่องใน เฉลี่ยกิโลกรัมละ 51.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ไข่ไก่
สถานการณ์การผลิต การค้า และราคาในประเทศ
สัปดาห์นี้ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ค่อนข้างทรงตัวเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่ผ่านมา เนื่องจากสภาพอากาศเย็นเอื้ออำนวยต่อผลผลิตไข่ไก่ที่มีมาก ขณะที่ความต้องการบริโภคไข่ไก่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเพราะเข้าสู่ช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองคริสต์มาส ปีใหม่ และคาดว่าราคาจะทรงตัวหรือปรับตัวสูงขึ้นในช่วงสัปดาห์หน้านี้
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่ไก่ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 246 บาท ลดลงจากร้อยฟองละ 247 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.33 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือร้อยฟองละ 247 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 265 บาท ภาคกลางร้อยฟองละ 235 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 264 บาท ส่วนราคาลูกไก่ไข่ตามประกาศของบริษัท ซี.พี. ตัวละ 26.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งไข่ไก่ (เฉลี่ยเบอร์ 0-4) ในตลาดกรุงเทพฯจากกรมการค้าภายใน เฉลี่ย ร้อยฟองละ 255 บาท ลดลงจากร้อยฟองละ 265 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 3.77
ไข่เป็ด
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาไข่เป็ดที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศร้อยฟองละ 284 บาท สูงขึ้นจากร้อยฟองละ 280 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 1.66 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ภาคเหนือร้อยฟองละ 256 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ร้อยฟองละ 290 บาท ภาคกลาง ร้อยฟองละ 275 บาท และภาคใต้ ร้อยฟองละ 328 บาท
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ
ราคาขายส่งในตลาดกรุงเทพฯ จากกรมการค้าภายใน เฉลี่ยร้อยฟองละ 350 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ที่ผ่านมา
โคเนื้อ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคาโค (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้ เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 43.84 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 43.79 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.11 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 46.84 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 37.13 บาท ภาคกลางกิโลกรัมละ 48.42 บาท และภาคใต้ กิโลกรัมละ 49.77 บาท
กระบือ
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศ
ราคากระบือ (ขนาดกลาง) ที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศกิโลกรัมละ 34.55 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 34.28 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมาร้อยละ 0.80 โดยแยกเป็นรายภาคดังนี้ ภาคเหนือ กิโลกรัมละ 51.40 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กิโลกรัมละ 31.41 บาท ภาคกลาง 32.69 บาท ภาคใต้ไม่มีรายงานราคา
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 14 - 20 ธันวาคม 2552--