ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: ประมง

1. สถานการณ์การผลิต การตลาดและราคาในประเทศ

การผลิต

สเปนกำหนดโควตาจับปลาหมึกรายวัน

สภากิจการทางทะเล (Council of marine affairs) ของแคว้นกาลิเซีย ประเทศสเปน ได้ทำการออกข้อกำหนดว่าด้วยการจับปลาหมึกรายวัน โดยในช่วงเดือนพฤษภาคม — ตุลาคม ให้จับปลาหมึกได้ในเวลา 6.00 - 16.00 น. จำนวน 30 กิโลกรัมต่อลำต่อวัน ทั้งนี้ สามารถเพิ่มปริมาณได้ 30 กิโลกรัมต่อลูกเรือ 1 คน แต่รวมทั้งหมดไม่เกิน 180 กิโลกรัม และเมื่อพ้นช่วงเดือนดังกล่าว สามารถจับปลาหมึกได้ 50 กิโลกรัมต่อลำ ต่อวัน และเพิ่มปริมาณได้ 50 กิโลกรัมต่อลูกเรือ 1 คน แต่รวมทั้งหมดไม่เกิน 300 กิโลกรัม

ในขณะที่นาย Jose Manuel Rosas ผู้อุปถัมภ์รายใหญ่ของสมาคม Bueu ซึ่งเป็นท่าปลาหมึกที่สำคัญของแคว้นกาลิเซีย ได้กล่าวว่า ปัจจุบันไม่ค่อยพบเรือที่สามารถบรรทุกลูกเรือมากกว่า 2-3 คน ทำให้การจับปลาตามที่ระบุไว้ 180 กิโลกรัมในช่วงหน้าร้อนและ 300 กิโลกรัมในช่วงหน้าหนาวทำได้ยาก การกำหนดโควตานี้ เนื่องจากปัญหาราคาปลาหมึกตกต่ำอย่างรวดเร็ว จึงมีการกำหนดปริมาณสูงสุดของปลาหมึกที่จับได้ ต่อวัน เพื่อช่วยให้ราคาของปลาหมึกคงที่ และให้การตรวจสอบเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ตลอดจนช่วยฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติได้อีกทางหนึ่งด้วย

ในรอบสัปดาห์ที่ผ่านมา(3— 7 ก.พ. 2553) สัตว์น้ำทุกชนิดส่งเข้าประมูลจำหน่ายที่องค์การสะพานปลากรุงเทพฯ มีจำนวนรวมทั้งสิ้น 803.13 ตัน แยกเป็นสัตว์น้ำเค็ม 391.49 ตัน สัตว์น้ำจืด 411.64 ตัน ประกอบด้วย สัตว์น้ำที่สำคัญ ได้แก่

          1.1  ปลาดุก            ส่งเข้าประมูลจำหน่าย            1.77   ตัน
          1.2  ปลาช่อน           ส่งเข้าประมูลจำหน่าย            3.01   ตัน
          1.3  กุ้งทะเล           ส่งเข้าประมูลจำหน่าย           74.32   ตัน
          1.4  ปลาทู             ส่งเข้าประมูลจำหน่าย           15.90   ตัน
          1.5  ปลาหมึก           ส่งเข้าประมูลจำหน่าย           43.76   ตัน

การตลาด

ความเคลื่อนไหวของราคาสัตว์น้ำที่สำคัญประจำสัปดาห์นี้มีดังนี้ คือ

2.1 ปลาดุกบิ๊กอุย ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 41.73 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 41.88 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.15 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ ไม่มีรายงานราคาจากองค์การสะพานปลากรุงเทพฯ

2.2 ปลาช่อน ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 62.48 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 63.15 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 0.67 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯเฉลี่ยกิโลกรัมละ 110.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.3 กุ้งกุลาดำ ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60 ตัว/กก.) สัปดาห์นี้ไม่มีรายงานราคา

2.4 กุ้งขาวแวนนาไม ราคาที่ชาวประมงขายได้ขนาดกลาง (51-60 ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 110.69 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 108.06 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 2.63 บาท

สำหรับราคา ณ ตลาดกลางกุ้งสมุทรสาครขนาดกลาง (60ตัว/กก.) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 129.17 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 122.50 บาท ของสัปดาห์ก่อน 6.67 บาท

2.5 ปลาทู ปลาทูสดขนาดกลาง ราคาที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 58.35 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 59.55 บาท ของสัปดาห์ที่ผ่านมา 1.20 บาท

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 71.00 บาท ลดลงจากกิโลกรัมละ 75.00 บาท ของสัปดาห์ก่อน 4.00 บาท

2.6 ปลาหมึก ราคาปลาหมึกกระดองสดที่ชาวประมงขายได้ ไม่มีรายงานราคา

สำหรับราคาประมูลจำหน่ายที่สะพานปลากรุงเทพฯ เฉลี่ยกิโลกรัมละ 120.00 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

2.7 ปลาเป็ดและปลาป่น ราคาปลาเป็ดที่ชาวประมงขายได้เฉลี่ยกิโลกรัมละ 8.40 บาท สูงขึ้นจากกิโลกรัมละ 8.22 บาท ของสัปดาห์ก่อน 0.18 บาท

สำหรับราคาขายส่งปลาป่นชนิดโปรตีนต่ำกว่า 60% (ระหว่างวันที่ 27 ก.พ.- 5 มี.ค. 2553) เฉลี่ยกิโลกรัมละ 33.30 บาท ทรงตัวเท่ากับสัปดาห์ก่อน

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 1 - 7 มีนาคม 2553--