1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ได้พยากรณ์ผลการผลิตกาแฟปี 2554 โดยคาดว่าจะมีเนื้อที่ให้ผลทั้งประเทศ 359,706 ไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว ร้อยละ 0.06 ผลผลิต 50,900 ตัน เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วร้อยละ 3.97 ผลผลิตต่อไร่เฉลี่ยไร่ละ 142 กิโลกรัม เพิ่มขึ้นร้อยละ 4.41 เนื่องจากได้ประมาณการณ์จากดอกกาแฟที่ออกใหม่ซึ่งมากกว่าปีที่แล้ว
ในปี 2554 เกษตรกรที่ปลูกกาแฟพันธุ์โรบัสตาบางส่วน ตัดแต่งต้นกาแฟแบบทำสาวแทนการโค่นทิ้ง และคาดว่าผลผลิตต่อไร่ของปี 2554นี้จะเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว และจะส่งผลให้ผลผลิตโดยรวมเพิ่มขึ้น
2. สรุปภาวการณ์ผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
ราคากาแฟในเวียดนาม
ในเดือนพฤษภาคม 2553 ชาวสวนกาแฟเวียดนาม เริ่มขายผลผลิตที่เก็บสต๊อกไว้ โดยเมื่อวันที่ 4 พค. 53 ราคากาแฟโรบัสตาตลาดลอนดอนราคากิโลกรัมละ 42.72 บาท
สำหรับราคากาแฟเวียดนามในช่วงเดือนพฤษภาคม 2553 ราคากิโลกรัมละ 40.80 — 41.41 บาท เมื่อเทียบกับราคาตลาดลอนดอนกิโลกรัมละ 39.10 — 39.59 บาท
สำหรับกาแฟที่รัฐบาลเก็บสต๊อกไว้มีความต้องการให้ผู้ส่งออกขายให้หมดภายใน 3 เดือน กค. — ตค. 2553 นี้ เนื่องจากช่วงนี้ใกล้กับผลผลิตกาแฟของอินโดนีเซียเริ่มออกสู่ตลาด
ราคาตลาดในประเทศ
-ไม่มีราคา เนื่องจากหมดฤดูการผลิต.
ราคาในตลาดต่างประเทศ มีดังนี้
ราคาเมล็ดกาแฟดิบอาราบิก้า ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันทีเฉลี่ย 178.69 เซนต์/ปอนด์ (127.32 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 173.20 เซนต์/ปอนด์ (122.19 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 0.13
ราคาเมล็ดกาแฟดิบโรบัสตา ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที่เฉลี่ย 76.00 เซนต์/ปอนด์ (52.98 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 75.10 เซนต์/ปอนด์ (52.98 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 1.20
สรุปสถานการณ์
ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศไม่มีรายงานราคาในประเทศ เนื่องจากสิ้นสุดฤดูกาลผลิตกาแฟปี 2553
ราคากาแฟโรบัสตาตลาดนิวยอร์ก ราคากาแฟอาราบิกาตลาดนิวยอร์ก ปรับตัวสูงขึ้น ขณะที่การซื้อขายผันผวน โดยตลาดไม่มีแรงงานจากแหล่งปลูกกาแฟโรบัสตาชั้นนำอย่างเวียดนาม และมีแรงขายที่เบาบางจากอินโดนีเซีย
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 31 พฤษภาคม - 6 มิถุนายน 2553--