1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ได้พยากรณ์ผลการผลิตกาแฟปี 2554 โดยคาดว่าจะมีเนื้อที่ให้ผลทั้งประเทศ 359,706 ไร่ เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว ร้อยละ 0.06 ผลผลิต 50,900 ตัน เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วร้อยละ 3.97 ผลผลิตต่อไร่เฉลี่ยไร่ละ 142 กิโลกรัม เพิ่มขึ้นร้อยละ 4.41 เนื่องจากได้ประมาณการณ์จากดอกกาแฟที่ออกใหม่ซึ่งมากกว่าปีที่แล้ว
ในปี 2554 เกษตรกรที่ปลูกกาแฟพันธุ์โรบัสตาบางส่วน ตัดแต่งต้นกาแฟแบบทำสาวแทนการโค่นทิ้ง และคาดว่าผลผลิตต่อไร่ของปี 2554นี้จะเพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว และจะส่งผลให้ผลผลิตโดยรวมเพิ่มขึ้น
2. สรุปภาวการณ์ผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ
บราซิล
ผู้ผลิตกาแฟมากเป็นอันดับ 1 ของโลก กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกาได้คาดคะเนว่าในปี 2553/54 ผลผลิตกาแฟของบราซิลจะเพิ่มขึ้นถึง 3.12 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 2.69 ล้านตันในปีที่ผ่านมา และคาดว่าการส่งออกจะเพิ่มขึ้นร้อยละ 10 หรือเพิ่มเป็นประมาณ 1.92 ล้านตัน
เวียดนาม
เวียดนามมีผลผลิตกาแฟร้อยละ 14 ของผลผลิตกาแฟโลก เป็นอันดับ 2 ของโลกรองจากประเทศบราซิล กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกาได้ตาดว่า ในปี 2553/54 ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นร้อยละ 7 คาดว่าจะมีผลผลิต 1.12 ล้านตัน เนื่องจากสภาพอากาศเอื้ออำนวย มีฝนตกในช่วงผลิดอก ซึ่งผลผลิตจะสูงกว่าการคาดคะเนเมื่อธันวาคม 2553 ว่าจะมี 1.05 ล้านตัน
สำหรับผลผลิตของเวียดนามแบ่งเป็นพันธุ์โรบัสตาร้อยละ 97 และอาราบิการ้อยละ 3 ของผลผลิตทั้งหมด อาราบิกาคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากมีแผนการขยายพื้นที่ปลูก
ราคาตลาดในประเทศ
ไม่มีราคา เนื่องจากหมดฤดูการผลิต.
ราคาในตลาดต่างประเทศ มีดังนี
ไม่มีราคา...เนื่องจากตลาดนิวยอร์กปิดทำการ 1 สัปดาห์
สรุปสถานการณ์
ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศไม่มีรายงานราคาในประเทศ เนื่องจากสิ้นสุดฤดูกาลผลิตกาแฟปี 2553
ราคากาแฟโรบัสตาตลาดนิวยอร์ก ราคากาแฟอาราบิกาตลาดนิวยอร์ก ไม่มีรายงานเรื่องจากตลาดปิดทำการ 1 สัปดาห์
--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 7 - 13 มิถุนายน 2553--