ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร: กาแฟ

1. สรุปภาวะการผลิต การตลาด และราคาในประเทศ

การผลิต

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ได้คาดคะเนการผลิตกาแฟปี 2554 โดยคาดว่าจะมีเนื้อที่ให้ผลทั้งประเทศ 355,603 ไร่ ลดลงจากปีที่แล้ว ร้อยละ 1.08 เนื่องจากเนื้อที่โค่นกาแฟพันธุ์โรบัสตาทางภาคใต้เพิ่มมากขึ้นมากกว่าเนื้อที่เริ่มให้ผลในปีนี้ของกาแฟพันธุ์อราบิกาซึ่งมีแหล่งผลิตทางภาคเหนือ มีผลผลิต 45,642 ตัน ลดลงจากปีที่แล้วร้อยละ 6.77 เนื่องจากเกษตรกรที่ปลูกกาแฟพันธุ์โรบัสตาบางส่วนเปลี่ยนมาใช้วิธี “ทำสาว” แทนการโค่นต้นกาแฟอายุมากทิ้ง และผลผลิตเฉลี่ยไร่ละ 128 กิโลกรัม ลดลงร้อยละ 5.88 เนื่องจากในแหล่งผลิตทางภาคใต้สภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวยปริมาณน้ำฝนลดลงมากจากปีที่ผ่านมาทำให้ผลอ่อนแห้ง

การค้า

ไทยส่งออกเมล็ดกาแฟในช่วง 7 เดือนแรก (มค.— กค.) ของปี 2553 ปริมาณ 234.22 ตัน มูลค่า 37.10 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 216.79 ตัน มูลค่า 31.11 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา มาคิดเป็นร้อยละ 8 และร้อยละ 19 ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการส่งออก 2,649.92 ตัน มูลค่า 487.08 ล้านบาท สูงขึ้นจากปริมาณ 1,874.70 ตัน มูลค่า 438.09 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็นร้อยละ 41 และร้อยละ 11 ตามลำดับ และไทยนำเข้าเมล็ดกาแฟ ปริมาณ 3,610.73 ตัน มูลค่า 208.35 ล้านบาท ลดลงจากปริมาณ 5,189.82 ตัน แต่สูงขึ้นจากมูลค่า 295.88 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมาคิดเป็นลดลงร้อยละ 30 และสูงขึ้นร้อยละ 29 ตามลำดับ สำหรับกาแฟสำเร็จรูปมีการนำเข้าปริมาณ 1,750.02 ตัน มูลค่า 406.62 ล้านบาท สูงขึ้นจาก 1,094.33 ตัน มูลค่า 261.12 ล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา คิดเป็นร้อยละ 60 และ 56 ตามลำดับ

2. สรุปภาวการณ์ผลิตการตลาดและราคาในต่างประเทศ

องค์การกาแฟระหว่างประเทศ (ICO) รายงานการส่งออกกาแฟโลก ของปีเพาะปลูก 2552/53 ว่า การส่งออกกาแฟในช่วง 9 เดือนแรก (ตุลาคม 52 — มิถุนายน 53) มีปริมาณการส่งออก 4.19 ล้านตัน ลดลงจาก 4.49 ล้านตัน ในช่วงเดียวกันของปีเพาะปลูก 2551/52 หรือลดลงร้อยละ 6.8

สำหรับการส่งออกกาแฟโลกในช่วงเดือนมิถุนายน 2553 นั้น มีปริมาณทั้งสิ้น 0.47 ล้านตัน ลดลงจาก 0.51 ล้านตัน ในช่วงเดือนมีนาคมของปี 2552 หรือลดลงร้อยละ 8.42

เวียดนาม

กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเวียดนามรายประมาณการการส่งออกกาแฟของเวียดนามในช่วง 8 เดือนแรก(มค. — สค.) คาดว่าจะมีปริมาณ 840,000 ตัน ลดลง 1.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันกับปีที่ผ่านมา สำหรับในเดือนสิงหาคม มีปริมาณการส่งออกกาแฟ 90,000 ตัน โดยตลาดส่งออกกาแฟรายใหญ่ของเวียดนามในช่วงเดือนม.ค.-ส.ค.ได้แก่ เยอรมนี สหรัฐ สเปน อิตาลี และญี่ปุ่น

ราคาตลาดในประเทศ

-ไม่มีราคา เนื่องจากหมดฤดูการผลิต.

ราคาในตลาดต่างประเทศ มีดังนี้

ราคาเมล็ดกาแฟดิบอาราบิก้า ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันทีเฉลี่ย 228.76 เซนต์/ปอนด์ (156.34 บาท/กิโลกรัม) สูงขึ้นจาก 217.63 เซนต์/ปอนด์ (150.41 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 5.11

ราคาเมล็ดกาแฟดิบโรบัสตา ตลาดนิวยอร์กซื้อขายทันที่เฉลี่ย 85.38 เซนต์/ปอนด์ (58.35 บาท/กิโลกรัม) ลดลงจาก 86.25 เซนต์/ปอนด์ (59.61 บาท/กิโลกรัม) ของเดือนก่อนร้อยละ 1.00

สรุปสถานการณ์ กาแฟ (6 - 12 กันยายน 53)

ราคากาแฟอาราบิกาตลาดนิวยอร์ก สูงขึ้น หลังจากมีแรงซื้อจากกองทุน ซึ่งก็ไม่ได้รับผลกระทบจากแรงขายท้องถิ่น ทำให้ตลาดดีดตัวขึ้น การซื้อขายก็เป็นไปอย่างเงียบเหงา

ราคากาแฟโรบัสตาตลาดนิวยอร์ก อ่อนตัวลงเล็กน้อย และผันผวนอยู่ในระยะแคบๆ เนื่องจากกลุ่มผู้ผลิตจำนวนมากรอให้ราคาสูงขึ้นกว่านี้ ขณะที่นักลงทุนก็รอดูอยู่นอกตลาด

--ข่าวการผลิต การตลาด ผลิตผลการเกษตร ประจำวันที่ 6 — 12 กันยายน 2553--