กรุงเทพฯ--7 ต.ค.--Public Hit
หลังจากที่ เลย์ ผู้นำมันฝรั่งทอดกรอบ เปิดตัวแคมเปญ “คิดรสให้เลย์ ได้เฮเป็นล้าน!” เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคช่วยคิดรสชาติให้เลย์ ปรากฏว่าคนไทยเป็นนักคิดนักชิมไม่แพ้ชาติใดในโลก เพราะมีผู้ส่งเข้ามาร่วมสนุกเกือบ 2 แสนรสชาติ แต่ผ่านด่านคัดเลือกจากกรรมการมาได้ 10 รสชาติในรอบแรก ได้แก่ บัตเตอร์ ป็อบคอร์น, สุกี้ซีฟู้ด, เบคอนผัดขี้เมา, ลูกชิ้นปิ้งน้ำจิ้มแซ่บ, คอหมูย่าง, ชีสน้ำพริกเผา, ชิลลี่ชีส, คั่วกลิ้ง, หมูปิ้ง และ แหนมซี่โครงหมู จากนั้นได้คัดเหลือเพียง 3 รสชาติในรอบสุดท้าย เพื่อลุ้นการเป็นเจ้าของรางวัลใหญ่กับการเป็นเจ้าของรสชาติที่ได้รับความนิยมสูงสุด พร้อมรับทองคำมูลค่า 1 ล้านบาทไปครอง และสิทธิพิเศษการเป็นเจ้าของส่วนแบ่ง 1% ของยอดขายรสชาตินั้น โดยได้จัดงานประกาศผล 3 รสชาติสุดยอดนี้ ขึ้นเมื่อวันก่อน บริเวณลาน Infinicity Hall ชั้น 5 สยามพารากอน
จันทร์วิภา พิพัฒนกุล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด - อาหาร บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวถึงที่มาของแคมเปญ “คิดรสให้เลย์” ว่า แคมเปญนี้โด่งดังและประสบความสำเร็จอย่างมากในต่างประเทศ อาทิ อังกฤษ ออสเตรเลีย และอินเดีย สำหรับเมืองไทยถือเป็นครั้งแรกของเลย์ที่เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคช่วยคิดรสชาติให้เลย์ และนำ 3 รสชาติที่ชนะเลิศออกจำหน่ายจริงในท้องตลาด หลังจากเปิดตัวแคมเปญนี้ไป ปรากฏว่าได้รับผลตอบรับอย่างท่วมท้นจากผู้บริโภค มีผู้สนใจส่งไอเดียรสชาติเด็ดเข้ามามากกว่า 178,000 ชื่อ นับเป็นกิจกรรมที่ผู้บริโภคได้เข้าไปมีส่วนร่วมในความสำเร็จไปพร้อมกับเลย์ และเลย์ก็ได้มีส่วนร่วมในการเป็นส่วนหนึ่งในไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคเช่นกัน
“กระแสตอบรับแคมเปญล้นหลามเกินความคาดหมายมาก เพราะเป็นครั้งแรกเลยที่เปิดโอกาสให้ผู้ บริโภคส่งรสเข้ามา แล้วเราก็คัดเลือกและทำขายจริง มีผู้ส่งเข้ามากว่า 178,000 ชื่อ พวกเราทำงานหนักมาก แต่เชื่อว่ารสชาติที่ออกมาต้องสุดยอดจริงๆ เลย์เป็นขนมยอดนิยมอันดับ 1 ของประเทศอยู่แล้ว ผู้บริโภคจริงๆ ก็มีสิทธิ์ที่จะคิดรสออกมาแล้วทำขายจริง และมีรูปของตนเองและรสที่คิดติดอยู่บนซองด้วย ผู้บริโภคทางบ้านจะเป็นผู้ตัดสินว่าใครจะเป็นผู้ชนะ โดยดูจากยอดขายจริงว่ารสชาติของใครขายดีที่สุด ก็จะได้รับเงินรางวัลไป ซึ่งรางวัลผู้ชนะ คือ รสที่ขายดีสุด จะได้รับรางวัลใหญ่ทองคำมูลค่า 1 ล้านบาท พร้อมเป็นเจ้าของส่วนแบ่งรายได้ 1 เปอร์เซ็นต์ของยอดขายรสชาตินั้นตลอด 1 ปีที่ออกวางจำหน่าย ส่วนรสชาติที่มียอดขายลดหลั่นลงมาอีก 2 รสชาติจะได้รับรางวัลเป็นทองคำมูลค่า 2 แสนบาท และ 1 แสนบาท
ในการตัดสินนั้น นอกจากมีคณะกรรมการช่วยคัดเลือกแล้ว เรายังมีการตั้งเกณฑ์ไว้ 3-4 ข้อคือ เป็นรสชาติน่าอร่อย เข้าใจได้ง่าย, มีความคิดสร้างสรรค์ ไม่เคยเป็นรสชาติของมันฝรั่งเลย์หรือยี่ห้อใดๆ มาก่อน สุดท้ายคือ ต้องเข้ากับภาพลักษณ์ของเลย์ด้วย” ผู้บริหารสาว กล่าว จากนั้น พิธีกร ได้เชิญพรีเซนเตอร์สาวสวยเจ้าประจำของเลย์ พอลล่า เทย์เลอร์ ขึ้นมาแจกรอยยิ้มหวานๆ สร้างสีสันบนเวที และพูดคุยถึงความสนุกของแคมเปญดังกล่าว
“อย่างที่ทราบกันดีว่า แคมเปญนี้เปิดโอกาสให้คนทั่วไปได้ร่วมคิดรสใหม่ๆ ให้เลย์ พอลล่าเองก็อยากช่วยคิดเหมือนกันนะ แต่ทำไม่ได้เพราะเป็นพรีเซนเตอร์อยู่ ลองคิดดูสิคะ 1% จากยอดขาย ไม่น้อยเลยนะ (หัวเราะ) ก่อนหน้านี้ตอนไปถ่ายละคร ก็ชวนเพื่อนๆ พี่ๆ ให้ลองคิดแล้วส่งมา ส่วนใครที่ส่งเข้ามาแล้วไม่ได้เข้ารอบก็ไม่ต้องเสียใจ เพราะเลย์ยังมีรางวัลอื่นๆ ให้ร่วมสนุก และก็ขอฝากให้ร่วมโหวตผู้ที่คิด 3 รสใหม่กันด้วยนะคะ” พรีเซนเตอร์สาวฮอต กล่าว และแล้วก็ได้เวลาเฉลยกันเสียทีว่าทั้ง 3 รสชาติที่สามารถครองใจคณะกรรมการ จนฝ่าด่านรสชาตินับแสน มาจนถึงรอบสุดท้ายได้อย่างสง่างามนั้น ได้แก่
- รสชีสน้ำพริกเผา โดย รุจิรา วัฒนานุพันธ์ จากจังหวัดภูเก็ต ซึ่งมีไอเดียว่า มันฝรั่งที่มีชีสจะทำให้หอมกลิ่นชีส และผสมกับน้ำพริกเผาได้รสชาติเผ็ดนิดๆ เพราะชีสทำให้รสชาติเผ็ดน้อยลง กลิ่นหอมแบบไทยๆ แต่มีกลิ่นไอฝรั่ง ได้ใจทั้งไทยและเทศ
“ที่คิดรสนี้ขึ้นมา เพราะชอบกินชีสบ่อยๆ เนื่องจากมีน้องเขยเป็นฝรั่ง ส่วนน้ำพริกเผาก็เป็นสิ่งที่เราชอบอยู่แล้ว ใส่ต้มยำ หรือเครป อะไรพวกนี้ เลยคิดว่าถ้าเอามารวมกันก็น่าจะเหมาะ แล้วก็ส่งมาแค่รสเดียว ไม่คิดเลยว่าตัวเองจะได้ ต้องเรียกว่าฟลุคมากๆ”
- รสลูกชิ้นปิ้งน้ำจิ้มแซ่บ โดย ภานุพล พิสุทธิมาน จากจังหวัดกาฬสินธุ์ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจาก ความหอมของลูกชิ้นหมูอย่างดี ที่นำมาเสียบไม้ปิ้งจนสุกหอม พร้อมราดน้ำจิ้มเปรี้ยว หวาน เผ็ด ครบรสแซ่บ เพียงฉีกซองเลย์รสลูกชิ้นปิ้งน้ำจิ้มแซ่บซองนี้ ก็จะได้ลิ้มรสลูกชิ้นปิ้งหอมกรุ่นที่ราดน้ำจิ้มครบรสแซ่บ เหมือนได้กินลูกชิ้นปิ้งจริงๆ
“ผมชอบทานลูกชิ้นอยู่แล้ว กินมาตั้งแต่เด็กๆ เพราะติดใจในรสชาติ จึงคิดว่าถ้าเลย์มีรสลูกชิ้น คนน่าจะกินกันเยอะ ผมว่าทุกยุคทุกวัยต้องมีคนเคยกินลูกชิ้นแน่ๆ ผมคิดรสต่างๆ ส่งมาประมาณ 7 รสชาติ ส่วนรสลูกชิ้นปิ้ง ไม่ใช่รสที่คาดหวังว่าจะได้ด้วย คิดไว้รั้งท้ายเลย แต่บังเอิญมาได้รสนี้ ก็ดีใจครับ”
- รสสุกี้ซีฟู้ด โดย วรรณภา พงษ์จินดา จากจังหวัดนนทบุรี ที่จินตนาการว่ารสชาติมันฝรั่งแท้เลย์ ผสมผสานกับรสชาติอันโดดเด่นของน้ำจิ้มสุกี้ที่มีความจัดจ้าน ชัดเจน ทั้งความเปรี้ยว หวาน และเผ็ดนิดๆ ผสมกันอย่างลงตัวกับรสชาติของอาหารทะเล จนกลายเป็น เลย์รสสุกี้ซีฟู้ด ที่อร่อย กลมกล่อม ไม่แพ้รสชาติใดๆ
“ตอนที่รู้ว่ามีแคมเปญนี้ ก็ช่วยกันกับเพื่อนๆ คิดรสหลายๆ อย่าง แกงส้มก็มี แล้วหนูกับเพื่อนก็คิดขึ้นมาได้ว่าเราชอบกินสุกี้เหมือนกัน เลยส่งรสนี้มาด้วย พอรู้ว่าได้รับคัดเลือกก็ดีใจมาก บอกเพื่อนที่ช่วยกันคิดด้วยแล้ว ส่วนรางวัลที่ได้มาก็จะแบ่งกันค่ะ”
มาฟังคำยืนยันความอร่อยของทั้ง 3 รสอีกครั้ง จากคณะกรรมการที่ต้องทำการบ้านอย่างหนักในการคัดเลือก คือ อิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ เชฟหนุ่มอินดี้ ดีกรีด้านอาหารจาก James Cook University ประเทศออสเตรเลีย, กาละแมร์-พัชรศรี เบญจมาศ พิธีกรผู้ประกาศข่าวชื่อดัง, สุทธิศักดิ์ สุจริตตานนท์ ประธานและประธานกรรมการบริหารฝ่ายสร้างสรรค์ บริษัท BBDO Bangkok นักสร้างสรรค์โฆษณามือหนึ่งแห่งเอเชีย พร้อม 2 ผู้ตัดสินจาก บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด ได้แก่ มุกดา ไพรัชเวทย์ กรรมการผู้จัดการธุรกิจอาหาร และ วัลลีย์ ชาญสุขสุรโชติ ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์
เริ่มจาก สุทธิศักดิ์ สุจริตตานนท์ กล่าวว่าชอบมากกับความแปลกใหม่ของทั้ง 3 รสชาติ เพราะไม่คิดว่าจะมารวมอยู่กับเลย์ได้ แต่เมื่อนำมาผสมผสานกันแล้วได้รสชาติอร่อย ถือว่าเป็นความคิดสร้างสรรค์ “ซึ่งโดยส่วนตัวผมอยู่ในวงการโฆษณาจะคิดถึงผู้บริโภคเป็นหลัก เราจะคิดถึงรสชาติที่ทานแล้วอร่อยได้ด้วยตัวของมันเอง ไม่จำเป็นต้องไปคลุกหรือทานกับอย่างอื่น หรือเลือกรสชาติที่หาทานยากๆ มันทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่าไม่ต้องไปหากินที่ไหน แต่เราสามารถรับรสมันได้จากมันฝรั่งทอดเลย์” เป็นความเห็นจากนักทำโฆษณามือหนึ่ง กาละแมร์-พัชรศรี เบญจมาศ กล่าวถึงความยากลำบากในการทำหน้าที่ว่า เกิดการรักพี่เสียดายน้องมาก กว่าจะคัดออกมาเหลือ 10 รส จนกระทั่งถึง 3 รสสุดท้ายในวันนี้
“ตอนคัดเลือกเห็นชื่อรสของแต่ละคนที่ส่งมา เราต้องจินตนาการนึกถึงกลิ่น รส ว่าถ้าอยู่ในเลย์แล้วจะออกมาเป็นยังไง อร่อยแค่ไหน จะเป็นกับแกล้ม หรือกินกับเพื่อน ซึ่งตั้งแต่วันตัดสินจะรอคอยวันนี้มากเพราะอยากรู้ว่ารสที่เราเลือกไปพอออกมาเป็นเลย์แล้วจะมีรสชาติแบบไหน พอได้ชิมแล้วแปลกใจมาก กลิ่นมา รสมา แต่ละรสกินแล้วเพลินมาก อย่าง ชีสน้ำพริกเผา กินหมดซองแบบไม่รู้ตัว หรือ ลูกชิ้นปิ้ง ก็ได้กลิ่นลูกชิ้นลอยเข้าจมูก ส่วนสุกี้ซีฟู้ด ก็รสจี๊ดจ๊าด เปรี้ยวเผ็ด ต้องลองชิมเองค่ะ” พิธีกรปากกล้า ยืนยันความอร่อย
ฝ่ายเชฟหนุ่มอินดี้ อิ๊ก-บรรณ บริบูรณ์ เผยว่ารู้สึกดีที่ทางเลย์ เปิดโอกาสให้คนที่อยากคิดสูตร แต่ไม่มีช่องทาง ได้มีส่วนร่วมตรงนี้ แต่ละรสชาติที่เขาได้ลองจินตนาการตามผู้ที่คิดรสมา ก็อยากรู้ว่าเมื่อทำออกมาแล้วจะเป็นอย่างที่คิดหรือไม่
“อย่างเช่น ชีสน้ำพริกเผา เวลากินเราจะได้กลิ่นชีสก่อน จากนั้นเป็นกลิ่นน้ำพริกเผาตามลำดับ หรือลูกชิ้นปิ้ง ก็ได้กลิ่นกริลล์ หรือกลิ่นควันที่ย่างอยู่ในมันฝรั่งด้วย มีการเรียงลำดับรสชาติเหมือนกันคือ กลิ่นของลูกชิ้นปิ้งมาก่อน ตามด้วยรสแซ่บของน้ำจิ้ม ส่วนสุกี้ซีฟู้ดก็เหมือนกัน กินตอนแรกจะได้รสชาติจัดจ้าน และได้กลิ่นซีฟู้ดมาตอนสุดท้าย” เชฟรูปหล่อ กล่าว
กรรมการคนสำคัญอีกท่านหนึ่งคือ วัลลีย์ ชาญสุขสุรโชติ ซึ่งรับหน้าที่พัฒนารสชาติของเลย์ 3 รสชาติที่ผ่านเข้ารอบ จนออกมาถูกใจนักชิมทั้งหลายในงานนี้ กล่าวว่า โครงการนี้เป็นโครงการแรกที่พัฒนารสชาติของผลิตภัณฑ์จากผู้บริโภคทางบ้าน จึงรู้สึกตื่นเต้นและพยายามหาทางทำสิ่งที่เขียนอยู่บนกระดาษให้ออกมาเป็นรสชาติบนมันฝรั่งจริงๆ โดยเน้นที่ความอร่อยเป็นหลัก ถูกปากคนไทยทุกคน
“ทั้ง 3 รสนี้มีความโดดเด่นทางด้านรสชาติที่ไม่เหมือนกัน รสชีสน้ำพริกเผา ขึ้นอยู่กับการผสมความเป็นรสชาติไทยๆ กับรสเทศ ให้มีความกลมกล่อม ส่วนลูกชิ้นปิ้ง เราจะนำลูกชิ้นหมูอย่างดีมาอยู่บนมันฝรั่งได้ยังไงให้อร่อยอย่างเป็นธรรมชาติ พร้อมรสของน้ำจิ้มแซ่บด้วย สุดท้ายคือ สุกี้ซีฟู้ด ทำยังไงถึงจะให้อาหารแบบน้ำๆ เปียกๆ มาอยู่บนมันฝรั่งทอดกรอบ และมีรสอร่อย แต่ในที่สุดเราก็สามารถพัฒนาทั้ง 3 รสนี้ออกมาได้แล้ว ก็ขอฝากให้ทุกท่านได้ลองชิม หากมีข้อติชมอะไรก็แนะนำกันมาได้ค่ะ”
อย่างไรก็ตามเหล่าแฟนๆ ชาวเลย์ สามารถเข้ามาร่วมเป็นส่วนหนึ่งของความสนุกสนานกับกิจกรรมนี้ได้ แถมลุ้นรับรางวัลทองคำมูลค่า 20,000 บาททุกสัปดาห์ เพียงทายผลว่า “รสชาติใดใน 3 รสนี้ จะเป็นรสชาติยอดนิยมที่มียอดขายดีที่สุด” ส่วนกติกาจะเป็นอย่างไร สามารถติดตามรายละเอียดได้บนซองมันฝรั่งแท้เลย์ทุกซอง
ร่วมสนุกทายผลรสชาติประวัติศาสตร์ความอร่อยใหม่จากไอเดียผู้บริโภคในแคมเปญ “คิดรสให้เลย์” ได้ตั้งแต่วันนี้ ถึง 30 พฤศจิกายนนี้ และติดตามผลผู้ชนะเลิศที่เป็นเจ้าของรางวัลใหญ่พร้อมส่วนแบ่งรายได้เลย์รสชาติใหม่ล่าสุดนี้ได้ในเดือนธันวาคม ศกนี้ ผ่านเว็บไซต์ www.lays.co.th/chef
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02 2525699 Public Hit