กรุงเทพฯ--15 ต.ค.--เกรลิ่ง ไทยแลนด์
อีกหนึ่งความลงตัวของเตาประกอบอาหารที่เพิ่งชนะรางวัลเหรียญทองด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ จากเวทีอันทรงเกียรติอย่าง สิงคโปร์ ดีไซน์ อวอร์ด 2010 รวบรวม 2 เทคโนโลยีการทำอาหารของโลกตะวันตกและตะวันออกเข้าไว้ด้วยกัน เรียบหรูตามแบบฉบับยุโรป พร้อมรองรับการทำอาหารที่มีเอกลักษณ์ของเอเชีย
อีเลคโทรลักซ์ส่งเตาประกอบอาหาร (Hob) รุ่นล่าสุดเจาะตลาดเอเชีย โดดเด่นด้วยรูปทรงอันเป็นเอกลักษณ์ ในลักษณะ ‘ลูกกุญแจ (Keyhole)’ และมาพร้อมด้วย 2 เทคโนโลยีในหนึ่งเดียวของเตาแก๊ส และเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ออกแบบมาเพื่อรองรับการประกอบอาหารตามสไตล์เอเชียโดยเฉพาะ ส่วนการรวมกันของ 2 เทคโนโลยีในหนึ่งเดียว เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสวยงามสไตล์ยุโรปกับเทคโนโลยีการใช้กระทะก้นลึกประกอบอาหารตามแบบของคนเอเชียโดยเฉพาะ ทำให้ ‘คีย์โฮล ฮอบ (Keyhole Hob)’ เป็นอีกหนึ่งในเครื่องใช้ในครัวที่ทุกบ้านควรมีไว้ครอบครอง
“เราได้ดึงเอาคุณสมบัติเด่นของเทคโนโลยีการปรุงอาหาร 2 โลกรวมเข้าไว้ด้วยกัน นั่นคือการรวมการประกอบอาหารโดยใช้แก๊ส และแม่เหล็กไฟฟ้าไว้ในหนึ่งเดียว เพิ่มการแต่งแต้มดีไซน์ที่เรียบหรู มีเอกลักษณ์เหนือใคร และโดดเด่นสะดุดตา ลงไปในงานออกแบบผลิตภัณฑ์ชิ้นเยี่ยมนี้ แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้มีความโดดเด่น และแตกต่างจากเตาประกอบอาหารอื่นๆ ทั่วไป เพราะนอกจากคุณสมบัติที่สามารถรองรับการทำอาหารชั้นยอดแล้ว ดีไซน์ที่สวยสะดุดตา และการจับคู่สีที่ลงตัว ของโทนสีดำ และโทนสีเงิน ทำให้การจับคู่ผลิตภัณฑ์นี้กับห้องครัวสไตล์โมเดิร์นห้องไหนๆ ก็เป็นไปอย่างลงตัวและกลมกลืน ” มร. โดมินิค หว่อง ผู้อำนวยการฝ่ายผลิตภัณฑ์เครื่องใช้ไฟฟ้าประกอบอาหาร อีเลคโทรลักซ์ เอเชียตะวันออก
“เตาประกอบอาหารรุ่นล่าสุดนี้ยังให้ความรู้สึกของความสมดุลและลงตัว ถึงแม้จะเป็นการรวมกันของสองเทคโนโลยีการทำอาหารที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือ เตาประกอบอาหารที่มีรูปทรงที่สามารถรองรับการใช้งานของกระทะก้นลึก และยังได้แสดงถึงคุณสมบัติการใช้งานที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์เอาไว้อีกด้วย” มร. หว่อง กล่าวเสริม
ด้วยนวัตกรรมอันทันสมัยผนวกกับการออกแบบที่พิถีพิถันจากทีมนักออกแบบของอีเลคโทรลักซ์ ทำให้ ‘คีย์โฮล ฮอบ เตาประกอบที่มีรูปทรงแบบลูกกุญแจ และมีทั้งฟังก์ชั่นแก๊สและแม่เหล็กไฟฟ้าในชิ้นเดียว ชนะรางวัลเหรียญทองจากเวทีอันทรงเกียรติอย่าง สิงคโปร์ ดีไซน์ อวอร์ด 2010 ในสาขาการออกแบบผลิตภัณฑ์มาการันตีความงามและคุณภาพ
“เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ คีย์โฮล ออบ ได้รับรางวัลเหรียญทองจากเวทีอันทรงเกียรตินี้ เพราะรางวัลในครั้งนี้เป็นเครื่องการันตีถึงแนวทางที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของอีเลคโทรลักซ์ในการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ใส่ใจในทุกรายละเอียดที่ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค หรือ Thoughtful Design แนวทางนี้เป็นสิ่งที่อีเลคโทรลักซ์ยึดถือมาเป็นเวลานาน และทางทีมนักออกแบบผลิตภัณฑ์ของอีเลคโทรลักซ์จะมุ่งมั่นพัฒนาและคิดค้นผลิตภัณฑ์ที่ง่ายต่อการใช้งาน ตรงใจผู้บริโภค รวมทั้งสร้างประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจให้กับผู้บริโภคต่อไป” มร. หว่องกล่าวหลังจากที่ผลิตภัณฑ์ได้รับรางวัล
‘อีเลคโทรลักซ์ คีย์โฮล ฮอบ จะวางจำหน่ายตามร้านค้าตัวแทนจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวชั้นนำ เช่น บุญถาวร และโฮมโปร ตั้งแต่เดือนตุลาคมนี้ ราคาปกติอยู่ที่ 25,900 บาท
เกี่ยวกับอีเลคโทรลักซ์
อีเลคโทรลักซ์ เป็นบริษัทผู้นำระดับโลกด้านการผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าเพื่อการใช้งานในครัวเรือน และเพื่อการใช้งานระดับมืออาชีพ โดยในแต่ละปีมียอดจำหน่ายผลิตภัณฑ์มากกว่า 40 ล้านชิ้นในกว่า 150 ประเทศทั่วโลก บริษัทได้เน้นย้ำถึงการเป็นผู้ค้นคว้านวัตกรรมใหม่ มีการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่คำนึงถึงความต้องการของผู้บริโภคเป็นหลัก โดยได้ใช้ข้อมูลจากการทำวิจัยเพื่อให้ทราบถึงหรือมีความเข้าใจลูกค้าอย่างกว้างขวางและลึกซึ้ง ทั้งนี้ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ สามารถสนองตอบต่อความต้องการของผู้บริโภค และผู้ใช้งานระดับมืออาชีพได้อย่างแท้จริง ผลิตภัณฑ์ของอีเลคโทรลักซ์นั้นรวมถึงตู้เย็น เครื่องล้างจาน เครื่องซักผ้า เครื่องดูดฝุ่น และเตาหุงต้ม ภายใต้ตราสินค้าอีเลคโทรลักซ์ เออีจี-อีเลคโทรลักซ์ ซานุซซี่ ยูเรก้า และฟริจิแดร์ ในปี 2552 อีเลคโทรลักซ์ มียอดขายผลิตภัณฑ์ 109 พันล้านโครเนอร์สวีเดน หรือประมาณห้าแสนล้านบาท และมีพนักงานทั้งสิ้นจำนวน 51,000 คน
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
อีเลคโทรลักซ์ คีย์โฮล ฮอบ
การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผลการวิจัยผู้บริโภคเชิงลึก
ผลิตภัณฑ์เตาประกอบอาหารชิ้นนี้ได้รับการพัฒนามาจากการวิจัยผู้บริโภคเชิงลึก โดยผลการวิจัยทำให้เราทราบว่าการปรุงอาหารของคนเอเชียนั้น ต้องการใช้ไฟแรงในการผัด และทอดอาหาร ในขณะเดียวกันกลับต้องการไฟอ่อนๆ ในการปรุงอาหารประเภทต้ม หรือ ตุ๋น หัวเตาแก๊สจึงเหมาะกับการปรุงอาหารที่ใช้กระทะก้นลึก ประเภทอาหารผัด ทอด ส่วนเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นเหมาะกับการต้ม ตุ๋น หรือเคี่ยวอาหาร ที่ต้องการใช้ไฟอ่อนๆ ปรุงอาหารในเวลาที่นานๆ
ผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้ผ่านการทดสอบจากผู้บริโภคที่ถูกเลือกมาเป็นกลุ่มตัวอย่างในการวิจัย โดยผู้บริโภคให้ความเห็นว่า ผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นไม่เหมือนใคร และมีนวัตกรรมก้าวล้ำนำสมัย ดูเรียบแต่หรู ทั้งยังดูแลรักษาและทำความสะอาดง่าย นอกจากนี้ผู้บริโภคส่วนใหญ่ยังประทับใจกับหัวเตาที่ถูกออกแบบมาเป็นพิเศษสามารถป้องกันลมได้ดี มีความลงตัวระหว่างการผสมผสานกันของเตาแก๊สกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า มีประสิทธิภาพสูง รวมไปถึงคุณสมบัติของหัวเตาแก๊สที่ให้กำลังไฟแรงคงที่ก็เป็นที่ถูกใจผู้บริโภคอีกด้วย
การออกแบบอย่างพิถีพิถัน
จากผลการวิจัยที่ได้จากการทำวิจัยผู้บริโภคเชิงลึก ทีมนักออกแบบได้ให้ความสำคัญและใส่ใจในทุกรายละเอียดของการออกแบบผลิตภัณฑ์ตัวนี้ตามความต้องการของผู้บริโภค การออกแบบให้หัวแก๊สอยู่ในตำแหน่งที่ต่ำลงนั้น จะช่วยป้องกันเปลวไฟไม่ให้ปลิวกรรโชกตามแรงลม และถ้าหากเปลวไฟเกิดกรรโชกแรงสูงเกินหัวเตา แก๊สจะถูกตัดทันที ข้อนี้จะช่วยลดความกังวลของผู้บริโภคส่วนใหญ่หากเปิดหน้าต่างทิ้งไว้ในขณะประกอบอาหาร ที่อาจทำให้เปลวไฟลุกไหม้รวมไปถึงแก๊สรั่วอีกด้วย
ข้อมูลเกี่ยวกับเทคโนโลยีเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกใหม่ในการประกอบอาหาร ซึ่งเมื่อดูผิวเผินแล้วจะคล้ายกับเตาไฟฟ้าธรรมดาทั่วไปที่มีพื้นผิวเป็นแก้วเซรามิค แต่แทนที่จะใช้วงแหวนนำความร้อน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะมีขดลวดเหนี่ยวนำความร้อนซึ่งจะถูกซ่อนเอาไว้ใต้พื้นผิวหน้าของเตา โดยขดลวดเหนี่ยวนำนี้จะสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าขึ้นมาเมื่อสัมผัสกับกระทะแม่เหล็ก
เตาแม่เหล็กไฟฟ้านี้จะสามารถรับรู้ถึงขนาดของกระทะโดยอัตโนมัติ และจะส่งผ่านความร้อนไปยังฐานของกระทะ และอาหารที่อยู่ภายในโดยตรง ตราบใดที่กระทะแม่เหล็ก และเตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังคงสัมผัสกันอยู่ ความร้อนจะถูกส่งผ่านไปที่กระทะและอาหารได้อย่างรวดเร็ว และเมื่อกระทะถูกยกออกจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้า การส่งผ่านความร้อนจะหยุดทันที ทำให้พื้นผิวของเตาเย็นลง
การควบคุมความร้อนสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว และแม่นยำมากยิ่งขึ้น ทำให้เตาแม่เหล็กไฟฟ้านี้เหมาะอย่างยิ่งกับการปรุงอาหารประเภทตุ๋น เคี่ยว หรือต้ม และข้อดีอีกข้อหนึ่งของเตาแม่เหล็กไฟฟ้านี้ก็คือ ง่ายต่อการทำความสะอาด เนื่องจากเศษอาหารที่กระเด็นออกมาในระหว่างการปรุงอาหาร จะไม่ไหม้ติดบนพื้นผิวของเตา
นอกจากนี้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ายังมีความปลอดภัยสูง เนื่องจากพื้นผิวเซรามิคจะยังคงความเย็นถึงแม้สวิตช์ใช้งานถูกเปิดทิ้งไว้ แต่ไม่มีกระทะอยู่บนเตา
สำหรับสื่อมวลชน และผู้ที่สนใจข่าวสารของทางอีเลคโทรลักซ์สามารถเข้าเยี่ยมชมข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.electrolux.co.th, www.electrolux.com/electrolux-insidersและทาง http://newsroom.electrolux.com/th/
หรือ www.facebook.com/thelittlewhitebook
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับข่าวประชาสัมพันธ์โปรดติดต่อ
เกรลิ่ง (ไทยแลนด์) โทร 02-635-7151-4
kornbongkoj.katchamas@grayling.com