กรุงเทพฯ--3 พ.ย.--โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์
โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพขอต้อนรับเชฟมิชลินสตาร์ แมททิว เดอ ลอซัน (Matthieu De Lauzun) หนึ่งในเชฟมิชลินสตาร์แถวหน้า หนุ่มน้อยแห่งวงการอาหารฝรั่งเศสผู้มากด้วยพรสวรรค์ เจ้าของห้องอาหาร เรสเตอรองท์ เดอ ลอซัน (Restaurant de Lauzun) เมืองจีนัค (Gignac) ที่รับประกันคุณภาพด้วยรางวัลมิชลิน สตาร์
เชฟแมททิว จะมาโชว์ฝีมือที่ไวน์ผับ ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 20 ถึง วันเสาร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2553 ตั้งแต่เวลา 18.00 — 22.30 น. เชฟจะสร้างสรรค์ ทาปาส (Tapas) อาหารจานเล็ก 18 เมนู เสริ์ฟพร้อมไวน์รสเลิศที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจาก Alain Chabanon สำหรับ 2 ท่าน ราคาเพียง 2,000 บาท สุทธิ
พลาดไม่ได้กับค่ำคืนพิเศษ ณ ห้องอาหารเดจา วู ในคืนวันอังคารที่ 23 พฤศจิกายน 2553 พบกับเมนูพิเศษที่เชฟแมททิวได้สร้างสรรค์ขึ้น เซ็ทเมนู 6 คอร์ส ในราคา 3,000 บาทสุทธิ ต่อท่านและพิเศษสุดกับ Alain Chabanon นักผลิตไวน์ชื่อดังจะมาให้ความรู้เรื่องไวน์ ณ โอกาสนี้ พร้อมด้วย โก้ มิสเตอร์แซ็กแมน (Koh Mr.Saxman) ที่จะมาเป่าแซ็คโซโฟน เพราะๆ เคล้าบรรยากาศ ทั้งหมดนี้เริ่มต้นเวลา 19.00 น.
ประวัติเชฟ Matthieu De Lauzan
เชฟมิชลินสตาร์ Matthieu De Lauzan อายุ 28 ปี มีประสบการณ์การทำอาหารมานานกว่า 10 ปี ผ่านการทำงานในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์มามากมาย เช่น Michel Bras (3 ดาว) เมือง Aveyron, iร้าน L’auberge de I’Ill (3 ดาว) เมือง Haut Rhin, ร้าน L’hostellerie La Pourade (1ดาว) เมือง Loire, ร้าน Mathieu Viannay เมือง Rhone เป็นต้น ปัจจุบันเชฟ Matthieu De Lauzan ได้เปิดร้านอาหารชื่อ Restaurant de Lauzun ในเมือง Gignac ซึ่งได้รับรางวัลมิชลินสตาร์ 1ดาว ในปี พ.ศ. 2552
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
โรงแรมพูลแมน คิง เพาเวอร์ กรุงเทพ โทร. 02 680 9999