กรุงเทพฯ--26 พ.ย.--โรงแรมเซี่ยงไฮ้ แมนชั่น
คุณลิลลี่ อุดมคุณธรรม กรรมการผู้จัดการ เครือบุราส่าหรี กรุ๊ป ประกาศแต่งตั้งนายปรีดา ประสารศรี ดำรงตำแหน่ง Executive Chef ประจำโรงแรมเซี่ยงไฮ้ แมนชั่น
นายปรีดา ประสารศรี มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารจีน โดยเริ่มต้นในปี 2535 กับภัตตาคารไชนีส ซีฟู๊ด ต่อมาในปี 2545 ได้ร่วมงานกับภัตตาคารหลิวหยวน จากนั้นย้ายมาประจำที่โรงแรมเอเวอร์กรีน ลอเรล ในปี 2549 และในปี 2552 ได้มาร่วมงานกับร้านสเต็กสื่อสารในตำแหน่ง Chef ดูแลอาหารจีนโดยเฉพาะ ทั้งนี้อาหารที่ขึ้นชื่อประจำตัวได้แก่ กุ้งผัดซอส เอ็กซ์ โอ / กุ้งมังกรกรอบยอดซุป / พระกระโดดกำแพง / เป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอย และปูผัดผงกระหรี่
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02 887 9762 โรงแรมเซี่ยงไฮ้ แมนชั่น กรุงเทพ