สธ. ออกโรงปกป้องสุขภาพประชาชน จากปัญหาสารพิษตกค้างใน ผัก ผลไม้รับเทศกาลปีใหม่ นำร่องพื้นที่ค้าส่งตลาดไท

ข่าวทั่วไป Tuesday December 21, 2010 10:19 —ThaiPR.net

กรุงเทพฯ--21 ธ.ค.--กรมควบคุมโรค เผย !! เทศกาลปีใหม่ ความต้องการบริโภคผักสดและผลไม้จะมีปริมาณมาก ผู้บริโภคเสี่ยงสูงจากปัญหาสารพิษตกค้างที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ สธ.ออกโรงปกป้อง จัดโครงการ “เกษตรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย สมุนไพรล้างพิษ กายจิตผ่องใส”นำร่องในพื้นที่ค้าส่งตลาดไท ตั้งเป้าให้บริการคัดกรองทั้งสุขภาพกายและสุขภาพจิต แก่เกษตรกรทั่วประเทศอย่างน้อย 840,000 ราย ดร.พรรณสิริ กุลนารถศิริ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวในงานเปิดตัวโครงการ “เกษตรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย สมุนไพรล้างพิษ กายจิตผ่องใส” ที่ตลาดไท รังสิต ว่า ปัญหาสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในพืชผักและผลไม้ นับเป็นปัญหาสาธารณสุขสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนทั้งประเทศทั้งผู้ที่เป็นเกษตรกรและผู้บริโภค โดยพิษที่ตกค้างในผักและผลไม้จะมีทั้งชนิดเฉียบพลัน เช่นปวดศีรษะ แน่นหน้าอก มองเห็นภาพลางเลือน อาเจียน ปวดท้อง และชนิดเรื้อรัง ซึ่งพิษจะสะสมในร่างกายแสดงอาการภายหลัง ที่อันตรายที่สุด คือ โรคมะเร็ง ทั้งนี้ปัญหาสารพิษตกค้างในพืชผักผลไม้ เป็นผลมาจากการที่ประชากรในภาคเกษตรของประเทศที่มีกว่า14 ล้านคน ส่วนใหญ่ยังคงใช้สารเคมีในการกำจัดศัตรูพืช ซึ่งยืนยันได้จากผลการสุ่มตรวจผัก ผลไม้สด จากข้อมูลของสำนักระบาดวิทยาตั้งแต่ปี 2543-2552 มีรายงานผู้ป่วยได้รับสารพิษจากสารป้องกันกำจัดศัตรูพืชเฉลี่ยปีละ 1,998 ราย ล่าสุดในปี 2552 ที่ผ่านมา พบว่า มีผู้ป่วยจำนวน 4,691 ราย โดยพบจำนวนผู้ป่วยสูงขึ้นในช่วงเดือนมิถุนายน-สิงหาคม เนื่องจากเป็นฤดูกาลเพาะปลูกและมีการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชกันมาก นอกจากนี้ผลการสุ่มตรวจผักผลไม้สดของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ในปี 2552 พบว่า ผักผลไม้สดร้อยละ 28 มีสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้าง จึงต้องเร่งแก้ไขปัญหาเพื่อสร้างความปลอดภัยต่อสุขภาพของประชาชน ในช่วงเทศกาลต้อนรับปีใหม่ส่งท้ายปีเก่าที่จะถึงนี้ จะเป็นช่วงที่ประชาชนมีความต้องการในการบริโภคพืชผักและผลไม้สดกันเป็นจำนวนมาก จากการเลี้ยงฉลองหรือสังสรรค์ จึงเกรงว่าประชาชนจะมีความเสี่ยงสูงที่จะได้รับอันตรายต่อสุขภาพจากสารพิษตกค้างในผักและผลไม้ เพื่อเป็นการปกป้องสุขภาพของประชาชนให้ปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง และได้บริโภคผักผลไม้ที่ปลอดภัย ด้วยความห่วงใย กระทรวงสาธารณสุขจึงได้จัดโครงการ “เกษตรกรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย สมุนไพรล้างพิษ กายจิตผ่องใส” ขึ้นเป็นโครงการนำร่องในพื้นที่ค้าส่งของตลาดไท ด้วยความร่วมมือจาก 4 กรม ในสังกัดกระทรวงสาธารณสุข ซึ่งได้แก่ กรมควบคุมโรค กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก กรมสุขภาพจิต ในการให้บริการตรวจคัดกรองสุขภาพเบื้องต้น ด้วยชุดทดสอบอย่างง่ายของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ หากพบว่ามีความเสี่ยงหรือไม่ปลอดภัยก็จะมีการส่งต่อเพื่อการป้องกันและรักษาเบื้องต้นด้วยพืชสมุนไพรล้างพิษที่มีความปลอดภัยสูงต่อผู้ใช้ หากพบว่ามีความเครียดก็จะส่งต่อให้กรมสุขภาพจิตให้คำแนะนำวิธีดูแลสุขภาพจิตต่อไป โครงการดังกล่าวนี้ มีเป้าหมายเพื่อให้เกษตรกรทั่วประเทศได้รับการตรวจคัดกรองสุขภาพ อย่างน้อย 840,000 คนทั่วประเทศ เฉลี่ยอำเภอละ 1,000 คน โดยให้โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพประจำตำบล 840 แห่ง ร่วมกับอาสาสมัครสาธารณสุข 8,400 คนร่วมกันค้นหาเกษตรกรที่มีความเสี่ยงและตรวจเลือดเพื่อหาสารพิษตกค้าง โดยใช้ชุดตรวจสารพิษใดนเลือดภาคสนามของกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ รู้ผลได้เร็วภายใน 10 นาที หากพบว่าเกษตรกรมีสารพิษในเลือดอยู่ในระดับที่ไม่ปลอดภัยจะรักษาด้วยการใช้สมุนไพรพื้นบ้าน รวมทั้งให้คำแนะนำการป้องกันตัวจากสารพิษและดูแลเยียวยาด้านสุขภาพจิต สำหรับผู้ประกอบการค้าส่งทั้ง 4 ภาคจะได้รับความรู้ด้านการขอรับรองระบบการตรวจสอบสารพิษตกค้างในผัก ผลไม้สดและเข้าร่วมโครงการ ได้งานวิจัยของสมุนไพรล้างพิษที่มีประสิทธิผล ปลอดภัยและเหมาะสมกับเกษตรกรกลุ่มเสี่ยงและผู้บริโภคทั่วไป ผู้ร่วมโครงการได้รับความรู้และวิธีคลายเครียดจากปัญหาสารพิษตกค้างด้วยการคิดบวก นพ.มานิต ธีระตันติกานนท์ อธิบดีกรมควบคุมโรค กล่าวเสริมว่าในปี2552ที่ผานมามีข้อมูลรายงานจาก สปสช.ที่รวบรวมจากโรงพยาบาลทั่วประเทศพบว่ามีผู้ป่วยต้องสงสัยได้รับพิษจากสารเคมีตกค้างเป็นจำนวน 15คนต่อ ประชากรแสนคน การจัดโครงการ “เกษตรปลอดโรค ผู้บริโภคปลอดภัย สมุนไพรล้างพิษ กายจิตผ่องใส” ในครั้งนี้ เกิดจากแนวคิดที่จะบูรณาการการทำงานของ 4 กรมในสังกัดกระทรวงสาธารณสุขเข้าด้วยกัน เพื่อให้เกิดระบบการเชื่อมต่องานของทั้ง 4 กรม ในการคุ้มครองผู้บริโภคจากอันตรายจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้าง เพื่อการจัดบริการดูแลทั้งสุขภาพกายและสุขภาพจิตแก่เกษตรกรและประชาชนทั่วไป รวมทั้งการพัฒนาสิทธิประโยชน์ในการดูแลสุขภาพของเกษตรกร ซึ่งการดำเนินโครงการประกอบด้วย 4 แนวทางคือ 1.เกษตรกรปลอดโรค ด้วยการดูแลสุขภาพเกษตรกร การให้ความรู้เพื่อสร้างความตระหนักและป้องกันตนเองโดยกำหนดให้โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.)เป็นแกนหลักในการดำเนินการ พร้อมค้นหาตัวอย่างเกษตรกรที่ดีด้านการส่งเสริมสุขภาพ โดยการใช้สารทดแทนสารเคมีเพื่อเพาะปลูกรวมทั้งพัฒนาให้โรงพยาบาลภายใต้สังกัดกระทรวงสาธารณสุขประกอบอาหารโดยใช้พืชผักปลอดสารพิษให้แก่ผู้ป่วยและการให้ความรู้ด้านสิทธิประโยชน์ทางสุขภาพของเกษตรกร 2. ผู้บริโภคปลอดภัย เป็นการให้ความรู้ผู้ประกอบการด้านการขอรับรองระบบการตรวจสอบสารพิษตกค้างในผัก ผลไม้สด โดยเข้าร่วมโครงการตรวจผักปลอดสารพิษ การออกใบรับรองผู้ประกอบการตลาดค้าส่งผัก ผลไม้สด ปลอดภัยจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช 3.สมุนไพรล้างพิษ เป็นการป้องกันรักษาเบื้องต้นในกลุ่มเสี่ยงจาการได้รับสัมผัสสารพิษหรือบริโภคผัก ผลไม้สดที่มีสารพิษตกค้าง รวมทั้งการส่งเสริมสนับสนุนการปลูกพืชสมุนไพร และ4.กายจิตผ่องใส คือการให้ความรู้ คำแนะนำ การล้างพิษทางจิตแล้วคิดบวก เพื่อลดความเครียดและเสริมสร้างพลังสุขภาพจิต โดยจะมีการรณรงค์ต่อเนื่องไปใน 4 ภาคทั่วประเทศ เพื่อเป็นการกระตุ้นเตือนให้เกษตรกรและประชาชนเกิดความตระหนักและหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพโดยหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชในขั้นตอนการเพาะปลูกและให้ประชาชนผู้บริโภครู้จักการเลือกซื้อผักผลไม้สดที่ปลอดภัยจากสารพิษเพื่อลดความเสี่ยงและป้องกันการเกิดโรค กลุ่มเผยแพร่ สำนักเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ กรมควบคุมโรค โทรศัพท์ :0-2590-3862 โทรสาร :0-2590-3386

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ