กรุงเทพฯ--1 ก.พ.--ซีพีเอฟ
นายสุพัฒน์ ศรีธนาธร รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ กล่าวว่า ซีพีเอฟเป็นผู้นำด้านเกษตรอุตสาหกรรมและอาหาร ที่ให้ความสำคัญกับมาตรฐานความปลอดภัยมาตลอดซึ่งสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทุกขั้นตอน และวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ซีพีที่ผู้บริโภครู้จักดี และในเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึงชาวไทยเชื้อสายจีนจะประกอบพิธีไหว้เจ้าและบรรพบุรุษ ด้วยเนื้อสัตว์ปีกประเภทไก่ — เป็ด เป็นส่วนประกอบหลัก ซีพีเอฟจึงเปิดรับสั่งจองของไหว้ทั้งไก่ต้มและเป็ดพะโล้ที่ ซุ้มไก่ย่างห้าดาว
ส่วนที่ซีพีเฟรชมาร์ท ก็จัดเป็นชุดซาแซไว้ให้บริการ ได้แก่ ชุดไหว้เจ้าซาแซไก่ต้ม ประกอบด้วย เป็ดพะโล้ไหว้เจ้า(พร้อมเครื่องใน) ไก่ต้มไหว้เจ้า (พร้อมเครื่องใน) และสะโพกหมูไหว้เจ้าต้มสุก ชุดไหว้เจ้าซาแซกุ้งต้ม ประกอบด้วย เป็ดพะโล้ไหว้เจ้า (พร้อมเครื่องใน) สะโพกหมูไหว้เจ้าต้มสุก และกุ้งต้มสุกไหว้เจ้า รวมถึง ชุดครบเครื่องเซ่นไหว้ ทั้ง หมู เป็ด ไก่ กุ้ง ปลา นอกจากนี้ ยังจัดโปรโมชั่นพิเศษสำหรับลูกค้าที่สั่งจองชุดซาแซ ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 มกราคมนี้ รับฟรีทันที! ถุงผ้ามั่งมีศรีสุข มูลค่า 120 บาท
ทั้งนี้ ซีพีเอฟใส่ใจและให้ความสำคัญกับคุณภาพและความปลอดภัยในทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตตั้งแต่การเลี้ยงเป็ดและไก่ในโรงเรือนระบบปิดแล้วนำมาผ่านการแปรรูปจากโรงงานมาตรฐานส่งออก ด้วยการต้มเป็ดพะโล้ CP ในน้ำพะโล้ชั้นดี ที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส นานถึง 90 นาที จนได้เป็ดพะโล้เนื้อนุ่ม รสอร่อย ขณะที่ไก่ต้มไหว้เจ้า CP ก็ต้มในน้ำเดือด 100 องศาเซลเซียส นาน 60 นาที ผ่านการตรวจว่าสุก 100 % ด้วยเครื่องมืออันทันสมัย ดังนั้น ผู้บริโภคจึงมั่นใจได้ในความปลอดภัยระดับสากล โดยโรงงานของซีพีเอฟได้รับการรับรองมาตรฐานสากลจากสถาบันต่างๆทั้งในและต่างประเทศอย่างครบถ้วน อาทิ GMP, HACCP, ISO 9001, ISO 14001, TIS 18001, ISO/IEC 17025, BRC รวมถึง HALAL และยังสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทั้งกระบวนการ ที่สำคัญ ซีพีเอฟ เป็นบริษัทแรกนอกเขตยุโรปที่ได้รับการรับรองมาตรฐานตามหลักสวัสดิภาพสัตว์ หรือ Animal Welfare