กรุงเทพฯ--16 ก.พ.--ทีวีบูรพา
จก ควิก ไกว๋ ลิ หย่อ.....จก ควิก ไกว๋ เหลี่ยว.... นี่คือเสียงร้องและสำนวนเพลงชั้นเลิศ ที่ได้จากสัตว์ปีก ตัวเล็ก รูปงาม มีจุกและแก้มแดงกล่ำเป็นเอกลักษณ์ แถมพ่วงท้ายด้วยเลือดนักสู้ที่ยากจะลงจากสังเวียน จนทำให้ทุกวันนี้มีค่าตัวเรือนแสนเรือนล้านเลยทีเดียว
นกปรอดหัวโขนเคราแดง หรือ นกกรงหัวจุก ชื่อเสียงเรียงนามที่มักเรียกกันในเหล่าบรรดาเซียนนก เพราะด้วยพรสวรรค์ในเรื่องน้ำเสียงที่ธรรมชาติให้มา จนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว จึงทำให้ทุกวันนี้ นกกรงหัวจุก ได้รับความนิยมนำมาเลี้ยงเป็นเกมส์กีฬากันอย่างแพร่หลาย
โดยมีสนามประลองชิงชัยที่พร้อมลองรับเหล่าบรรดาเซียนนกทั้งรุ่นเล็กและรุ่นใหญ่ หน้าใหม่หรือหน้าเก่า กันแทบทุกอาทิตย์ แล้วแต่ใครใคร่จะไปสนามไหน ซึ่งกระจายตัวอยู่ทั่วทุกภาคของประเทศ โดยมีเงินรางวัลล่อใจแต่ละนัดไม่ต่ำกว่าแสนบาทเลยทีเดียว จึงทำให้ทุกวันนี้ นกกรงหัวจุก กลายเป็นของหายากและล่ำค่า ที่เหล่าบรรดาเซียนนกกระเป๋านัก ต่างเซาะแสวงหาและทุ่มเงินก้อนโตจากรถเก๋งป้ายแดงคันงาม มาแลกกับนกชั้นเลิศเพียงหนึ่งตัว เพียงเพื่อที่จะได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในตองอูและเสริมสร้างบารมีให้กับตนเอง ซึ่งแหล่งนกชั้นดีและเจ้าตำหรับชั้นเลิศ คงต้องยกให้ถิ่นสะตอแดนปักษ์ใต้บ้านเรา
เมื่อเดินทางล่องใต้นอกจากภาษา และอาหารที่เผ็ดร้อนจนเป็นเอกลักษณ์แล้ว วิถีชีวิตก็ถือว่าเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งนั้นก็คือ คนกับนก โดยเฉพาะ จ.นครศรีธรรมราช เพราะไม่ว่าจะมองไปทางไหน ถนน ตรอก ซอก ซอย และบ้านเรือนต่างๆ ก็จะมีนกกรงหัวจุกแขวนประดับเลี้ยงกันแทบทุกหลัง โดยเฉพาะร้านน้ำชายามเช้า กิจวัตรที่เหล่าบรรดาเซียนนกและนกกรงหัวจุกจะมาชุมนุมพบปะกัน จนทำให้ร้านน้ำชาเป็นสวนนกย่อมๆก็ว่าได้ ซึ่งที่นี่นอกจากจะเจอนกชั้นเลิศเจนสนามแล้ว เหล่าบรรดาเซียนนกชั้นครูก็แวะเวียนเข้าออกไม่ขาดสายเช่นเดียวกัน ซึ่งหนึ่งในนั้นก็คือ โกเซ่ง เซียนนกชั้นเลิศที่หายใจเข้าออกตลอด 20 ปีมีแต่นกกรงหัวจุก และด้วยความหลงใหลในเสน่ห์ของน้ำเสียง จึงทำให้ทุกวันนี้มีนกกรงหัวจุกในสังกัดหลายสิบตัวด้วยกัน
ณ บ้านเซียนนก พื้นที่โดยรอบครึ่งหนึ่งเป็นที่อยู่ของคน อีกครึ่งหนึ่งถูกดัดแปลงเป็นที่อยู่ของนก ซึ่งเปรียบได้กับค่ายนกย่อมๆก็ว่าได้ แถมยังเลี้ยงแบบครบวงจรเลยทีเดียว ทั้งการเพาะพันธุ์ผสมนกเอง ซึ่งการเพาะพันธุ์จะใช้วิธีผสมข้ามสายพันธุ์ ซึ่งกว่าจะได้นกชั้นเลิศเสียงดีซักหนึ่งตัวนั้น จะต้องใช้เวลานานร่วม 5 ปีเลยทีเดียว ซึ่งต้องคัดแล้วคัดอีก ผสมแล้วผสมอีก 20 ตัวถึงจะได้นกที่ดีซัก 1 ตัว เพราะฉะนั้นคนเลี้ยงจึงต้องมีความอดทนสูง
ซึ่งปัจจัยที่นกจะดีได้นั้นจะต้องมีองค์ประกอบหลายอย่างเข้ามาเกี่ยวข้องไม่ว่าจะด้วยสายพันธุ์ความเก่งที่ติดมาแต่กำเนิดแล้ว ลักษณะของโหวงเฮ้งก็ถือว่าเป็นส่วนสำคัญ และสุดท้ายก็คือความรักการเอาใจใส่ในการเลี้ยงดู ซึ่งคนเลี้ยงจะต้องประคบประหงมเลี้ยงดูอย่างดี ตั้งแต่ที่อยู่อาศัย อาหารการกิน ซึ่งต้องเอาใจใส่ทำกันอย่างเป็นระบบตั้งแต่เช้ายันค่ำ เปรียบได้กับลูกหรือคนในครอบครัวก็ว่าได้ เพียงเพื่อที่จะให้นกอยู่อย่างมีความสุข และอารมณ์ดี จากนั้นก็จะตอบแทนคนเลี้ยงด้วยพรสวรรค์ที่ติดตัวมานั้นก็คือ เสียงร้องที่มีจังหวะ หนักแน่น และไพเราะเมื่ออยู่ในสนามแข่ง จนสามารถคว้ารางวัลและเพิ่มมูลค่าให้กับตัวมันเอง
นอกจากคนเลี้ยงนกแล้ว ในทางกลับกัน นกก็ยังสามารถเลี้ยงคนได้เช่นกัน เพราะจากความนิยมในการเลี้ยงนกกรงหัวจุกในปัจจุบันแพร่หลายมากยิ่งขึ้น ความต้องการในปัจจัยต่างๆก็มากตามไปด้วย จึงก่อเกิดและสร้างอาชีพขึ้นมาลองรับอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเรื่องของอาหารนก อุปกรณ์การเลี้ยง รวมถึงการสร้างงานในเชิงศิลปะ ที่มีตั้งแต่การทำตะขอ และการทำกรงนก ซึ่งถือว่าเป็นความชำนาญเฉพาะตัวในเชิงช่าง เพราะฉะนั้นจากภูมิปัญญาและมันสมองในการสร้างสรรค์ ผลงานที่ได้จึงต้องแลกด้วยเงินก้อนโตกว่าแสนบาทเลยทีเดียว
ร่วมกางปีกเปล่งเสียงร้องไปกับเรื่องราวจากลูกนกตัวเล็กๆ สู่สนามประลองเสียงระดับประเทศ ของคนเลี้ยงนก และนกเลี้ยงคนได้ใน กบนอกกะลา ตอน กรงหัวจุก วิหคเสียงทอง ในวันศุกร์ ที่ 18 และ 25 ก.พ. เวลา 20.40 นาที ทางโมเดิร์นไนน์ทีวี