กรุงเทพฯ--22 ก.พ.--กองการท่องเที่ยว สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว
กรุงเทพมหานคร โดยกองการท่องเที่ยว สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ได้จัดงานแถลงข่าวเทศกาลอาหารนานาชาติ (Bangkok International Food Fair 2011) ขึ้น ณ บริเวณ Auto Gallery ศูนย์การค้าสยามพารากอน ชั้น 2 โดยได้รับเกียรติจาก มรว..สุขุมพันธ์ บริพัตร ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานงานแถลงข่าว พร้อมสาธิตการทำอาหาร Fusion International Food ร่วมกับมาดาม นูรอ โซ๊ะมณี Master Chef จากโรงเรียนสอนทำอาหารและภัตตาคารบลูเอเลเฟ่นท์ และ เชฟพงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (Chef เอียน กระทะเหล็ก) โดยมีนักแสดงสาว (เป้ย) ปานวาด เหมมณี และ (วุ้นเส้น) วิริฒิพา ภักดีประสงค์ ร่วมสร้างสีสันภายในงาน
การจัดงานเทศกาลอาหารนานาชาติ (Bangkok International Food Fair 2011) กำหนดให้มีขึ้นระหว่างเดือนมีนาคม — เมษายน ๒๕๕๔ ภายใต้แนวคิด “BKK International Food Fair: All time with Rich in Happiness “ หรือ “ช่วงเวลาแห่งความสุข กับความอิ่มอร่อยหลากรูปแบบของครัวไทยสู่ครัวโลก” โดยกำหนดจัดงาน จำนวน ๓ ครั้งๆละ ๕ วัน ใน ๓ พื้นที่ ได้แก่ ลาน Pace Paragon ศูนย์การค้าสยามพารากอน (ระว่างวันที่ ๒-๖ มีนาคม ๒๕๕๔) อุทยานเบญจสิริ (ระว่างวันที่ ๑๖-๒๐ มีนาคม ๒๕๕๔) และลานหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิรด์ (ระว่างวันที่ ๓๐ มีนาคม-๓ เมษายน ๒๕๕๔) ภายในงานได้รวบรวมสุดยอดอาหารและเครื่องดื่มนานาชาติ จากสถานทูต โรงแรมชั้นนำ และ ร้านอาหารชื่อดังในย่านต่างๆ ของกรุงเทพฯ ชมนิทรรศการตำนานอาหารไทย และ International Food ซึ่งรวบรวมประวัติของเชฟชื่อดังจากทุกทวีปทั่วโลก พร้อมการนำเสนออาหารยอดนิยมจากแต่ละประเทศให้ผู้เข้าชมงานได้รู้จัก ด้วยเทคโนโลยี Multi Media ที่ลงตัว นอกจากนี้ยังสนุกสนานและได้ความรู้ด้านอาหารกับการประกวดและแข่งขันหลากรูปแบบ จากเชฟระดับมือทองที่จะได้มาประชันฝีมือกัน และค้นหาเชฟรุ่นใหม่มาประดับวงการ
โดยแบ่งออกเป็นการแข่งขันของ เชฟจากร้านต่างๆ และนักเรียนนักศึกษาจากสถาบันอาหาร ยกระดับฝีมือทำอาหารของเชฟไทยให้ก้าวไกลสู่สากล และกิจกรรมบันเทิงที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินได้ตลอดงาน อาทิ การแสดงหุ่นคน การแสดงกู่เจิ้ง การแสดงจากประเทศเกาหลี ระบำจากประเทศญี่ปุ่น การแสดง Copy Show นานาชาติ และการแสดงอื่นๆ อีกมากมาย
จึงขอเชิญชวนผู้ที่สนใจเข้าร่วมชมงานและร่วมกิจกรรมต่างๆ ตามวัน เวลา และสถานที่ๆกำหนด โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อกองการท่องเที่ยว สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว โทรศัพท์ 02-2257613-5 ต่อ 208, 209 โทรศัพท์สายตรง 02-6235525
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 025423651-2 Kunlawee