กรุงเทพฯ--28 ก.พ.--คอร์ แอนด์ พีค
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย(สกว.) แถลงข่าว “ นักวิจัยไทยคิดค้นเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าวได้สำเร็จ” ในวันพุธที่ 7 มีนาคม 2550 เวลา 10.00 - 12.00 น. ณ ห้องประชุมสกว. ชั้น 14 อาคารเอสเอ็มทาวเวอร์ (ลงสถานีรถไฟฟ้าสนามเป้า ตรงข้ามททบ. 5)
งานแถลงข่าวครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เผยแพร่โครงงานวิจัยการคิดค้นเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าว ได้แก่ ไอโอดีน สังกะสี และเหล็ก เนื่องจากรายงานการวิจัยในหลายประเทศพบว่า โรคขาดสารไอโอดีนทำให้ระดับเชาวน์ปัญญาของเด็กนักเรียนที่อาศัยอยู่ในบริเวณที่ขาดสารไอโอดีนลดลงโดยเฉลี่ยถึง 13.5 หน่วยไอคิว (IQ: Intelligent Quotient) โดยเฉพาะภาคเหนือ และภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ดังนั้นเมื่อนักวิจัยได้คิดค้นเครื่องเคลือบธาตุอาหารบนเมล็ดข้าวโดยตรง น่าจะเป็นวิธีที่เหมาะสม และสามารถปฏิบัติได้ง่าย มีความแม่นยำกว่าวิธีการอื่น สกว.จึงได้สนับสนุนให้มีการวิจัยและพัฒนาเครื่องเคลือบข้าว จนกระทั่งประสบความสำเร็จดังกล่าว
กำหนดการ
งานแถลงข่าว “นักวิจัยไทยคิดค้นเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าวได้สำเร็จ”
โดย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
วันพุธที่ 7 มีนาคม 2550 เวลา 10.00 -12.00 น. ณ. ห้องประชุมสกว. ชั้น14
อ. เอสเอ็มทาวเวอร์ (ลงสถานีรถไฟฟ้าสนามเป้า ตรงข้ามททบ. 5 )
10.00 น.- 10.30 น. ลงทะเบียนสื่อมวลชนและรับประทานอาหารว่าง
10.30 น.- 10.40 น. ความสำเร็จของโครงการวิจัยเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าว
โดย ศ.ดร. ปิยะวัติ บุญ-หลง
ผู้อำนวยการสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย(สกว.)
10.40 น.- 10.50 น. ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับจากโครงการวิจัย
เครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าว
โดย รศ.ดร. จันทร์จรัส เรี่ยวเดชะ
ผู้อำนวยการฝ่ายเกษตร
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย(สกว.)
10.50 น.- 11.05 น. กระบวนการผลิตข้าวเคลือบธาตุอาหาร ไอโอดีน เหล็ก และสังกะสี
โดย รศ.ดร. วรรณา ตุลยธัญ ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร
คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
11.05 น.- 11.20 น. กระบวนการ การทำงานของเครื่องเคลือบธาตุอาหารในเมล็ดข้าว
โดย รศ.ดร. วินิต ชินสุวรรณ
คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
11.20 น. - 11.30 น. ตอบข้อซักถามสื่อมวลชน
11.30 น.- 12.00 น. จบการแถลงข่าว
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ
คุณปาริชาติ สุวรรณ์, ที่ปรึกษาประชาสัมพันธ์
สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย(สกว.)
โทร 0-2439-4600 ต่อ8203, 081-668-9239
ศรีสุพัฒ เสียงเย็น
ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์
บริษัท คอร์ แอนด์ พีค จำกัด