กรุงเทพฯ--14 มี.ค.--โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์
บริษัท โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” ฟู้ดวาไรตี้ดีๆสำหรับคนรักอาหาร สำหรับการก้าวเข้าสู่ปีที่ 4 นี้ มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบเป็นเวอร์ชั่นใหม่ให้ทันสมัยขึ้น พร้อมเอาใจคนรักอาหารคาว, ขนมหวาน และคนที่ชอบเฟ้นหาของอร่อย โดย 2 เชฟเลือดใหม่ เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช และ เชฟฝ้ายฟู ภัทรานวัช
ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ ยังคงอยู่กับธีม อาหารนานาชาติ ที่ 2 เชฟ ฟาง-ฝ้ายฟู อาสาพาไปตะลุยอาหาร 4 ทวีปทั่วโลก ทั้ง แอฟริกา, เอเชีย, อเมริกา และยุโรป ซึ่งสัปดาห์นี้ เป็นคิวของอาหารสัญชาติอเมริกัน ว่าแล้วก็พร้อมเปิดครัวต้อนรับแขกรับเชิญหนุ่มหล่อ เก้า-จิรายุ ละอองมณี ผู้ที่โปรดปรานการรับประทานอาหารสไตล์อเมริกันอย่างแฮมเบอร์เกอร์เป็นอย่างมาก หนุ่ม เก้า จึงอาสามาเป็นลูกมือ เชฟฟาง ในการทำเมนูพิเศษๆอย่าง เบอร์เกอร์เนื้อลุงแซม ด้วย ซึ่งคนส่วนใหญ่มักจะติดภาพว่าอาหารสไตล์อเมริกันจะเป็นอาหารขยะ ไม่ให้สารอาหารที่เพียงพอแก่ร่างกาย แต่สำหรับเมนูนี้ เชฟฟาง ออกปากเลยว่า ความพิเศษของเมนูนี้ เน้นในเรื่องสารอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นในสไตล์เฮลท์ตี้ ด้านเชฟสาว ฝ้ายฟู ก็ไม่พลาดที่จะนำเมนูของหวานในสไตล์อเมริกันมาฝากเช่นกัน นั่นก็คือ อเมริกัน แอ๊ปเปิ้ลพาย ที่จุดเด่นอยู่ที่การเสิร์ฟพายที่อบใหม่ร้อนๆ คู่กับไอศกรีมวานิลลา และวิปปิ้งครีม เรียกได้ว่า เพียงแค่ชื่อก็ทำให้น้ำลายไหลได้เลยทีเดียว ปิดท้ายด้วย อินดี้ กูรู ที่ เชฟฟาง นำเทคนิคเกี่ยวกับการทอดเฟรนช์ฟรายอย่างไรให้กรอบนอกนุ่มในมาฝาก
ติดตามเมนูเด็ดๆพร้อมเทคนิคการทำอาหารแบบโดนๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหาร พร้อมเมนูอาหารคาว-หวานแบบโดนๆ ได้ใน วันเสาร์ที่ 19 มีนาคมนี้ เวลา 9.45-10.35 น. ทางททบ.5 และสามารถพูดคุยหรือสอบถามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารได้ที่ www.facebook.com/kruaindytv