กรุงเทพฯ--19 เม.ย.--มีเดีย พลัส คอนเนคชั่น
บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ (ประเทศไทย) จำกัด นำโดย มร. จิตราดีพ อาราส ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด โมเอ็ท- เฮนเนสซี่ จัดงานเอ็กซ์คลูซีฟดินเนอร์ท่ามกลางบรรยากาศสุดหรูต้อนรับบรรดาแขกวีไอพีคอคอนญักและสื่อมวลชน อย่างอบอุ่น เนื่องในโอกาสการมาเยือนประเทศไทยของ มร. มอริซ-ริชาร์ด เฮนเนสซี่ ทายาทสายตรงรุ่นที่ 8 ของผู้ก่อตั้งบริษัท เฮนเนสซี่ ซึ่งเป็นผู้ผลิตคอนญักรายใหญ่ที่สุดในโลก ณ ห้องเดอะ เรสซิเดนซ์ 305 โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ
ภายในงาน มร. มอริซ-ริชาร์ด เฮนเนสซี่ ได้มาร่วมเผยเคล็ดลับของเฮนเนสซี่ที่ครองใจนักดื่มคอคอนญักมากกว่า 200 ปี รวมทั้งนำเสนอประสบการณ์พิเศษในการดื่มเฮนเนสซี่คอนญักชั้นยอดทั้งสี่ชนิดของเฮนเนสซี่ คือ Hennessy V.S.O.P, Hennessy X.O, Hennessy Paradis และ Richard Hennessy ควบคู่กับเมนูอาหารในรูปแบบต่างๆ ตั้งแต่ Starter Menu อาทิ ปูม้าในกรวย, เนื้อวัวสไลด์กับเห็ดทรัฟเฟิล, ปลาแซลม่อนปรุงรสด้วยคอนญัก Hennessy X.O กับถั่วงอกและแตงกวาเสิร์ฟในโคนมะเขือเทศ, สลัดกุ้งมังกรจากบอสตันกับมันฝรั่ง แตงกวาและน้ำสลัดชาร์ดอนเน่ผสมผักวอเตอร์เครส ตามด้วยเมนูหลักนานาชนิด อาทิ หอยเชลล์ย่างกับผักสด หมูเค็มกรอบพร้อมน้ำสลัดเปรี้ยวที่มีส่วนผสมของเนื้อปู หญ้าฝรั่นและมะเขือเทศ, เนื้อวากิวสันในย่างเสิร์ฟกับหางกุ้งมังกรย่าง ฟักทองบด ซอสไวน์แดงผสมหน่อไม้ฝรั่งขาว, ปลาฮิรามาสะย่าง
พร้อมด้วยเนื้อปูผสมเกร็ดขนมปังและผักชี ผักใบเขียวผัด หอยเชลล์และซอสถั่วดำ, เนื้ออกเป็ดย่างและฟัวกราส์จี่ พร้อมซอสถั่วผสมหอมแดง ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน คือ ไอศกรีมเฮเซลนัท ลูกแพร์เชื่อมและครีมรสกาแฟ
คอนญักและช็อกโกแลตนั้นเป็นสิ่งคู่กันมาช้านาน เห็นได้จากช็อกโกแลตทรัฟเฟิลรสคอนญักที่มีขายอยู่ทั่วไป ในท้องตลาด นอกจากนี้แล้วช็อกโกแลตดำและคอนญักยังเป็นการผสมผสานที่คุณมอริสชอบที่สุดอีกด้วย“ช็อกโกแลตดำและคอนญัก มีอะไรหลายๆ อย่างที่คล้ายกันมากเพราะว่าทั้งคู่ต่างก็มีแทนนินเป็นส่วนประกอบ” คุณมอริสกล่าว
เชื่อว่าการมาเยือนประเทศไทยของมร. มอริซ-ริชาร์ด เฮนเนสซี่ในครั้งนี้ คงจะคลายข้อสงสัยว่าทำไมเฮนเนสซี่จึงเป็น ที่ครองใจนักดื่มคอคอนญักและสร้างประสบการณ์ช่วงเวลาแห่งความประทับใจได้อย่างไม่รู้ลืม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ
คุณชยานนท์ จุลดุสิตพรชัย
ผู้จัดการผลิตภัณฑ์ — เฮนเนสซี่
บริษัท ดิอาจิโอ โมเอ็ท เฮนเนสซี่ ประเทศไทย
โทร. 02-685-6999 ต่อ 7015 อีเมลล์ chayanont.juldusitpornchai@diageo.com
คุณจุไรกาญจน์ ตระกูลเวช
Managing Director
บริษัท มีเดีย พลัส คอนเนคชั่น จำกัด
โทร. 02-619-1108
อีเมลล์ jt.mediaplusconnection@gmail.com