กรุงเทพฯ--21 เม.ย.--อินทิเกรเต็ด คอมมูนิเคชั่น
กรมส่งเสริมการส่งออก ร่วมกับ หอการค้าไทย และโคโลญ เมสเซ ผู้จัดงานแสดงอาหารระดับโลกจากประเทศเยอรมนี เตรียมเปิดฉากงานแสดงสินค้าอาหาร 2554 หรือ THAIFEX — World of food ASIA 2011 ภายใต้แนวคิด Your Recipe for Success in Asia ในระหว่างวันที่ 25 — 29 พฤษภาคมนี้ ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี เผยมั่นใจศักยภาพอาหารและผู้ประกอบการไทยกว่า 1,000 บริษัท 2,600 คูหา ดึงดูดผู้ซื้อทั่วโลกร่วมงานล้นหลาม
นางนันทวัลย์ ศกุนตนาค อธิบดีกรมส่งเสริมการส่งออก กล่าวว่า อาหารถือเป็นสินค้าส่งออกสำคัญที่ทำรายได้หลักให้กับประเทศ โดยในปี 2553 ประเทศไทยมีการส่งออกอาหารรวมมูลค่าประมาณ 21,966 ล้านเหรียญสหรัฐฯ และคาดว่าในปีนี้จะมีแนวโน้มขยายตัวเพิ่มขึ้น โดยในช่วงเดือน มกราคม — กุมภาพันธ์ 2554 มียอดส่งออกสินค้าอาหารเพิ่มขึ้นร้อยละ 15 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่ผ่านมา เนื่องจากปัจจัยภัยพิบัติทางธรรมชาติที่ส่งผลกระทบต่อพื้นที่การผลิตอาหารในหลายประเทศ ทำให้ปริมาณสินค้าอาหารที่จะออกสู่ตลาดมีจำนวนลดลง ขณะที่ความต้องการบริโภคทั่วโลกขยับตัวสูงขึ้น จึงเป็นผลดีต่อประเทศไทยในการเพิ่มโอกาส การส่งออกอาหารได้มากขึ้นด้วย
สำหรับการจัดงานแสดงสินค้าอาหาร 2554 หรือ THAIFEX — World of food ASIA 2011 ภายใต้แนวคิด Your Recipe for Success in Asia ซึ่งจะมีขึ้นระหว่างวันที่ 25 — 29 พฤษภาคมนี้ ที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี ถือเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ในการส่งเสริมตลาดสินค้าอาหารไทยเชื่อมโยงสู่การค้าสากล โดยจัดแสดงศักยภาพด้านการผลิต เทคโนโลยีและบริการที่เกี่ยวข้องในภาคอุตสาหกรรมอาหาร ผลักดันการพัฒนาประเทศสู่ความเป็นศูนย์กลางการค้าและการจัดงานแสดงสินค้าอาหารที่ใหญ่ที่สุดของภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก
ในปีนี้มีผู้ประกอบการทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศรวมกันกว่า 1,000 บริษัท นำสินค้าอาหารและบริการทุกประเภท รวมถึงเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องมาจัดแสดงอย่างครบวงจรกว่า 2,600 คูหา ได้แก่ อาหารและเครื่องดื่ม อุปกรณ์เครื่องครัวและธุรกิจบริการ อุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตอาหาร อุปกรณ์ที่ใช้ในโรงแรมและการให้คำปรึกษาเกี่ยวกับธุรกิจโรงแรม เทคโนโลยีด้านค้าปลีกและการเปิดสาขาร้านอาหารในต่างประเทศ
นอกจากนี้ ยังมีในส่วนของนิทรรศการและกิจกรรมเพื่อนำเสนอความเคลื่อนไหวที่น่าสนใจในแวดวงอาหาร เช่น นิทรรศการอาหารฮาลาลและอาหารเกษตรอินทรีย์ นิทรรศการ Thailand Frozen Food and Seafood ครั้งที่ 3 นิทรรศการคาร์บอนฟุตพริ้นท์ นิทรรศการ SMEs Support Solution Center กิจกรรมส่งเสริมธุรกิจแฟรนไชส์อาหารและร้านอาหารไทย ภายใต้แนวคิด Franchise Square : City of Thai Cuisine นิทรรศการ ThaiGAP นิทรรศการ Thailand’s brand ส่งเสริมการสร้างแบรนด์สินค้าไทย และการจัดประกวด Thailand Chefs Competition ครั้งที่ 2 ตลอดจนการสัมมนาด้านตลาดอาหารสำคัญของโลกจากผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้พบปะเจรจาการค้ากับผู้ซื้อโดยตรงอีกด้วย
“คุณภาพและความยิ่งใหญ่ของงาน THAIFEX — World of food ASIA 2011 ทั้งในเรื่องของสินค้าและกิจกรรมไฮไลท์ต่างๆ ประกอบกับศักยภาพของผู้ประกอบการไทย จึงมั่นใจได้ว่าจะสามารถดึงดูดกลุ่มเป้าหมาย ทั้งผู้ซื้อ ผู้นำเข้าและนักธุรกิจเข้ามาชมงานตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ โดยผู้ประกอบการที่สนใจสามารถเข้าร่วมเจรจาธุรกิจได้ในวันที่ 25 — 27 พฤษภาคม ตั้งแต่เวลา 10.00 น. — 18.00 น.ส่วนวันที่ 28 — 29 พฤษภาคม จะเปิดจำหน่ายปลีกแก่ประชาชนทั่วไป ตั้งแต่เวลา 10.00 น. — 20.00 น.” อธิบดีกรมส่งเสริมการส่งออก กล่าว
ข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ
จิรสุดา จิตรากรณ์
บริษัท อินทิเกรเต็ด คอมมูนิเคชั่น จำกัด
โทร. 0 2354 3588 www.incom.co.th