กรุงเทพฯ--3 พ.ค.--อำพลฟูดส์
อำพลฟูดส์ ผลักดันแบรนด์ชาวเกาะสู่ผลิตภัณฑ์ใส่ใจสิ่งแวดล้อม ขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับฉลากลดคาร์บอน เพิ่มหนึ่งทางเลือกให้กับผู้บริโภคในการมีส่วนร่วมลดก๊าซเรือนกระจก
หลังจากผลิตภัณฑ์กะทิสำเร็จรูปในกล่องบรรจุแบบปลอดเชื้อ (UHT) ตรา “ชาวเกาะ” ติดตลาดกะทิชั้นนำของประเทศมากว่า 30 ปี วันนี้ชาวเกาะก้าวกระโดดเหนือคู่แข่งด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับฉลากลดคาร์บอน ร่วมใส่ใจสิ่งแวดล้อมในทุกกระบวนการผลิต จนได้รับการขึ้นทะเบียนจากคณะกรรมการนักธุรกิจเพื่อสิ่งแวดล้อมไทย (TBCSD)
นายเกรียงศักดิ์ เทพผดุงพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง ผู้นำนวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ผู้ผลิตกะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะ กล่าวว่า นับเป็นโอกาสอันดีที่กะทิสำเร็จรูปในกล่องบรรจุแบบปลอดเชื้อ (UHT) ตรา “ชาวเกาะ” ได้รับใบรับรองการขึ้นทะเบียนฉลากลดคาร์บอน ซึ่งสร้างความภาคภูมิใจให้กับเราเป็นอย่างมาก อันเป็นผลสืบเนื่องมาจากการที่บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด พยายามผลักดันเรื่องของการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมมาโดยตลอด ใส่ใจในทุกกระบวนการผลิต
“สิ่งสำคัญที่สุดที่บริษัททำมาโดยตลอด คือการสร้างโรงงานระบบปิด เมื่อวัตุดิบเข้ามาในโรงงานแล้วต้องเกิดประโยชน์สูงสุด ไม่มีส่วนเหลือทิ้งที่จะออกไปทำลายสิ่งแวดล้อม กล่าวคือ โรงงานของเราผลิตกะทิสำเร็จรูปเป็นผลิตภัณฑ์หลัก วัตถุดิบที่สำคัญก็คือ มะพร้าว การที่จะทำให้มะพร้าวหนึ่งลูกเกิดประโยชน์สูงที่สุดคือ โจทย์หลักในการผลิต มะพร้าวหนึ่งลูกของเราในปัจจุบันจึงมิใช่เพียงนำมาผลิตแต่เพียงกะทิ แต่ทุกวันนี้ส่วนที่เหลือจากมะพร้าวมีประโยชน์มากกว่านั้นคือเราส่วนของกะลาและใยมะพร้าวที่เหลือจากกระบวนการผลิตมาอัดเป็นแท่งเชื้อเพลิง หรือที่เรียกว่าไบโอแก๊ส ซึ่งสามารถลดค่าใช้จ่ายได้ถึง 30 ล้านบาทต่อปี อันเป็นผลสืบเนื่องจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยสุรนารี” นายเกรียงศักดิ์ กล่าว
กรรมการผู้จัดการ บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด กล่าวเสริมว่า การที่ผลิตภัณฑ์กะทิสำเร็จรูปตรา “ชาวเกาะ” ได้รับมอบฉลากผลิตภัณฑ์ลดคาร์บอน มิได้เป็นเพียงการช่วยลดปริมาณการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ สู่ชั้นบรรยากาศจากกระบวนผลิตถึง 20 % เพียงเท่านั้น แต่ยังเป็นการร่วมอนุรักษ์และใส่ใจสิ่งแวดล้อม ผมหวังว่าจะเป็นการเชิญชวนให้คนไทยร่วมใส่ใจสิ่งแวดล้อมด้วยเช่นกัน ไม่เพียงเฉพาะผลิตภัณฑ์ชาวเกาะ แต่ยังรวมผลิตภํณฑ์ของบริษัทอื่นๆ ที่ได้รับรางวัลนี้ด้วยเช่นกัน อีกทั้งการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมซึ่งควรทำอย่างต่อเนื่อง
จากการพัฒนาการผลิตจากนวัตกรรมที่ทันสมัย โดยอาศัยงานวิจัยจากนักวิจัยไทยทำให้บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด กลายเป็นบริษัทที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง รวมถึงการขยายกำลังการผลิตสู่สินค้าในหลากหลายผลิตภัณฑ์ ทั้งน้ำแกงพร้อมปรุง ตรารอยไทย น้ำนม ข้าวกล้องงอก วี-ฟิท ฯลฯ สิ่งที่สำคัญควบคู่กับการพัฒนาคือ สิ่งแวดล้อมที่บริษัทแห่งนี้ไม่เคยลืมที่จะพัฒนาไปควบคู่กัน