กรุงเทพฯ--27 มิ.ย.--จีเอชซีเอเซีย
บลู เอเลเฟ่นท์ กรุ๊ป เปิดตัวธุรกิจบริการรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ที่ให้บริการครอบคลุมตั้งแต่การจัดเลี้ยงอาหารค่ำ งานเลี้ยงค็อกเทล หรือบุฟเฟ่ท์อาหารไทยในแบบที่ไม่ซ้ำใคร รวมทั้งการจัดเลี้ยงในลักษณะที่เป็นส่วนตัว โดยมี มาสเตอร์เชฟ นูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ แห่งภัตตาคารบลู เอเลเฟ่นท์ มาสาธิตการทำอาหารให้ได้ชมและชิม
บริการรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ (Outside Catering) ของบลู เอเลเฟ่นท์ จะเป็นการเพิ่มทางเลือกใหม่ เพื่อขยายกลุ่มลูกค้าให้กว้างออกไป โดยมีวัตถุประสงค์ที่จะให้บริการในแบบที่แตกต่างจากที่อื่น นั่นก็คือการให้บริการเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่จัดทำขึ้นเฉพาะงานนั้นๆ เพื่อสะท้อนถึงความโดดเด่นและความมีเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละงาน ซึ่งมาสเตอร์เชฟ นูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ และทีมงาน ได้ให้ความใส่ใจในทุกขั้นตอน เริ่มตั้งแต่คุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ในการประกอบอาหาร รับประกันได้ถึงความสด ใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้นำผลิตภัณฑ์ของโครงการหลวง อาทิ อโวคาโด มะเขือม่วง เป็นต้น มาใช้ประกอบอาหาร นอกจากนั้น ภาชนะที่ใช้ยังเป็นวัสดุที่ทำจากธรรมชาติ อาทิ ไม้ ตะกร้าสาน ช้อนส้อมทองเหลือง ดอกบัว และกล้วยไม้ประดับและตกแต่งอาหารที่ใช้เสิร์ฟแก่ลูกค้า เพื่อคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ของอาหารไทยทั้งในเรื่องรสชาติอาหาร ความปราณีต ที่แฝงไว้ด้วยศิลปะและวัฒนธรรมของคนไทยในอดีต
ทั้งนี้ บลู เอเลเฟ่นท์ ตั้งใจที่จะเจาะกลุ่มลูกค้าประเภทบริษัทรับจัดงานอีเว้นท์ องค์กรต่างๆ สถานฑูต รวมไปถึงคนไทยและชาวต่างชาติที่ต้องการนำเสนอความพิเศษในการจัดงานและไม่ซ้ำใคร
ราคาค่าบริการจัดเลี้ยงแบบค็อกเทลเริ่มต้นที่ 900++ บาทต่อท่านสำหรับแขกอย่างต่ำ 50 คน ไปจนถึงการจัดเลี้ยงแบบส่วนตัวโดยมีเชฟมาปรุงอาหารให้เห็นถึงกรรมวิธีการปรุงกันแบบสดๆ ภายในงานในราคาเริ่มต้นที่ 4,400++ บาท ต่อท่าน สำหรับแขก 6 คน สำหรับเซ็ทเมนูอาหารกลางวันราคาเริ่มต้นที่ 1,100++ บาทต่อท่านโดยรับจัดอย่างน้อย 20 ที่ขึ้นไป และบุฟเฟ่ท์อย่างน้อย 30 ที่ขึ้นไป ราคาเริ่มต้นที่ 1,500++บาทต่อท่าน ทั้งนี้ สำหรับท่านที่ต้องการจัดงานเลี้ยงเนื่องในโอกาสพิเศษต่างๆ แบบส่วนตัว มาสเตอร์เชฟ นูรอ ยินดีที่จะสาธิตการปรุงอาหารในราคา 50,000 บาทต่องาน ทั้งนี้ ไม่รวมค่าพาหนะ พนักงานและอุปกรณ์ต่างๆ ซึ่งจะขึ้นอยู่กับตามจำนวนแขก สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่คุณปัทมา การีกลิ่น โทร. 0-2673-9353-8 หรืออีเมล์ catering.bangkok@blueelephant.com
?
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่บริษัท จีเอชซีเอเซีย จำกัด
ชุตินันท์ คุณะดิลก
โทร. 0-2357-1183 ต่อ 108
อีเมล์ chutinun.guna-tilaka@ghcasia.com
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02-357-1180 GHC Asia Ltd.