กรุงเทพฯ--26 ก.ค.--ห้องสมุดนิทรรศน์รัตนโกสินทร์
ห้องสมุดนิทรรศน์รัตนโกสินทร์ ชวนร่วมกิจกรรมสร้างสรรค์สนุกต้อนรับวันแม่กับเสวนาและเวิร์คชอป "ตำรับอาหารชาววัง อร่อยรสมือแม่"โดย… คุณชายยอดนักชิม - หม่อมราชวงศ์ถนัดศรี สวัสดิวัตน์
ดำเนินรายการโดย...ทายาทร้านอาหารยกยอ - สิริเนตร ทำประโยชน์ (ปอง AF4)
วันเสาร์ที่ 6 สิงหาคม 2554 เวลา 13.00 — 17.00 น.
ณ ห้องสมุดนิทรรศน์รัตนโกสินทร์
13.00 — 14.45 น.
ร่วมเรียนรู้และแสดงฝีมือด้านศิลปะที่มีอยู่ในตัวกับเวิร์คชอป "สนุกกับการแกะสลักผัก-ผลไม้อย่างง่ายด้วยตนเอง" กับวิทยากรจากวิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา (จำนวนจำกัดสำหรับ 50 ท่านแรก)
15.00 — 17.00น.
ฟังเรื่องเล่าแสนสนุก ทรงคุณค่า ภาคภูมิกับมรดกทางวัฒนธรรมด้านการกินการปรุงอาหารของไทย และชวนหิว กับเสวนา "ตำรับอาหารชาววัง อร่อยรสมือแม่"
- อาหารการกินตามแบบวิถีสาวชาววังเป็นอย่างไร (เกร็ดน่ารู้)
- ต้นตำรับอาหารชาววังของเจ้านายและสตรีชั้นสูง
- อาหารทรงโปรด
- สูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อย รสมือแม่
- ความเป็นมาของตำนานความอร่อย "เชลล์ชวนชิม"
- ตำราและการศึกษาด้านอาหาร / สูตรลับความอร่อยเมนูคุณชายถนัดศรี
- อาหารไทย คุณค่ามรดกทางวัฒนธรรมอันภาคภูมิ (แกงมัสมั่นได้รับการโหวตให้เป็นสุดยอดเมนูอาหารอันดับหนึ่งของโลก)
ฯลฯ
สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
เคาน์เตอร์ห้องสมุดนิทรรศน์รัตนโกสินทร์ ถ.ราชดำเนินกลาง
โทร. 0-2226-6041, 0-2158-1397 www.nitasrattanakosin.com