กรุงเทพฯ--5 ส.ค.--สมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคใต้
นายเกรียงศักดิ์ เสรีรัตน์ยืนยง นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรภาคใต้ เปิดเผยว่า สถานการณ์สุกรในพื้นที่ภาคใต้มีความแตกต่างจากภาคอื่นๆ ตรงที่พื้นที่ภาคใต้ประสบภาวะน้ำท่วมหนักในช่วงก่อนหน้านี้ ทำให้สุกรเสียหายเป็นจำนวนมาก และสุกรคร็อปใหม่เพิ่งจะเริ่มให้ผลผลิตสู่ตลาด ทำให้ปริมาณไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาดในภาคใต้ พ่อค้าจึงจำเป็นต้องขนส่งสุกรมาจากภาคกลาง ซึ่งเป็นเหตุให้ราคาเนื้อสุกรภาคใต้สูงกว่าภาคอื่น
“ยืนยันได้ว่าฟาร์มสุกรในภาคใต้ขายสุกร ณ หน้าฟาร์มที่ราคา 82-83 บาทเท่านั้น ซึ่งไม่เกินกว่าราคาแนะนำของกรมการค้าภายในที่ 85 บาทแต่อย่างใด เนื่องจากเป็นราคาที่เกษตรกรอยู่ได้” นายเกรียงศักดิ์กล่าวและว่า
สำหรับธุรกิจเขียงหมูต้องถือว่ามีความเสี่ยงน้อยเนื่องจากซื้อมาขายไป ไม่เหมือนกลุ่มผู้เลี้ยงที่ต้องแบกภาระต้นทุนการเลี้ยงและความเสี่ยงต่อโรคระบาด แต่ก็เป็นไปได้ว่าช่วงนี้เขียงหมูจะได้กำไรน้อยลง เนื่องจากผู้บริโภคซื้อน้อยลงจากราคาที่แพงขึ้น ซึ่งอีกไม่นานกลไกตลาดจะทำให้ราคาเข้าสู่ระดับที่เหมาะสมเอง และขณะนี้เขียงหมูในตลาดสงขลา ตลาดคลองแงะ และตลาดสะเดา ซึ่งอยู่รอบๆตลาดหาดใหญ ไม่ได้รับผลกระทบใดๆ และยังคงขายตามปกติ