กรุงเทพฯ--1 ก.ย.--อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
สำนักพิมพ์อมรินทร์สุขภาพ ในเครือบริษัทอมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) ร่วมกับไลฟ์เซ็นเตอร์ โรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท เปิดตัวหนังสือ “188 เคล็ดลับชะลอวัย” คู่มือดูแลสุขภาพและความงามด้วยวิธีธรรมชาติ เพื่อความอ่อนเยาว์ และชะลอวัยให้สดใสสุขภาพดี โดย แพทย์หญิงธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวพรรณและเวชศาสตร์ชะลอวัย งานนี้ ได้แขกรับเชิญพิเศษเป็นดาราสาวสวยหน้าใสอย่าง โดนัท มนัสนันท์ พันเลิศวงศ์สกุล ร่วมแบ่งปันประสบการณ์ผิวสวยสุขภาพดี นอกจากนี้ยังมี สุมณี คุณะเกษม พลอย มัลลิกะมาส ปิลันธน์ ศรีวีระกุล บรรณาธิการความงาม นิตยสารแมรี แคลร์ และนายแพทย์วรต มโนสิทธิศักดิ์ ฯลฯ มาร่วมงานด้วย
แพทย์หญิงธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล หรือหมอผิง กล่าวถึงหนังสือเล่มนี้ว่า “Anti-aging หรือศาสตร์แห่งการชะลอวัย ไม่ได้เน้นเพียงแค่การดูแลผิวพรรณภายนอกให้ดูอ่อนเยาว์เท่านั้น แต่ครอบคลุมไปถึงการดูแลสุขภาพภายในให้แข็งแรงสดใสด้วย ซึ่งประกอบไปด้วย การตรวจก่อนเกิดโรค การให้วิตามินและสารอาหาร การให้ฮอร์โมนทดแทน และที่สำคัญที่สุดคือ การปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์ให้ดีต่อสุขภาพ หรือที่เรียกว่า Anti-Aging Lifestyle ซึ่งเป็นสิ่งที่ทุกคนสามารถปฏิบัติได้เอง โดยไม่มีค่าใช้จ่าย ไม่มีผลข้างเคียง และได้ผลยั่งยืน เนื้อหาในหนังสือเล่มนี้จะเน้นการปฏิบัติ เคล็ดลับส่วนใหญ่เป็นเรื่องใกล้ตัว เสมือนเป็นชีวิตประจำวัน ด้วยการดูแลร่างกายทั้งภายในและภายนอกโดยวิธีธรรมชาติ ส่วนใหญ่จะเน้นเรื่องการกิน เพราะความสวยเริ่มต้นจากภายใน กินอย่างไรให้สวย ผอม เป๊ะ ,ยิ่งกิน ก็ยิ่งผอม ทำได้อย่างไร ,สวยสู้แดดเป็นอย่างไร เป็นต้น”
หมอผิงได้ยกตัวอย่างเคล็ดลับหุ่นสวย และชะลอวัยอย่างง่ายๆ ว่า “ถ้าหมอจะบอกว่า ‘ยิ่งกิน ก็ยิ่งผอม’ เป็นไปได้ไหม คำตอบคือ..เป็นไปได้ ด้วยการรับประทานอาหารเช้าทุกวัน ซึ่งต้องไม่เกิน 3 ชั่วโมงหลังจากตื่นนอน การเริ่มต้นวันด้วยอาหารเช้ามื้อใหญ่ เป็นการ kick start หรือจุดหัวเทียนระบบเมแทบอลิซึมให้ร่างกาย หากเราไม่ได้รับประทานอาหารเช้า ระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกายจะทำงานได้ไม่ดี เหมือนมอเตอร์ไซค์ที่หัวเทียนบอด ส่งผลให้รู้สึกหิวบ่อย หิวทั้งวัน อาหารเช้าที่ดีประกอบด้วยโปรตีนเป็นหลัก เช่น ไข่ขาว ถั่ว หรือเนื้อสัตว์ไขมันต่ำ ตามด้วยแป้งเชิงซ้อน หรือ Low Glycemic Index Food เช่น ขนมปังโฮลวีต ข้าวกล้อง ซีเรียลโฮลเกรน ห้ามลืมผักและผลไม้เพื่อเติมสารต้านอนุมูลอิสระไว้สำรองใช้ในระหว่างวัน และเปลี่ยนจากดื่มกาแฟเป็นชาเขียวร้อนสักถ้วย จะเป็นการเริ่มต้น Perfect Anti-aging Day อย่างแท้จริงค่ะ”
อีกหนึ่งเคล็ดลับสำหรับการกินเพื่อสุขภาพ และหน้าตาสดใสอ่อนเยาว์ หมอผิงแนะนำเรื่องของ ‘การกินให้อิ่มแต่น้อย เพื่ออยู่อีกนาน’ “บางคนมักเข้าใจผิดว่า รับประทานเยอะ แต่ออกกำลังกายมากตามไปด้วย จะไม่อ้วนและไม่มีผลเสียต่อสุขภาพ แต่ในความเป็นจริงแล้ว การรับประทานมากเกินความต้องการของร่างกาย แม้จะมีการเผาผลาญพลังงานออกไป ก็ก่อให้เกิดของเสียที่เกิดจากการเผาผลาญที่เรียกว่า อนุมูลอิสระ ในร่างกายมากเกินจำเป็น และอนุมูลอิสระนี้เอง คือตัวการที่ทำให้เกิดความเสื่อมโทรมของอวัยวะต่างๆและสัมพันธ์กับโรคที่เกี่ยวข้องกับชรามากมาย ดังนั้น การรับประทานช้าๆคอยประเมินสภาพความหนาแน่นของอาหารในกระเพาะเป็นระยะ และหยุดเมื่อรู้สึกอิ่มประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ของท้อง จะช่วยให้คุณมีสุขภาพดีแบบ Anti-aging ได้ไม่ยากค่ะ”
พบสารพัดเคล็ดลับดูแลความงามจากภายในสู่ภายนอกด้วยวิธีธรรมชาติแบบง่ายๆ เพื่อความสดใสอ่อนเยาว์อยู่เสมอใน “188 เคล็ดลับ ชะลอวัย” โดยแพทย์หญิงธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล จัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์อมรินทร์สุขภาพ ได้แล้ววันนี้ที่ร้านนายอินทร์และร้านหนังสือชั้นนำทั่วประเทศ