กรุงเทพฯ--28 ต.ค.--โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์
บริษัท โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” ฟู้ดวาไรตี้ดีๆสำหรับคนรักอาหาร ที่พร้อมเอาใจคนรักอาหารคาว, อาหารหวาน และคนที่ชอบเฟ้นหาของอร่อย โดย 2 เชฟเลือดใหม่ เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช และ เชฟฝ้ายฟู ภัทรานวัช
ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ 2 เชฟ ทั้ง เชฟฟาง และ เชฟฝ้ายฟู ขอนำเสนอเมนูที่จะช่วยให้อารมณ์ดีในเวลาที่อกหัก เพราะใช้วัตถุดิบเป็นเมนูที่คัดสรรมาอย่างดีแล้วว่าจะช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้น อย่างการนำหอยนางรมมาเป็นวัตถุดิบ เพราะจะช่วยให้ผ่อนคลายจากความเครียด เพราะมีสารที่ช่วยให้หลอดเลือดคลายตัว รวมถึงมีโอเมก้า 3 ที่มีผลในเรื่องของอารมณ์ ซึ่งวิธีการทำก็แสนง่าย เพียงนำตัวหอยจุ่มลงในน้ำร้อน ก่อนจะนำไปราดด้วยซอสพาสโต้ เพื่อเพิ่มรสชาดและความหอมแบบสดชื่นกำลังดี จากนั้นเป็นช่วงของเมนูอาหารหวาน ที่นำแบล็คเบอรี่, ราสเบอรี่ และบลูเบอรี่ ที่นอกจากจะช่วยให้ช่วยให้รู้สึกดีแล้ว ยังมีคุณประโยชน์ช่วยให้สาวๆดูสวยขึ้น และเปล่งปลั่งอีกด้วย ซึ่งนำมาเป็นวัตถุดิบหลักในการทำเมนู ทริเปิ้ล เบอรี่ คริสป์ จากนั้น 2 เชฟก็ไม่พลาดที่จะพาไปตระเวนหาร้านอาหารอร่อยๆเด็ดๆโดนๆมาบอกต่อ ก่อนจะปิดท้ายด้วยเคล็ดลับคู่ครัวอย่างการทำน้ำเชอเบทจากถุงซิปล็อกสำหรับถนอมอาหาร
ติดตามเมนูเด็ดๆพร้อมเทคนิคการทำอาหารแบบโดนๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหาร พร้อมเมนูอาหารคาว-หวานแบบโดนๆ ได้ใน วันเสาร์ที่ 5 พฤศจิกายนนี้ เวลา 9.45-10.35 น. ทางททบ.5 และสามารถพูดคุยหรือสอบถามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารได้ที่ www.facebook.com/kruaindytv