กรุงเทพฯ--14 พ.ย.--Communication One Excellent
บริษัท สเวนเซ่นส์ (ไทย) จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายไอศกรีมพรีเมี่ยมแบรนด์ดัง “สเวนเซ่นส์ (Swensen’s)” ภายใต้เครือบริษัทเดอะ ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ปรับแผนกลยุทธ์แม้ช่วงวิกฤตอุทกภัย เน้นเสนอโปรโมชั่นเอาใจลูกค้าอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในพื้นที่หัวเมืองต่างจังหวัด อาทิ เชียงใหม่ ภูเก็ต ขอนแก่น พัทยา และหัวหิน เป็นต้น นอกจากนี้ยังขอเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยเหลือผู้ประสบ ส่งแคมเปญเพื่อสังคม หรือ CSR (Corporate Social Responsibility) โดยให้สามารถนำขวดเปล่ามาเติมน้ำดื่มฟรีที่สเวนเซ่นส์ทุกสาขา
นายวิทยา สินทราพรรณทร ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท สเวนเซ่นส์ (ไทย) จำกัด เผย “วิกฤตน้ำท่วมในครั้งนี้มีผลกระทบต่อแบรนด์สเวนเซ่นส์เพียงเล็กน้อย เนื่องจากเราได้มีการตั้งรับและแก้ไขสถานการณ์ได้อย่างทันท่วงที กล่าวคือโกดังที่เก็บวัตถุดิบและอุปกรณ์หลายรายการของสเวนเซ่นส์ที่ประตูน้ำพระอินทร์ จ.อยุธยา ได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมจึงทำให้มีผลกระทบต่อการขนส่งและกระจายสินค้า รวมไปถึงพื้นที่โดยรอบที่น้ำได้ท่วมไปถึงยังเส้นทางการขนส่งทำให้การขนส่งสินค้าบางอย่างต้องหยุดไป อีกทั้งวัตถุดิบบางประเภทได้มีการราคาสูงขึ้นเกือบเท่าตัว ทำให้ต้นทุนของเราสูงขึ้น แต่ทางสเวนเซ่นส์ยินดีจ่ายเพื่อที่จะสามารถให้บริการแก่ผู้บริโภคได้อย่างต่อเนื่อง แม้ว่ายอดขายของแต่ละสาขาในกรุงเทพฯ และจังหวัดที่ได้รับผลกระทบ อาทิ นครสวรรค์ อยุธยา ลพบุรี ปทุมธานี จะตกลงบ้างในช่วงแรกของวิกฤตการณ์ แต่ทั้งนี้เราสามารถแก้เกมพลิกวิกฤตปรับแผนการตลาดได้อย่างรวดเร็วและทันเวลา โดยหันไปเน้นการทำโปรโมชั่นและกิจกรรมเพื่อดึงลูกค้าในสาขาตามหัวเมืองท่องเที่ยวต่างๆ อาทิ เชียงใหม่ ภูเก็ต พัทยา หัวหิน หาดใหญ่ โคราช และขอนแก่น ที่มีประชาชนอพยพออกไปรวมถึงลูกค้าที่เป็นนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติด้วย โดยทำให้มียอดขายทดแทนและเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว
ในช่วงเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ยอดขายโดยรวมของปีนี้ถือว่าสูงเมื่อเทียบกับปีที่แล้วทางเราจึงตัดกังวลเกี่ยวกับเรื่องยอดขายออกไป ทั้งนี้เรามั่นใจว่าจะสามารถทำยอดได้ถึง 3,000 ล้านบาทตามที่ตั้งเป้าไว้อย่างแน่นอน”
“ทั้งนี้เพื่อตอบสนองความพึงพอใจสูงสุดให้แก่ลูกค้า สเวนเซ่นส์ยังคงให้บริการสินค้าตามปกติ อาจมีเพียงภายในห้างสรรพสินค้าบางแห่งที่ปิดทำการเนื่องจากสถานการณ์น้ำท่วม เราจึงไม่สามารถเปิดให้บริการได้ประมาณ 30 สาขา สำหรับการบริการส่งถึงบ้านหรือเดลิเวอร์รี่เราได้รับผลกระทบเรื่องการเดินทางในหลายเส้นทาง บางแห่งไปส่งไม่ได้ และบางแห่งต้องใช้เวลาเดินทางมากกว่าเดิม เนื่องจากใช้เส้นทางอื่นๆทดแทน ระยะทางไกลขึ้นทำให้ใช้เวลามากขึ้นตามไปด้วย อย่างไรก็ดีเรามีศูนย์กลางเดลิเวอร์รี่1112 ที่จะทำหน้าที่เป็นตัวกลางคอยจัดเส้นทางและแก้ปัญหาตรงนี้อยู่ ทั้งนี้ทางเราคาดว่าภายในอาทิตย์หน้าจะสามารถให้บริการได้ตามปกติต่อไป”
สำหรับเรื่องสินค้าที่ขาดตลาดจากสาเหตุน้ำท่วมโกดังรวมถึงแผนการตลาดที่ต้องปรับเปลี่ยนไปตามสถานการณ์นั้น คุณวิทยา กล่าวเพิ่มเติมว่า “ตอนนี้สินค้าที่ทางร้านขาดจำหน่ายอยู่ ได้แก่เค้ก, ไอศกรีมบางรสชาติ และท้อปปิ้งบางชนิด อย่างไรก็ตามทางเราจะไม่ให้ไอศกรีม 15 รสชาติยอดฮิตนั้นขาดตลาดในสาขากรุงเทพฯ และสำหรับสาขาตามหัวเมืองท่องเที่ยวต่างๆก็จะพยายามให้มีสินค้าทุกอย่างครบถ้วน ในส่วนของแผนการตลาดก็จะต้องมีการปรับ อาทิโปรโมชั่นบางแคมเปญต้องขยายเวลาเพื่อทดแทนช่วงที่เสียไป หรือโปรโมชั่นไอศกรีมประจำเดือนนี้อาจต้องเปลี่ยนรสชาติไอศกรีมบ้าง โดยเราคอยจับตามองสถานการณ์ทุกชั่วโมงแบบวันต่อวัน ซึ่งในขณะนี้สเวนเซ่นส์ได้มีการปรับโฉมสเวนเซ่นส์เมมเบอร์ การ์ดจากเดิมให้เป็นสเวนเซ่นส์ แฟนคลับ การ์ด ที่มอบสิทธิประโยชน์และความคุ้มค่าให้กับลูกค้ามากมาย โดยเสียค่าธรรมเนียมเพียง 199 บาทเท่านั้น”
คุณวิทยา กล่าวเพิ่มเติมเกี่ยวกับกิจกรรมเพื่อสังคมของสเวนเซ่นส์ที่ขอมีส่วนร่วมในการช่วยเหลือผู้ประสบอุทกภัย “สเวนเซ่นส์มีแคมเปญที่ทำร่วมกับ ไมเนอร์ ในแคมเปญดีๆอย่าง Together with Love ที่ได้แจกถุงยังชีพแก่ผู้ประสบอุทกภัย และแคมเปญแจกน้ำดื่มฟรี ที่ทุกคนสามารถนำขวดเปล่ามาเติมน้ำกรองสะอาดได้ที่ร้านสเวนเซ่นส์ทุกสาขาโดยไม่จำเป็นต้องมาทานไอศกรีม แค่ถือขวดน้ำมาแล้วเติมได้เลย ซึ่งถือว่าได้รับการตอบรับที่ดีมีผู้ประสบภัยมารับน้ำดื่มจากทางร้านไปเป็นจำนวนมาก”
คุณวิทยา กล่าวทิ้งท้ายเกี่ยวกับจุดยืนของสเวนเซ่นส์กับวิกฤตการณ์น้ำท่วมในครั้งนี้ว่า “จุดยืนของสเวนเซ่นส์ 100 เปอร์เซ็นต์เลยก็คือ ความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า เนื่องจากความต้องการของคนทานไอศกรีมยังมีมากเท่าเดิม ดังนั้นเราจึงไม่ทำให้ลูกค้าผิดหวัง ร้านไหนยังขายได้ก็ต้องขายถึงแม้ว่าจะมีสินค้าบางอย่างที่ขาดไป แต่เราก็จะพยายามอย่างดีที่สุดเพื่อจะให้ลูกค้าทุกคนที่เข้ามาในร้านสเวนเซ่นส์ไม่ผิดหวัง เมื่อมาแล้วก็ต้องได้สิ่งที่ดีที่สุดกลับไป”