กรุงเทพฯ--22 พ.ย.--สถาบันอาหาร
สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ขอเชิญผู้สนใจ เข้าร่วมฝึกอบรมเรื่อง “ข้อกำหนดและหลักเกณฑ์ที่สำคัญสำหรับการจัดทำฉลากสินค้าอาหาร เพื่อการส่งออกในประเทศคู่ค้าหลัก (International Food Labeling)” ซึ่งเป็นข้อกำหนดหนึ่งที่มีความสำคัญที่ผู้ผลิตควรจะเข้าใจและรับทราบถึงหลักเกณฑ์ต่างๆที่สำคัญ อาทิเช่น ข้อกำหนดด้านการติดฉลากประเทศแหล่งกำเนิดสินค้า ที่มีเป้าหมายเพื่อให้ผู้บริโภคได้เลือกซื้ออาหารจากประเทศที่เชื่อถือได้ว่ามีระบบสุขอนามัยดี หรือการกำหนดให้มีการติดฉลากไขมันชนิดทรานส์โดยประเทศสหรัฐอเมริกาและแคนาดา การกำหนดให้ติดฉลากอาหารก่อภูมิแพ้ เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับข้อมูลสินค้าที่เพียงพอต่อการป้องกันปัญหาด้านสุขภาพ และสามารถจัดทำฉลากสินค้าอาหารเพื่อการส่งออกในกลุ่มประเทศคู่ค้าหลักได้มากขึ้น
โดยจะจัดอบรมในวันที่ 20 ธันวาคม 2554 ณ โรงแรมเอส.ดี.อเวนิว กรุงเทพฯ ผู้สนใจสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ สถาบันอาหาร แผนกบริการฝึกอบรม โทร. 0-2886-8088 ต่อ 2201-2212 โทรสาร.0-2886-8104 E-mail: training@nfi.or.th หรือที่ www.nfi.or.th เปิดรับสมัครตั้งแต่บัดนี้จนถึงวันที่ 16 ธันวาคม 2554