กรุงเทพฯ--23 ธ.ค.--BITEC
มร. อีริค เบอริโกด์ ได้รับการแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่ง หัวหน้าเชฟของศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค เพื่อดูแลรับผิดชอบการบริหารและสร้างสรรค์เมนูอาหารให้แก่ห้องอาหารต่างๆ รวมถึงการจัดเลี้ยงเพื่อการประชุมและสัมมนา ซึ่งให้บริการแก่ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการในศูนย์นิทรรศการและการประชุม
โดยก่อนที่จะมาร่วมงานกับไบเทค เชฟอีริคมีประสบการณ์มากกว่า 10 ปี ในอุตสาหกรรมบริการที่มีชื่อเสียงในหลากหลายประเทศ ทั้ง ฝรั่งเศส ไทย และประเทศแถบแคริบเบียน โดยเชฟอีริคยังมีความเชี่ยวชาญด้านอาหารนานาชาติ ทั้ง อาหารเมดิเตอร์เรเนียน เม็กซิกัน ยุโรป และ เอเชีย
เชฟอีริคได้มีโอกาสร่วมงานในโรงแรมระดับ 5 ดาว ชั้นนำระดับโลก อาทิ Rosewood Hotels and Resort, Canouan, St Vincent and Grenadines โรงแรมโซฟิเทลสีลม กรุงเทพ, Organization of Culinary week with Michelin’s Star Chefs, Lenotre ประเทศไทย และ KOI Restaurant กรุงเทพฯ
“เรามีความยินดีเป็นอย่างมากที่ได้เชฟอีริคเข้ามาร่วมงานกับไบเทค เราเชื่อว่าความรู้รวมถึงประสบการณ์ในด้านอาหารที่รอบด้านพร้อมทั้งความมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์เมนูต่างๆ จะทำให้ลูกค้าพึงพอใจและประทับใจในอาหารและการบริการของเรา” มร. ปีเตอร์ คลีลี่ ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค กล่าว
ทั้งนี้ เชฟอีริคยังได้กล่าวเพิ่มเติมว่า “ผมรู้สึกดีใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้มีโอกาสร่วมงานกับไบเทค ซึ่งการทำอาหารนั้นคือสิ่งที่ผมรักและอยากที่จะเรียนรู้ ทดลอง สร้างสรรค์ เมนูอันหลากหลายอย่างไม่รู้จบ ซึ่งทำให้เกิดเมนูใหม่ๆ ที่ผสมผสานทั้งวัตถุดิบและการปรุงแต่งอย่างพิถีพิถัน เพื่อนำมาให้ลูกค้าได้ลิ้มลอง”
ติดต่อแผนกสื่อสารองค์กร ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค
? พิมพ์พนิต เพียรวณิช Corporate Communications Manager
? ดวงพร บุพพัณชาติ Corporate Communications Executive
? ภคมน ภาสวัสดิ์ Corporate Communications Executive
88 บางนา-ตราด (กม.1) บางนา กรุงเทพมหานคร 10260
โทร 02-749-3939 ต่อ 3142, 3146, 2189
แฟกซ์ 02-749-3949 ต่อ 3142, 3146, 2189
อีเมล์ pr@bitec.co.th
เว็บไซด์ www.bitec.co.th
Facebook: www.facebook.com/BITEC.Bsquares
Twitter: www.twitter.com/BITEC_Bsquare
Youtube: www.youtube.com/BITECBTV