กรุงเทพฯ--13 ม.ค.--เวิรฟ
ขยายกรอบความคิดสร้างสรรค์ เรียนรู้เรื่องราวงานออกแบบจากมุมมองตะวันตกในนิทรรศการ “ฟู๊ดเจ็คส์: งานออกแบบและศิลปะบนโต๊ะอาหารสเปนแนวใหม่” และ“คริส+ครอส: นิทรรศการผลงานการออกแบบจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์”
ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) ชวนสำรวจโลกแห่งผลงานการออกแบบกับหลากเรื่องราวของสุดยอดศิลปะ บนโต๊ะอาหาร ในนิทรรศการ “ฟู๊ดเจ็คส์: งานออกแบบและศิลปะบนโต๊ะอาหารสเปนแนวใหม่ (Foodjects: Design & the New Cuisine in Spain) โดยความร่วมมือกับสถานเอกอัครราชทูตสเปนประจำประเทศไทย นำเสนอ จุดลงตัวของความคิดสร้างสรรค์ระหว่างเชฟและนักออกแบบสู่การสร้างสรรค์ผลงานที่สะท้อนแรงบันดาลใจและ ความเป็นไปได้ของศิลปะการประกอบอาหารในสไตล์สเปนร่วมสมัย อาทิ ผลงานคอลเล็กชั่นภาชนะใส่อาหาร “Small Eclipse Plate” ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากผืนดินที่ถูกปกคลุมไปด้วยหิมะ, ช้อนหนีบสมุนไพร “Spoon with Pincer” ที่คำนึงถึงประสบการณ์ของการรับประทานอาหารที่มากกว่าแค่การรับรู้รสชาติ หากแต่ยังสามารถสูดกลิ่นสมุนไพรเพื่อเพิ่มสุนทรีย์ในการรับประทานอาหาร, แก้วดื่มไวน์ “COPORR?N” ที่เกิดจากการผสมผสานแก้วไวน์เข้ากับเหยือกดื่มไวน์ (Porr?n) จนได้ผลงานที่มีความซับซ้อนและเป็นที่นิยม รวมถึงผลงานการสร้างสรรค์เมนูแปลกใหม่ที่นำเทคโนโลยีล้ำยุค มาผสานกับศาสตร์แห่งการประกอบอาหารอย่างลงตัว อาทิ แอปเปิ้ลคาร์เวียร์ และ ซิการ์กินได้ ที่ทำมาจาก ช็อกโกแล็ตสอดไส้ด้วยไอศกรีมกลิ่นซิการ์ พร้อมเจาะลึกเบื้องหลังการสร้างสรรค์ศิลปะบนโต๊ะอาหารของสเปนในสารคดี ที่ไม่เคยเผยแพร่ที่ไหนมาก่อนและได้นำมาจัดฉายนอกประเทศสเปนเป็นครั้งแรกในโลก “เอล บูญี่ ความเป็นมาแห่งความฝัน” กับความสำเร็จของร้านอาหารระดับมิชลิน 3 ดาว ที่ได้รับการจัดอันดับให้เป็นที่หนึ่งของโลก พร้อมบทสัมภาษณ์เชฟ ทีมงาน นักวิจารณ์ อาหาร รวมถึงบุคคลผู้ที่เคยได้สัมผัสประสบการณ์ดั่งความฝัน ณ ร้านเอล บูญี่ จำนวน 9 ตอนและอีก 1 ตอนพิเศษ “หนึ่งวันในเอล บูญี่” ความยาวตอนละ 1 ชั่วโมง จัดฉายทุกวัน วันละ 2 ตอน จำนวน 5 รอบต่อวัน
นอกจากนี้ TCDC ยังได้ร่วมมือกับสถานทูตสวิตเซอร์แลนด์ประจำประเทศไทยชวนสำรวจและทำความรู้จักกับสังคมสวิสในทุกแง่มุมผ่านนิทรรศการ คริส+ครอส: นิทรรศการผลงานการออกแบบจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ (CRISS+CROSS: Design from Switzerland) พบกับ สุดยอดผลงานการออกแบบที่หลากหลายตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบันกว่า 400 ชิ้นที่เป็นเสมือนกระจกสะท้อนวิถีชีวิตและประวัติศาสตร์ของสวิตเซอร์แลนด์ ตั้งแต่การออกแบบ “แว่นตารูเข็ม” จุดกำเนิดของแว่นกันแดดที่ใช้ในปัจจุบัน การนำนวัตกรรมล้ำยุคมาผสมผสานกับการออกแบบลายผ้า เพื่อสร้างสรรค์และสะท้อนอัตลักษณ์สวิสเพียงหนึ่งเดียวในโลก อาทิ ผ้ารุ่นดิมเมอร์ที่มีคุณสมบัติดูดแสง และนวัตกรรมการสร้างคุณสมบัติแปลกใหม่ ด้วยการผสมโลหะเข้ากับเนื้อผ้าเพื่อเพิ่มความอยู่ทรงและสร้างแสงเงา รวมถึงเรื่องราวการสร้างสรรค์แบบอักษร “Helvetica” แบบอักษรสัญชาติสวิสที่กลายเป็นแบบอักษรสากลซึ่งเปิดศักราชใหม่ให้กับโลกแห่งการสื่อสารผ่านงานกราฟิกมาจนถึงปัจจุบัน เป็นต้น
นิทรรศการ “ฟู๊ดเจ็คส์: งานออกแบบและศิลปะบนโต๊ะอาหารสเปนแนวใหม่” และ นิทรรศการ “คริส+ครอส: นิทรรศการผลงานออกแบบจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์” จัดแสดงถึงวันที่ 22 มกราคม 2555 ณ ห้องนิทรรศการ 2 ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) ชั้น 6 ดิ เอ็มโพเรียม ช็อปปิ้ง คอมเพล็กซ์ ระหว่างเวลา 10.30 - 21.00 น. (ยกเว้นวันจันทร์) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 02-664-8448 ต่อ 213 และ 214 หรือ www.tcdc.or.th
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ
ศูนย์สร้างสรรค์งานออกแบบ (TCDC) คุณกนกพร เกียรติศักดิ์ หรือ คุณพัชรินทร์ พัฒนาบุญไพบูลย์ โทร. 0-2664-7667
เวิรฟ (Verve) คุณพรทิพย์ วิริยะกิจพัฒนา (บี) โทร. 02-204-8210
และคุณปิยาภรณ์ จุลละบุษปะ (ตุ๋ม) โทร.02-204-8217