กรุงเทพฯ--23 ม.ค.--เฮลิโคเนีย เอ็นเตอร์-เทนเม้นท์
เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย (IRON CHEF THAILAND) วาไรตี้การแข่งขันทำอาหารครั้งแรกของเมืองไทยที่จะรวบรวมเอาเชฟฝีมือดี ขึ้นเวทีท้าประลองสุดยอดเชฟกระทะเหล็กของไทย กับกลเม็ดเคล็ดลับจากการทำอาหารนานาชาติ นานาชนิด ที่ผู้ชมจะได้รับความรู้ไปพร้อมๆ กับความสนุกสนาน กับเหล่าดารานักแสดงที่ผลัดเปลี่ยนเข้ามาร่วมสร้างสีสันในนาม “เชฟกระทะแหลก” แบบ..แลกเสียงฮาไม่มียั้ง!!!
ประเดิมเทปแรกด้วยการเปิดตัวพิธีกรหนุ่มสุดฮอตของปีนี้ ชาคริต แย้มนาม มาพร้อมกับ เชฟจำนงค์ นิรังสรรค์ (นายกสมาคมพ่อครัวไทย), ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (ปิ่นโตเถาเล็ก) , และ นีโน่-เมทนี บุรณศิริ (พิธีกรชื่อดังที่เป็นนักชิมตัวยง) โดยทั้ง 3 ท่านจะร่วมเป็นประธานสรรหาผู้ท้าชิงผู้เข้าประลองกับ 4 เชฟกระทะเหล็กของรายการคือ เชฟชุมพล แจ้งไพร (อาหารไทย),เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ (อาหารญี่ปุ่น),เชฟเอียน เฉลิมกิตติชัย (อาหารตะวันตก) และ เชฟชัยเทพ ภัทรพรไพศาล (อาหารจีน) โดยมี สันติ เศวตวิมล (แม่ช้อย นางรำ) เป็นประธานใหญ่สนามแข่งขัน
อุ่นเครื่องกันด้วย 3 เชฟผู้เข้าแข่งขันในรายการทั้ง 3 ท่าน ได้แก่ เจ๊จงหมูทอด, เชฟไกร,เชฟไบร้ท์ จากมาเลเซีย ที่จะต้องเจอ “ด่านประลองยุทธ์” คือแข่งทำอาหารกับแก๊งค์ “เชฟกระทะแหลก” จากเหล่าดาราที่จะมาสลับสับเปลี่ยนทุกสัปดาห์พร้อมเรียกเสียงฮากับความสนุกสนาน ประเดิมสัปดาห์แรกนำทีมโดย จิ๊ก-เนาวรัตน์, ดีเจเชาเชา, ดีเจพล่ากุ้ง,ไอซ์-อภิษฏา , ปุ๊กลุ๊ก-ฝนทิพย์ , และไผ่ พาทิศ โดยโจทย์แรกที่ต้องทำคือ วัตถุดิบปริศนา 1 อย่าง ที่เชฟผู้ท้าชิง 1 คน แข่งกับเชฟกระทะแหลกที่จับคู่กันมา 2 คน ทำอาหารอะไรก็ได้ 1 จานภายใน 10 นาที...!!
แค่โจทย์แรกก็ทำให้เชฟผู้ท้าชิงแต่ละคนปวดหัวไปตามๆ กัน เพราะวัตถุดิบบางอย่างเปิดออกมาแล้วทั้งผู้ท้าชิงกับเชฟกระทะแหลกต้องร้องจ๊าก..กระโดดหนี!! แต่งานนี้ก็จะได้เห็นความสามารถของเชฟผู้ท้าชิงที่สามารถพลิกแพลงการทำอาหารได้น่าสนใจตามกติกากำหนดไว้ 3 ข้อคือ “อร่อย-หน้าตาดี-และยังคงรสชาติของวัตถุดิบปริศนานั้นๆ ไว้ให้ได้” แม้ว่างานนี้จะพบกับเมนูแปลกใหม่จากก๊วนเชฟกระทะแหลก “ไอซ์-อภิษฏาจับคู่กับดีเจพล่ากุ้ง” ที่จินตนาการอาหารได้ล้ำเลิศอย่าง “ไข่เจียวปลาคาร์เวียร์” ตามด้วยคู่ของ “จิ๊ก-เนาวรัตน์กับไผ่-พาทิศ” ที่ทำ “ปลาไหลทอดสะพาน” และคู่ของ “ดีเจเชา เชา กับปุ๊กลุ๊ก” ที่ทำ “เป็ดราดซอสส้ม” ซึ่งดูเข้าท่ามากกว่าเพื่อนในแก็งค์ฯ โดยมี 3 ประธานสรรหาเป็นผู้ทดลองชิมและให้คะแนนทั้งสองฝ่าย
ผ่านจากการพบกับเชฟกระทะแหลกแล้ว ด่านต่อไปคือ “นักชิมปริศนา” เชฟผู้ท้าชิงจะต้องทำอาหารสำหรับนักชิมปริศนาที่มากันเป็นทีม และจะหมุนเวียนเปลี่ยนไปทุกสัปดาห์ไม่ซ้ำกัน โดยในสัปดาห์แรกนี้ต้องเจอกับนักชิมทีม “นักมวย” ที่มาพร้อมกติกาสำหรับผู้เข้าแข่งขันนั่นก็คือต้องทำ “อาหารรสชาติจัดจ้านให้โปรตีนสูง”
1 เมนูภายในเวลา 20 นาที อาหารจานไหนของ “เชฟผู้ท้าชิง” ได้ใจโกยคะแนนจากทีมนักชิมปริศนา+คะแนนจากประธานสรรหา+คะแนนจากการแข่งขันกับ “ทีมเชฟกระทะแหลก” จะมีสิทธิ์เข้าไปสู่ด่านหินด่านสุดท้ายกับการโชว์ฝีมือปรุงอาหารปะทะกับ “เชฟกระทะเหล็ก” ประจำรายการและ “เชฟผู้ท้าชิง” ที่ได้คะแนนรวมสูงสุดทั้ง 2 ด่าน ได้แก่ “เชฟไกร” และขอต่อกรฝีมือปรุงอาหารกับ“เชฟเอียน” ด้วยวัตถุดิบหลัก “ปลาเก๋ามังกร” ยักษ์น้ำหนัก 90 ก.ก.ที่ “ประธานสันติ เศวตวิมล” กำหนดมาให้ทั้ง 2 เชฟจะต้องปรุงอย่างสุดฝีมือคนละ 4 เมนูภายใน 1 ชั่วโมง
4 เมนูของเชฟคนไหนจะถูกใจและถูกปากนักชิมกิตติมศักดิ์ แพนเค้ก-เขมนิจ จามิกรณ์,ท็อป-ดารณีนุช โพธิ์ปิติ,ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์,อ.จำนงค์ นิรรังสรรค์... พลาดไม่ได้!! กับความสนุกสนานและตื่นตาตื่นใจไปกับสุดยอดเชฟชั้นยอดมากมาย 2 ชั่วโมงเต็ม ใน “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย” พุธ 25 ม.ค. นี้เวลา 22.45-00.45 น.ทางช่อง 7 สี