กรุงเทพฯ--27 ม.ค.--สสส.
เนื่องจากชุมชนจอมสมบูรณ์เป็นชุมชนไทย —จีน ที่มีความเก่าแก่ที่ต่อเนื่องกับสามย่าน สะพานเหลือง ทำให้ปัจจุบันเป็นชุมชนจอมสมบูรณ์จึงพื้นที่ที่ความคึกคักของกิจกรรมการค้าขายในระดับย่านโดยเฉพาะเรื่องของอาหารการกิน ซึ่งเป็นที่มาของร้านอาหารชื่อดังหลายที่ เช่นเย็นตาโฟ เจ๊เจี่ย สะพานเหลือง ,ก๋วยเตี๊ยวห่านสะพานเหลือง, เป็นต้น
ดังนั้นจึงเกิดการจัดกิจกรรม “จิ๋ว จาน แจ๋ว” ซึ่งเป็น 1 ในกิจกรรมนำร่องของโครงการลานประสานใจซึ่งมีแนวคิดที่จะดึงจุดเข็งของความเป็นชุมชนอาหารมาเป็นเครื่องมือในการจัดกิจกรรมที่จะช่วยสร้างปฏิสัมพันธ์เชิงพื้นที่ให้กับคนในชุมชนให้มีการรวมตัวในลานชุมชนอีกครั้ง ซึ่งกิจกรรมครั้งนี้จะเน้นความสัมพันธ์ระหว่างเด็ก —ญาติสูงวัย ( อาม่า คุณยาย คุณป้า) โดยเป็นกิจกรรมสื่อสร้างสรรค์ในชุมชนที่ยังเน้นจุดเน้นของชุมชนในการดึงของดีในชุมชน ที่ชุมชนภูมิใจนำเสนอใช้ในกิจกรรม นอกจากนี้กิจกรรมจิ๋วจานแจ๋ว ยังเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อจะประชาสัมพันธ์ในการระดมทุนเพื่อนำไปต่อยอดในพัฒนาพื้นที่ชุมชน ซึ่งภายในงานจะมีการขายของที่ระลึก สินค้าชุมชน ขายอาหาร รวมถึงกิจกรรม work shop
กิจกรรมจิ๋วจานแจ๋ว เป็นกิจกรรมนำร่องที่จัดต่อเนื่องจากกิจกรรม “เด็กทำได้ ผู้ใหญ่ทำดี“ (เสาร์ ที่ 14 มกราคม 2555) ซึ่งผลงานการออกแบบลานชุมชนตามแนวคิดของเด็กในชุมชน ในกิจกรรมกระดานจิ๋ว และ ความคิดเห็นของผู้ใหญ่ในการออกแบบลานชุมชน ในกิจกรรม กระดานแจ๋ว จะถูกนำมาจัดแสดงในงานดังกล่าวด้วย เพื่อแสดงแสดงถึงจุดประสงค์ที่ชัดเจนของโครงการลานประสานใจ ในประเด็นของการออกแบบพัฒนาพื้นที่ลานชุมชนรวมถึงสร้างความเข้าใจของคนในชุมชนและผู้ที่มาร่วมงานที่มีต่อจัดกิจกรรมระดมทุน จิ๋ว จานแจ๋ว ในครั้งนี้ อีกด้วย
สสส.เชิญร่วมกิจกรรม “จิ๋ว จาน แจ๋ว”
ณ.ชมชนจอมสมบูรณ์ ซอยจอมสมบูรณ์ ถนนพระราม ๔ แขวงมหาพฤฒาราม เขตบางรัก
วันเสาร์ที่ 28 มกราคม 2555 เวลา 9.00 น- 16.00 น.
พิธีเปิดงาน เวลา 10.30 น.
10.00 — 10.30 น. ลงทะเบียน ชมนิทรรศการ การจัดแสดงผลงาน กระดานจิ๋ว กระดานแจ๋ว
10.30 น. ตัวแทนทีมงาน กล่าวที่มาของโครงการ
ประธานในพิธีกล่าวเปิดงาน
ตัวแทนจากสำนักงานเขตบางรัก
หัวหน้าฝ่ายพัฒนาสังคมและชุมชน เขตบางรัก
ประธานชุมชนจอมสมบูรณ์
ตัวแทนจากนิตยสารART 4d
ตัวแทนจาก สสส.
ตัวแทนร้านอาหารขึ้นชื่อในชุมชน
11.00 - 13.30 น. วิทยากร รับเชิญสาธิตการทำเมนูอาหารอย่างสร้างสรรค์ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจแก่ผู้เข้าแข่งขัน
“การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดและสามารถทำได้จากการพลิกแพลงจากวัตถุดิบที่เรามี”
13.30 - 15.00 น. การแข่งขันทำอาหาร จิ๋วจาน แจ๋ว
15.00 - 16.00 น. - การแสดง การร้องเพลงและเต้นประกอบเพลงของเด็กๆในชุมชน ( คั่นรายการ ระหว่างรอผล ตัดสิน)
- กรรมการและผู้ที่เข้าร่วมงานร่วมกันตัดสินและให้คะแนน
- ประกาศผลการตัดสิน มอบรางวัล และจับสลากมอบรางวัลพิเศษแก่ผู้ร่วมงาน
นอกจากนี้ยังมี กิจกรรมอื่นๆในงาน
- นิทรรศการ ภาพถ่าย สมบูรณ์ปาก , work shop ทำอาหาร , ออกร้านอาหาร ของดีในชุมชน , ขายของที่ระลึกชุมชน- ของฝากทำมือ , เล่นดนตรีเปิดกล่องสบทบทุนพัฒนาพื้นที่ชุมชน
หมายเหตุ : ตารางเวลาและรายละเอียดของงานอาจปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม