กรุงเทพฯ--6 ส.ค.--เพเซอร์ โกรว์
Cafe Jardin Food & Wine Bistro (คาเฟ่ จาร์แด็ง ฟู๊ด แอนด์ ไวน์ บิสโทร) โรงแรมศิวาเทล กรุงเทพและบริษัทเพเซอร์ โกรว์จำกัด บริษัทผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายไวน์จากประเทศชิลีแบรนด์ Millaman (มิล่าแมน) ขอเชิญชวนคนรักไวน์ทุกท่านร่วมสัมผัสรสชาติอันเลิศรสของไวน์ชิลีคุณภาพเยี่ยมที่ได้รับการยอมรับจากหลากหลายสถาบันทั้ง IWSC และ ISC การันตีคุณภาพด้วยเหรียญรางวัลมากมายในงาน “Millaman Wine Tasting Night”
ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆของ Cafe Jardin ที่สร้างบรรยากาศให้คุณรู้สึกราวกับได้จิบไวน์อยู่ในสวนนั้น Millaman ไวน์ในรุ่นต่างๆและในพันธ์องุ่นอันหลากหลายพันธุ์จะถูกนำเสนอให้คุณได้ลิ้มลองถึง 5 glasses พร้อม Canap? และ Tapas ที่ถูกสร้างสรรค์เพื่องานนี้โดยเชฟชัชพล อนันตชาติ Executive Chef แห่งโรงแรมศิวาเทล โดยความพิเศษอยู่ที่ Millaman Casa 2009 ไอคอนไวน์ซึ่งผลิตเพียงแค่ 3,000 ขวดต่อวินเทจเท่านั้น ไวน์นานาชนิดของ Millaman ที่ท่านจะได้สัมผัสและลิ้มลองในค่ำคืนวันที่ 22 สิงหาคม 2555 นั้นได้แก่
-Millaman Condor Cabernet Sauvignon 2010
-Millaman Condor Chardonnay 2010
-Millaman Estate Reserve Merlot 2010
-Milland Limited Reserve Carmenere 2010
-Millaman Casa 2009 (Iconic wine)
ภายในงานเรายังได้รับเกียรติจาก มร.พีลาโย่ คอเรส ผู้จัดการฝ่ายส่งออกแห่ง Millaman wine มาเป็นเกียรติภายในงานและร่วมพูดคุยเพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับไวน์ชิลีอย่างใกล้ชิด
Hacienda Winery (ฮาเซียนด้า ไวน์เนอร์รี่) อันเป็นที่ก่อกำเนิดของแบรด์ Millaman ได้ชื่อแบรนด์มิล่าแมนนั้นมีความหมายในภาษาชิลีว่า “นกแร้งสีทอง”ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของประเทศชิลี โดย Hacienda Winery นั้นก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ.1940 รูปแบบกรรมวิธีการผลิตไวน์ได้สืบทอดโดยตรงจากตระกูล Hacienda ด้วยโรงกลั่นไวน์กำแพงอิฐแบบดั้งเดิมและลักษณะบ้านสมัยโบราณซึ่งเป็นอิทธิพลหลักต่อรากฐานการผลิตนานนับร้อยปี โรงกลั่นของ Millaman นั้นมีกำลังในการจุไวน์ที่ผลิตได้กว่า 1 ล้านลิตร และได้ถูกออกแบบมาเพื่อผลิตไวน์คุณภาพสูง คุณภาพไวน์ของ Millaman เริ่มต้นตั้งแต่ในไร่องุ่น ถังแสตนเลทภายในโรงกลั่นทุกๆถังผลิตขึ้นด้วยเทคโนโลยีล่าสุด รวมทั้งมีการควบคุมอุณหภูมิที่ดี อีกทั้งภายในโรงกลั่นยังมีเครื่องหมักที่มีการควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติ ทุกกรรมวิธีพิถีพิถันเพื่อให้ได้มาซึ่ง ไวน์ที่มีปริมาณแทนนินที่บางเบา สีสันสดใส และกลิ่นอโรมาที่หอมละมุน ห้องเก็บไวน์ใต้ดินของ Millaman สามารถจุถังโอ๊คได้มากถึง 150 ถังรวมถึงชั้นวางที่ออกแบบมาเพื่อรองรับไวน์ระดับพรีเมี่ยมและไวน์เก่าแก่ที่มีชื่อเสียง
ไวน์จากมิลาแมนทั้ง 5 แก้ว ไวน์พร้อมทาปาสและคานาเป้ราคาเพียง 490 บาทถ้วน
* 100 บาทจากมูลค่าบัตรจะถูกนำสมทบทุนมูลนิธิศูนย์พิทักษ์สิทธิเด็ก
เพลิดเพลินยามเย็นกับไวน์และอาหารได้ตั้งแต่ 19.00 - 21.00 น. ในวันอังคารที่ 22 สิงหาคมนี้
สอบถามรายละเอียดพร้อมและสำรองที่นั่งได้ที่คุณสุทธิณี โทร 02-942-3652 # 5
Email : sutthini.pacergrow@asia.com
ชมรายละเอียดเพิ่มเติมของ Millman ไวน์ที่ www.millaman.cl