กรุงเทพฯ--5 ก.ย.--ไทยเบฟเวอเรจ
คุณฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) มอบโอกาสแก่นักศึกษาในหลักสูตรปริญญาตรี สาขาวิชาผู้ประกอบการ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย โครงการ Beta Young Entrepreneur สร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อสังคม รุ่นที่ 1 เรียนรู้การทำธุรกิจเชิงลึก ฝึกงานในแบบฉบับลงมือปฎิบัติงานจริง ณ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ทีมผู้ชนะ ในโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน รับรางวัลไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์ ณ ประเทศญี่ปุ่น
ไม่ใช่เรื่องง่ายนักที่นักศึกษาจากรั้วมหาวิทยาลัยจะได้ฝึกงานกับบริษัทชั้นนำ โดยคุณฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) มีความตั้งใจสนับสนุนเยาวชนให้ได้รับโอกาสเรียนรู้การทำธุรกิจ เชิงลึก จึงเปิดโอกาสให้น้องๆในโครงการ Beta Young Entrepreneur สร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อสังคม รุ่นที่ 1 จำนวน 41 คน เข้าร่วมโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน เพื่อสร้างประสบการณ์ในการทำงาน ณ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) รวมระยะเวลาในการฝึกงานทั้งสิ้น 150 ชั่วโมง
บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) จึงร่วมเปิดประสบการณ์ การเรียนรู้นอกตำราเรียนให้แก่นักศึกษา ในหลักสูตรปริญญาตรี สาขาวิชาผู้ประกอบการ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เข้าฝึกงานกับทางโออิชิ ได้แก่ ร้านชาบูชิ ร้านโออิชิราเมน และร้านโออิชิบุฟเฟต์ เพื่อให้นักศึกษามีโอกาสเพิ่มพูนประสบการณ์ เรียนรู้วิธีคิด วิธีการทำงาน ความมีระเบียบวินัย ความอดทน การทำงานเป็นทีม และองค์ความรู้ต่างๆ ในการเป็นผู้ประกอบการที่ดี นอกจากนี้ น้องๆยังได้รับฟังบรรยายพิเศษเรื่อง ภาพรวมธุรกิจของ โออิชิ กรุ๊ป จากคณะผู้บริหารโออิชิ ได้แก่ คุณแมทธิว กิจโอธาน กรรมการผู้จัดการ คุณไพบูลย์ คุจารีวณิช รองกรรมการผู้จัดการ คุณไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร และคุณชนาวุฒิ นาคเวก ผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรมนุษย์
คุณแมทธิว กิจโอธาน กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “ทางคณะผู้บริหารโออิชิ มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้มีโอกาสต้อนรับน้องๆนักศึกษา โครงการ Beta Young Entrepreneur รุ่นที่ 1 ที่ได้เข้ามาฝึกงานกับทางโออิชิ นับได้ว่า เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ที่นักศึกษาในหลักสูตรผู้ประกอบการจะได้เก็บเกี่ยวความรู้ด้านการประกอบธุรกิจ ร่วมสัมผัสและเรียนรู้การทำงานจากประสบการณ์จริง เป็นการเปิดโลกกว้างทางการศึกษานอกห้องเรียน ซึ่งจะเป็นประโยชน์อย่างมาก ในการประยุกต์ใช้ประกอบธุรกิจของตนเองในอนาคต และจุดมุ่งหมายหนึ่งที่เราให้น้องๆ เข้ามาฝึกงานกับโออิชิ ก็คือ อยากให้พวกเขาได้รับทั้งความรู้และความสุขกลับไป”
ทางด้าน คุณสุรพล อุทินทุ กรรมการบริหาร บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ในนามมูลนิธิสิริวัฒนภักดี กล่าวว่า “ โครงการ Beta Young Entrepreneur เกิดจากความร่วมมือกันระหว่าง มูลนิธิสิริวัฒนภักดี หอการค้าไทย และ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย มีวัตถุประสงค์สร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อสังคม ซึ่งตลอดหลักสูตร 4 ปี ในสาขาวิชาผู้ประกอบการ เราอยากเห็นน้องๆ เติบโตไปพร้อมกับการมีความรู้ความสามารถในการทำธุรกิจ และทำสิ่งที่ดีเพื่อสังคม เราต้องการสร้างนักธุรกิจที่มีจริยธรรม นับได้ว่าน้องๆที่เข้าฝึกงาน ถือเป็นเมล็ดพันธุ์ที่ทางโออิชิ มีส่วนปั้นขึ้นมา เพื่อให้น้องๆ ได้เติบโตในสังคมต่อไป ผมขอเป็นตัวแทนจากทางมูลนิธิสิริวัฒนภักดี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย และหอการค้าไทย รวมทั้งน้องๆที่ฝึกงานทุกคน ต้องขอขอบคุณทางโออิชิที่ให้ความรู้ และให้ประสบการณ์ดีๆแก่น้องๆทุกคน”
จากการฝึกงานกับทางโออิชิ น้องๆได้มีโอกาสเก็บเกี่ยวประสบการณ์ กับหลากหลายกิจกรรม ได้แก่ กิจกรรม Troop เพื่อประชาสัมพันธ์โครงการ “ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์” กิจกรรม Merchandising Management ให้น้องๆ ได้มีโอกาสเรียนรู้การทำงานในการนำสินค้าไปจัดเรียง และบริการให้ถึงมือลูกค้า ณ ร้าน 7-Eleven , กิจกรรม Food Operation Trainee กับโอกาสเรียนรู้การบริการ การบริหารงานด้านร้านอาหารต่างๆ ในเครือโออิชิ เช่น โออิชิบุฟเฟต์ ชาบูชิ รวมถึงโออิชิราเมน กิจกรรม Mini Survey สำรวจตัวอย่างลูกค้า กิจกรรม Key Learning Presentation ฝึกทักษะการเสนอผลงาน การแสดงความคิดสร้างสรรค์ในการนำเสนอโครงการต่างๆ กิจกรรม CSR Presentation ทำประโยชน์เพื่อสังคมในการปลูกป่าชายเลน รวมถึงการนำเสนอโครงการ CSR ต่อผู้บริหารระดับสูงอีกด้วย
ด้วยความมุ่งมั่นในการใฝ่เรียนรู้อยู่ตลอดเวลา รวมทั้งทุ่มเททั้งแรงกายแรงใจในการฝึกงานอย่างเต็มที่ของน้องๆ ในโอกาสนี้คุณฐาปน สิริวัฒนภักดี กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) จึงมอบรางวัลพิเศษ ให้แก่น้องๆ ในโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน มีคณะกรรมการและคณาจารย์ ร่วมตัดสินและพิจารณาในการให้คะแนน โดยพิจารณาจากคะแนนรายบุคคล และคะแนนรายกลุ่ม จากกิจกรรมที่เข้าร่วม รวมมูลค่ากว่า 400,000 บาท ซึ่งแบ่งประเภทรางวัล ดังนี้
- ทีมผู้ชนะเลิศโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน ประจำปีการศึกษา 2554 อับดับที่ 1 ได้รับรางวัลร่วมกิจกรรม ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์ ณ ประเทศญี่ปุ่น จำนวน 5 ท่าน
- ทีมรองชนะเลิศโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน ประจำปีการศึกษา 2554 อันดับที่ 1 ได้รับรางวัลบัตรรับประทานอาหาร ของโออิชิ จำนวน 5 ท่าน
- ทีมรองชนะเลิศโครงการฝึกงานภาคฤดูร้อน ประจำปีการศึกษา 2554 อันดับที่ 2 ได้รับรางวัลบัตรรับประทานอาหาร ของโออิชิ จำนวน 5 ท่าน
ความรู้สึกของน้องๆ ที่ ได้รับรางวัล ร่วมกิจกรรม ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์กับโออิชิ ณ ประเทศญี่ปุ่น
นางสาววีรยา สิทธิ์สุกใส (ปอย) กล่าวว่า “ดีใจมากค่ะ ปอยรีบโทรไปบอกข่าวดีกับที่บ้าน ซึ่งคุณพ่อดีใจมาก ตั้งใจว่าจะไปเรียนภาษาญี่ปุ่นเพิ่มเติม ทั้งการฟัง พูด อ่าน เขียน การได้มีโอกาสร่วมกิจกรรม ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์ กับโออิชิ ในครั้งนี้ ปอยจะพยายามเก็บเกี่ยวประสบการณ์ให้ได้มากที่สุดค่ะ”
นายธนวินท์ สุขสรรควณิ( ตุลย์) กล่าวว่า จากประสบการณ์ฝึกงานที่โออิชิ สนุกครับ และก็เหนื่อยไปพร้อมๆกัน ไม่คิดว่าจะได้รับรางวัลนี้ เพื่อนๆกลุ่มอื่นต่างก้อขยัน ถือว่าคุ้มค่ามากครับที่เหน็ดเหนื่อยและเต็มที่ตลอดการฝึกงาน”
นายกฤชนนท์ แสวงผล ( จั้ม) กล่าวว่า “ตลอดระยะเวลาของการฝึกงานที่โออิชิ ผมได้เรียนรู้เกี่ยวกับงานบริการ ได้พูดคุยกับลูกค้าตลอดเวลา และเมื่อได้ทราบว่า ได้รับรางวัลไปร่วมกิจกรรม ไปแต่ตัวทัวร์ยกแก๊งค์ กับโออิชิ ดีใจและตื่นเต้นมาก ขอขอบคุณ คุณฐาปนมากครับที่ได้มอบรางวัลนี้แก่ผมและเพื่อนๆอีก 4 คน”
ทางด้าน นายอัจฉยะ จิรกิจจำรูญ (เค) กล่าวว่า “ตอนที่ฝึกงาน พี่ๆที่ร้านโออิชิก็มีความเป็นกันเองให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ต่อการฝึกงานเป็นอย่างดี และเมื่อได้รับรางวัลในครั้งนี้ ดีใจมากเพราะส่วนตัวชอบประเทศญี่ปุ่นอยู่แล้ว เป็นรางวัลที่ไม่ได้มาง่ายๆ ผมมีความฝันว่า ครั้งหนึ่งอยากไปท่องเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น และฝันนั้นก็กลายเป็นจริง ต้องขอขอบคุณคุณฐาปน สิริวัฒนภักดี มากครับที่มอบโอกาสนี้แก่ผม”
และอีกหนึ่งนักศึกษา ที่ได้ร่วมกิจกรรม นายศุภกิจ ลิ้มวิไลกุล (โน๊ต) กล่าวว่า “โครงการ Beta Young Entrepreneur สร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่เพื่อสังคม ตนได้รับประสบการณ์อย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะป็นการพบ กูรู การร่วมกิจกรรมเพื่อสังคมต่างๆ รวมถึงการฝึกงานกับทางร้านโออิชิ ดีใจมากที่ได้รับรางวัลไปเที่ยวที่ญี่ปุ่น เพราะเป็นครั้งแรกของผมที่ได้มีโอกาสไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น พอได้รับเลือกก็ดีใจและตื่นเต้นมากๆ รางวัลในครั้งนี้ถือเป็นรางวัลใหญ่อันดับต้นๆของชีวิตเลยก็ว่าได้”