กทม. เปิดสาธิตภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านอาหารจากสำรับวรรณคดีไทย ฟรี

ข่าวท่องเที่ยว Wednesday August 25, 2004 13:48 —ThaiPR.net

กรุงเทพฯ--25 ส.ค.--กทม.
นายสุพจน์ จิราพันธุ์ ผู้อำนวยการกองการท่องเที่ยว กทม. เปิดเผยว่า กองการท่องเที่ยวได้จัดโครงการสืบสานภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้ประชาชนได้รับความรู้เกี่ยวกับศิลปวัฒนธรรมไทย ภูมิปัญญาท้องถิ่นและร่วมมือกันอนุรักษ์ให้ดำรงอยู่ต่อไป โดยกิจกรรมภูมิปัญญาท้องถิ่นที่จะเปิดสาธิตกิจกรรมแรก จะเป็นเรื่องของอาหารไทยที่มีคุณค่า มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และควรได้รับการอนุรักษ์ เช่น สำรับจากวรรณคดี สำรับจัดเลี้ยง สำรับเพื่อสุขภาพ และสำรับตามฤดูกาล ซึ่งเปิดให้ผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรมระหว่างวันที่ 30 ส.ค. — 3 ก.ย. 47 เวลา 17.00-20.00 น. ณ กองการท่องเที่ยว เชิงสะพานพระปิ่นเกล้า ทั้งนี้กิจกรรมที่นำมาเผยแพร่นั้นเป็นภูมิปัญญาไทยที่หาดูได้ยาก เพราะต้องอาศัยผู้เชี่ยวชาญมาสาธิต และถ่ายทอดภูมิปัญญาให้คนรุ่นหลังได้รู้จัก
ผู้อำนวยการกองการท่องเที่ยว กล่าวต่อไปว่า การจัดกิจกรรมครั้งนี้รับสมัครผู้เข้าร่วมกิจกรรมเพียง 100 คนเท่านั้น โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น ดังนั้นผู้ที่สนใจโปรดรีบสมัครด่วนที่กองการท่องเที่ยว เชิงสะพานพระปิ่นเกล้า โทรศัพท์หมายเลข 0 2225 7612-4--จบ--
--อินโฟเควสท์ (นห)--

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ