กรุงเทพฯ--1 ต.ค.--เซ็นทรัลพัฒนา
ชวนคนรุ่นใหม่ใส่ใจสุขภาพ สร้างสีสันรับเทศกาลอาหารเจ ับมือาภา ประวังานเทศกาลอาหารเจ พาะเทศกาลซ็นทรัลพลาซาและเซ็นทรัลเฟสติวัล ตั้งแต่วันที่
คาดดึงคนเข้าศูนย์ฯ ช่วงเทศกาลกินเจกว่า 15 %
พบกิจกรรมมากมาย และหลากหลายเมนูอาหารทันสมัยตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่
ที่เซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซา เซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช 15 — 24 ตุลาคม นี้
บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอ็น ผู้บริหารศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซา และเซ็นทรัลเฟสติวัล ร่วมกับ บริษัท เมืองไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) และ บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด จัดเทศกาลอาหารเจประจำปี “CPN J Food Festival 2012 สุขใจทานเจ” ชวนผู้ถือศีลกินเจและคนรักสุขภาพร่วมอิ่มบุญพร้อมรับความสุขใจระหว่างเทศกาลรับประทานอาหารเจ ด้วยเมนูอาหารเจคุณภาพเยี่ยมจากร้านอาหารชื่อดังในศูนย์การค้าและร้านดังทั่วประเทศ พร้อมจัดโปรโมชั่นสุดพิเศษตลอดช่วงเทศกาล เพื่อรักษาฐานลูกค้าที่รับประทานอาหารเจ และดึงลูกค้ากลุ่มใหม่ที่หันมาเริ่มรับประทานอาหารเจ โดยเทศกาลอาหารเจจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 15 — 24 ตุลาคม 2555 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซาและเซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช
ดร. ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาดของซีพีเอ็น กล่าวว่า “ซีพีเอ็นได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของเทศกาลกินเจมาโดยตลอด จึงได้จัดเทศกาลอาหารเจขึ้นเป็นประจำทุกปี เพื่อร่วมสืบสานวัฒนธรรมอันดีงาม และอำนวยความสะดวกให้กับผู้ถือศีลกินเจได้บริโภคอาหารเจคุณภาพ ซึ่งผสานกับศักยภาพศูนย์การค้าของซีพีเอ็นที่เป็น Food Destination ที่มีโซนร้านอาหารที่ตอบสนองทุกไลฟ์สไตล์ของลูกค้า ทุกแห่ง รวม 12 สาขา* ที่ร่วมจัดงานกินเจ
เราคาดว่าในช่วงเทศการอาหารเจจะมีประชาชนมาจับจ่ายใช้สอยในศูนย์การค้ามากขึ้นถึง 15 % โซนร้านอาหารจะสูง 20 — 30% แนวโน้มกำลังซื้อในช่วงกินเจปีนี้มีความคึกคักเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา เนื่องจากความนิยมของการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพในปัจจุบันมีมากขึ้น โดยมีกลุ่มลูกค้าของเราที่รับประทานอาหารเจเป็นประจำ แม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในช่วงเทศกาลกินเจ ซึ่งมีอยู่ร้อยละ 10 ของคนกรุงเทพฯ และลูกค้าที่รับประทานอาหารเจเฉพาะในช่วงเทศกาลกินเจร้อยละ 50 ของคนกรุงเทพฯ คนรับประทานเจสองกลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มใหญ่ที่สุด ที่สร้างเม็ดเงินให้กับยอดจำหน่ายอาหารเจในช่วงเทศกาลกินเจ”
สำหรับความพิเศษของการจัดงานเทศกาลอาหารเจในปีนี้ชูประเด็นเรื่องการเชิญชวนคนรุ่นใหม่ให้มาใส่ใจสุขภาพ ด้วยคอนเซ็ปต์ “สุขใจทานเจ” ด้วยการคัดสรรนำวัตถุดิบในการปรุงอาหารเจ มาประยุกต์ให้เป็นเมนูที่ทันสมัย พร้อมเชิญสปอนเซอร์ร้านค้า และภัตตาคารชื่อดัง ให้มาร่วมจำหน่ายและเผยแพร่สูตรอาหารจานเด็ด ให้กับคนทั่วไปได้สามารถนำไปทำเองที่บ้านได้ หรือหากไม่สะดวกก็สามารถมาหาซื้อรับประทานได้ในศูนย์การค้าของ ซีพีเอ็น
ในส่วนของการจัดกิจกรรมเปิดตัวเทศกาลอาหารเจปีนี้จัดขึ้นในวันอังคารที่ 2 ตุลาคม 2555 ณ บริเวณชั้น 7 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา แกรนด์ พระราม 9 โดยมุ่งย้ำความเป็นเทศกาลอาหารเจสำหรับคนรุ่นใหม่ จึงได้ เชิญเซเลบริตี้และดารามาเป็นตัวแทนคนรุ่นใหม่พร้อมเชิญชวนให้ทุกคนมาร่วมรับประทานอาหารเจ ละเว้นเนื้อสัตว์ และใส่ใจสุขภาพมากขึ้นด้วยการรับประทานอาหารเจ ซึ่งเซเลบริตี้และดาราจะร่วมปรุงเมนูสูตรพิเศษที่คิดค้นโดยเชฟมืออาชีพ และภัตตาคารร้านดัง อาทิ กัลปพฤกษ์, TUDARI, KUU, ปุ๋ยเก่ง, ผัดไทยเสวย, ตี่โภชนา, Madam I ting (มาดามอิติ่ง), เจ๊เซี้ยม เยาวราช และวุ้นคุณเก๋ มาเปิดเผยเมนูพิเศษ พร้อมปรุงให้กับผู้ชมภายในงานได้ชิม เช่น เห็ดคั่วสมุนไพร, ข้าวยำเกาหลี, ยากิอูด้งเจ, ขนมจีนธัญพืช, ลอดช่องวัดเจษ, ผัดไทยเจ, บ๊ะจ่างธัญพืช, ฟรุ๊ตฉา(ชาผลไม้), กาน่าฉ่าย, ยำเกี้ยมฉ่า, เห็ดคั่วสมุนไพร แซบ ซี๊ด, ไหมฟ้าหนวดมังกร, เชาปิง, ยำดอกไม้กับไหมทองคำ, เห็ด 9 อย่างตุ๋นยาจีน(ล้างพิษ), โบตั๋นสลับสี(บัวลอย 9 สี), หมี่กรอบทรงเครื่องโบราณ, บ๊ะจ่างทรงเครื่อง, ซุปเสฉวน, กระเพาะปลาเยื่อไผ่, น้ำพริกอ๋องเจ, ลาบเจ, ฮังเลเจ, เป็ดย่างเจ, แกงคั่วหอยขมเจ, วุ้นธัญพืช และเต้าหู้ทรงเครื่อง
เตรียมพบกับเทศกาลอาหารเจ “สุขใจทานเจ” พร้อมร่วมอิ่มบุญ ใจสบาย ร่างกายแข็งแรง กับเมนูอาหารเจสุดทันสมัย สะดวกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเจในราคาประหยัดกับคุณภาพที่คัดสรรในงานเทศกาลอาหารเจ ระหว่างวันที่ 15 - 24 ตุลาคม 2555 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เซ็นทรัลพลาซา ทุกสาขา และเซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช
* ประกอบด้วย ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ปิ่นเกล้า, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา บางนา, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา พระราม 2, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา รัตนาธิเบศร์, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา พระราม 3, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา แจ้งวัฒนะ, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ชลบุรี, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ขอนแก่น, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงราย, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซาพิษณุโลก และศูนย์การค้าเซ็นทรัลเฟสติวัล พัทยา บีช
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมที่: แผนกประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน)
โทร. 0-2667-5555 สุนัดดา วัดอ่อน (เปิ้ล) ต่อ 4105 , ชินาภา ประวัง (ตุ๊กติ๊ก) ต่อ 4112 โทรสาร 0-2264-5575
Email: pr.ho@cpn.co.th Website:http://www.cpn.co.th/presscenter