กรุงเทพฯ--18 ต.ค.--อำพลฟูดส์
เมื่อวันพุธที่ 17 ตุลาคม 2555 นายเกรียงศักดิ์ เทพผดุงพร กรรมการผู้จัดการ บริษัท อำพลฟูดส์ โพรเซสซิ่ง จำกัด เข้ารับรางวัลการใช้ประโยชน์ของเสียได้ทั้งหมด (Zero Waste to Landfill Achievement Award) และ รางวัลการจัดการของเสียตามหลัก 3Rs (3Rs Award) โดย นายอาทิตย์ วุฒิคะโร รองปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม เป็นผู้มอบรางวัล เพื่อมอบให้แก่โรงงานอุตสาหกรรมที่มีความดีเด่น และใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม
3Rs คือ การจัดการขยะหรือวัสดุที่ไม่ใช้แล้ว ซึ่งประกอบด้วย 1.Reduce การลดปริมาณการใช้วัสดุสิ่งของต่างๆ ที่ต้องใช้ทรัพยากรธรรมชาติเป็นตัวผลิตให้น้อยลง การใช้อย่างประหยัด รู้คุณค่าหรือใช้เท่าที่มีความจำเป็น 2.Reuse เป็นแนวทางการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรที่มีอยู่อย่างรู้คุณค่า จากการนำสิ่งต่างๆ ที่ใช้งานไปแล้วและยังสามารถใช้งานได้ กลับมาใช้อีก เป็นการลดการใช้ทรัพยากรใหม่ รวมทั้งเป็นการลดปริมาณขยะที่จะเกิดขึ้นอีกด้วย และ 3.Recycle เป็นการนำวัสดุต่างๆ เช่น กระดาษ แก้ว พลาสติก เหล็ก อะลูมิเนียม ฯลฯ มาแปรรูปโดยกรรมวิธีต่างๆ เพื่อนำกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งนอกจากจะเป็นการลดปริมาณขยะมูลฝอยแล้ว ยังเป็นการลดการใช้พลังงานและลดมลพิษที่เกิดกับสิ่งแวดล้อม
สำหรับการจัดการและใช้ประโยชน์จากของเสียภายในโรงงานอำพลฟูดส์ มีเป้าหมายที่จะจัดการขยะในกระบวนการให้เป็นศูนย์ (ZERO WASTE) โดย การลดใช้ทรัพยากร เช่น ลดการใช้ไฟฟ้าในช่วงกลางวัน การนำกลับมาใช้ใหม่ เช่น การนำเปลือกมะพร้าวมาอัดเป็นกระสุนไม้ (Wood Pallet) เพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงใน บอยเลอร์แทนน้ำมันเตา การรีไซเคิล เช่น นำไขมันจากกระบวนการผลิตกะทิมาแยกและจำหน่าย ซึ่งสามารถนำไปผลิตเป็นไบโอดีเซลได้ นำเศษอาหารและของเสียมาหมักเป็นแก๊สชีวภาพ ใช้ในการผลิตกระแสไฟฟ้า และกล่องยู เอช ที ที่ใช้แล้วมาผลิตเป็นโต๊ะ-เก้าอี้นักเรียนมอบให้กับโรงเรียนที่ขาดแคลนใน “โครงการกล่องวิเศษ” ปัจจุบันขยะจากมะพร้าว เช่น เปลือก กะลา ไขมันมะพร้าว หรือเศษอาหารจากโรงอาหาร ได้ถูกนำมาใช้ประโยชน์แปรรูปเป็นพลังงานทดแทนหมุนเวียนภายในโรงงาน และถูกเพิ่มมูลค่าเกือบทั้งหมด ซึ่งทำให้ลดปริมาณการปล่อยขยะออกสู่ภายนอกโรงงานและนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ส่งผลให้บริษัทสามารถลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน อันเป็นต้นทุนการผลิตที่สำคัญลงได้เป็นจำนวนมาก
นอกจากนี้ภายในงานมอบรางวัลยังมีการเสวนาพิเศษในหัวข้อ “เมืองน่าอยู่ คู่อุตสาหกรรม ทำได้อย่างไร” โดย ดร.วิฑูรย์ สิมะโชคดี ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม นายบวร วงศ์สินอุดม ประธานคณะกรรมการบริหารสถาบันสิ่งแวดล้อมอุตสาหกรรม สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ส.อ.ท. ผศ.ดร.กิติกร จามรดุสิต ผู้อำนวยการ ศูนย์วิจัยและฝึกอบรมนิเวศวิทยาอุตสาหกรรม และนายสมชาย จริยเจริญ นายกเทศมนตรี เทศบาลตำบลเมืองแกลง โดยมี นายกิตติ สิงหาปัด พิธีกรรายการข่าว 3 มิติ เป็นผู้ดำเนินรายการ