กรุงเทพฯ--18 ต.ค.--จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
เปิดฉากการประชุมวิชาการนานาชาติวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรมและธุรกิจฮาลาล และงานแสดงสินค้านานาชาติ ผลิตภัณฑ์ฮาลาล สามเหลี่ยมเศรษฐกิจ
ประเทศไทยในฐานะผู้นำในอาเซียนด้านการส่งออกผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาลสู่ตลาดโลกมุสลิมประกาศความเป็นผู้นำด้านเทคโนโลยีฮาลาลของประเทศไทยให้ประเทศสมาชิก IMT-GT ประเทศโลกมุสลิมและประเทศอื่นๆได้รับรู้อีกครั้งหนึ่งในการประชุมวิชาการนานาชาติวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรมและธุรกิจฮาลาล (HASIB 2012) และงานแสดงสินค้านานาชาติ ผลิตภัณฑ์ฮาลาล สามเหลี่ยมเศรษฐกิจ (IMT-GT Halal Expo 2012) ซึ่งทางศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่เป็นปีที่ 5 เมื่อวันที่ 13 ตุลาคม 2555 ณ โรงแรมหรรษา เจบี หาดใหญ่ โดยร่วมกับหน่วยงานพันธมิตร ได้รับเกียรติจาก ดร.สุรินทร์ พิศสุวรรณ เลขาธิการอาเซียน, อาจารย์อรุณ บุญชม ประธานกรรมการอิสลามประจำกรุงเทพมหานคร ผู้แทนจากจุฬาราชมนตรี และนายวิเชียร จันทรโณทัย รองเลขาธิการ ศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ ร่วมเป็นประธาน โดยมีนักวิทยาศาสตร์ ฮาลาล นักอุตสาหกรรม นักธุรกิจฮาลาลจากกว่าสิบประเทศเข้าร่วม พร้อมลงนามความร่วมมือ (MOU) กันระหว่างหน่วยงานด้านฮาลาล 6 ประเทศ ได้แก่ อินโดนีเซีย มาเลเซีย ศรีลังกา ปากีสถาน ญี่ปุ่น และไทย ซึ่งมีศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล และสำนักงานคณะกรรมการอิสลามแห่งประเทศไทยเป็นผู้แทน
รองศาสตราจารย์ ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เปิดเผยว่า การประชุมวิชาการนานาชาติ หรือ HASIB 2012 ในครั้งนี้เราได้รับเกียรติจาก ดร.สุรินทร์ พิศสุวรรณ เลขาธิการอาเซียนมาปาฐกถาพิเศษในหัวข้อ “เศรษฐกิจฮาลาลในประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน” ในส่วนการลงนามร่วมกันระหว่างประเทศ มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างเครือข่ายด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาลระดับนานาชาติ เพื่อยกระดับความสามารถการแข่งขันของธุรกิจและอุตสาหกรรมฮาลาลทั่วภูมิภาค โดยไฮไลท์ในปีนี้เรามีนักวิทยาศาสตร์ชื่อดังจากสหรัฐอเมริกาและยุโรปร่วมบรรยายเรื่องอานุภาพของตราฮาลาลพร้อมหัวข้อที่น่าสนใจด้านเทคโนโลยีสารสนเทศฮาลาลของอาเซียน นอกจากนี้ยังมีการนำเสนอนวัตกรรมระบบบาร์โค้ดและซอฟต์แวร์เพื่อใช้ในวางระบบโครงสร้างพื้นฐานฮาลาล (Halal infrastructurization) พร้อมสาธิตการตรวจติดตามตู้คอนเทนเนอร์บรรจุสินค้าที่ใช้ขนส่งผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการวางระบบและรับรองฮาลาล เป็นการสร้างความมั่นใจแก่โลกมุสลิม ว่าประเทศไทยพร้อมที่จะก้าวเข้าสู่ความเป็นนำด้านโลจิสติกส์ฮาลาลแล้ว โดยการันตีด้วยผลงานรางวัลสุดยอดนวัตกรรมทางด้านวิทยาศาสตร์ฮาลาลสองปีซ้อนจากงาน World Halal Research Summit 2012 ประเทศมาเลเซีย ผลงานนวัตกรรมดังกล่าวควบรวมระบบการผลิตอาหารฮาลาลปลอดภัยตามระบบ HAL-Q เข้ากับกระบวนการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศตรวจสอบรับรองและควบคุมการขนส่งผลิตภัณฑ์ฮาลาลตลอดห่วงโซ่อุปทานกระทั่งถึงมือผู้บริโภค
ผู้จัดงานจึงขอเชิญชวนทุกท่าน ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในความสำเร็จของการยกระดับประเทศไทยก้าวสู่เป็นผู้นำด้านโลจิสติกฮาลาล และร่วมจับจ่ายใช้สอยสินค้าคุณภาพมาตรฐานฮาลาล เพื่อผลักดันจังหวัดชายแดนภาคใต้ เป็นศูนย์กลางด้านอุตสาหกรรมฮาลาลทั้งของสามเหลี่ยมเศรษฐกิจ อาเซียน และเอเชีย โดยงานการประชุมวิชาการนานาชาติวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรมและธุรกิจฮาลาล (HASIB 2012) จะจัดควบคู่กับงานแสดงสินค้านานาชาติ ผลิตภัณฑ์ฮาลาล สามเหลี่ยมเศรษฐกิจ (IMT-GT Halal Expo 2012) ระหว่างวันที่ 13-15 ตุลาคม 2555 ณ โรงแรมหรรษา เจบี หาดใหญ่
ติดต่อ:
ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย :
โทร 02-218 1054 ต่อ 109-113