กรุงเทพฯ--2 พ.ย.--โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ
โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ ต้อนรับหนึ่งในมาสเตอร์เชฟของสหราชอาณาจักร แอนดรูว์ แฟร์ลี่ (Andrew Fairlie) เชฟเจ้าของร้านอาหารมิชลินระดับ 2 ดาว Restaurant Andrew Fairlie ประเทศสกอตแลนด์ ที่ตอบรับมาร่วมในโครงการ The Art of Dining ส่งท้ายปลายปี 2555 โดยจะมาประจำที่ห้องอาหาร ลา สกาล่า ของโรงแรมฯ เพื่อแสดงฝีมือการปรุงอาหารจานเด็ดให้ทุกท่านได้ลิ้มรสกันถึงที่ ระหว่างวันที่ 21-24 พฤศจิกายน 2555
เชฟแอนดรูว์มีชื่อเสียงในด้านการทำอาหารฝรั่งเศสและสกอตแลนด์ ในการมาครั้งนี้เชฟได้เลือกสรรอย่างพิถีพิถันกับอาหารจานเอก ระดับมิชลินสตาร์ ที่ไม่สามารถลิ้มรสจากที่อื่นได้นอกจากที่ร้านอาหาร Restaurant Andrew Fairlie ณ โรงแรมเกล็นอีเกิลส์ (Gleneagles Hotel) เท่านั้น มาให้นักชิมได้เต็มอิ่มกันทั้ง 4 วันในเดือนพฤศจิกายนนี้
สไตล์อาหารฝรั่งเศสถือเป็นแรงบันดาลใจหลักในการทำอาหารของเชฟแอนดรูว์ สะท้อนได้จากการที่เชฟแอนดรูว์สามารถคว้ารางวัล Roux Scholarship เป็นคนแรกได้ในปี 1984 และยังมีโอกาสร่วมฝึกฝีมือกับเชฟระดับตำนาน Michel Guerard ที่ร้านอาหาร Les Presd’Eugenie ทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส จากประสบการณ์เหล่านี้ทำให้ร้านอาหาร Restaurant Andrew Fairlie ติด 1 ใน 11 ร้านอาหารในสหราชอาณาจักรที่คว้ารางวัลมิชลินระดับ 2 ดาว นอกจากนี้ยังพ่วงด้วยการได้รับการจัดอันดับให้เป็น 1 ใน 10 ร้านอาหารในโรงแรมที่ดีที่สุด โดยนิตยสาร Hotels จากสหรัฐอเมริกา ล่าสุดได้รับการจัดอันดับให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดจาก 100 ร้านในสหราชอาณาจักร ในรางวัล The Sunday Times Food List 2012
21 พฤศจิกายน
ไวน์ดินเนอร์ ราคาท่านละ 7,000++ บาท
22-24 พฤศจิกายน
เซ็ตเมนูมื้อกลางวัน ราคาท่านละ 3,500++ บาท (สำหรับอาหาร)/ 5,700++ บาท (สำหรับอาหารและไวน์)
เซ็ตเมนูมื้อค่ำ ราคาท่านละ 5,500++ บาท (สำหรับอาหาร)/ 8,700++ บาท (สำหรับอาหารและไวน์)
แนะนำให้สำรองที่นั่งล่วงหน้า
โทร. 0-2344-8888 หรืออีเมลล์ : promotions@sukhothai.com
**โครงการ The Art of Dining สนับสนุนโดย บัตรเครดิต SCB