กรุงเทพฯ--14 ต.ค.--สำนักงานเลขานุการกองทัพเรือ
รสชาติหนึ่งที่ทำเอาหลายคนไม่ยอมขาดในการทานอาหารแทบทุกมื้อ คือ "รสเผ็ด" ซึ่งถ้าขาดไปมื้อไหน มื้อนั้นทานข้าวไม่อร่อย ไม่ว่าจะเป็นพริกป่น พริกสด หรือ พริกแห้ง จะมีกรรมวิธีในการ ถนอมอาหารที่แตกต่างกัน ถ้าเป็นพริกป่น หรือพริกแห้ง ตั้งทิ้งไว้ยังไม่เป็นอะไร แต่สำหรับพริกสด เก็บไว้ได้ไม่กี่วันก็เน่า ในการปรุงอาหารด้วยพริกสด แล้วใช้ไม่หมด ให้ล้างให้สะอาดโดยไม่ต้องเด็ดก้านทิ้ง จากนั้นซับน้ำให้แห้งใส่กล่องพลาสติกมีฝาปิดเข้าตู้เย็น เคล็ดลับเด็ดในการเก็บพริกให้สดได้นาน อยู่ที่ตอนเก็บใส่กล่องพลาสติก ให้ใช้กระดาษทิชชู่พับหลาย ๆ ชั้น วางรอง ที่ก้นกล่องก่อนใส่พริก เท่านี้ก็จะช่วยให้เก็บพริกสดได้นานเป็นอาทิตย์--จบ--
--อินโฟเควสท์ (นท)--