กรุงเทพฯ--23 พ.ย.--เซ็นทรัล ฟู้ดส์ รีเทล
บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ดส์ รีเทล จำกัด และ ซีพีเอฟ. จับมือกันรุกตลาดเนื้อสัตว์อนามัย ทั้งไก่สดซีพีในซองสีแดง และวีพอร์ค เนื้อสุกรปลอดสาร หวังใช้จุดแข็งของแต่ละฝ่ายสร้างพลังธุรกิจ ตอบสนองผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ประเดิมที่ มาร์เก็ตเพลส บาย ท็อปส์ 7 สาขาในกรุงเทพ
นางจิรนันท์ ผู้พัฒน์ รองประธานบริหาร สายบริหารสินค้า จัดซื้อ และการตลาด บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ผู้บริหาร ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต มาร์เก็ตเพลส และซิตี้มาร์เก็ต บาย ท็อปส์ เปิดเผยว่า "บริษัทฯ ได้ร่วมมือกับ บริษัท วีฟู้ดผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด ในเครือของบริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ. ซึ่งเป็นผู้ผลิตเนื้อไก่ เนื้อสุกร ที่ได้มาตรฐานสากลที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ดำเนินการพัฒนาโครงการเนื้อสัตว์อนามัย จำหน่ายเนื้อไก่ และเนื้อสุกรอนามัยในมาร์เก็ตเพลส บาย ท็อปส์ เพื่อเสนอทางเลือกใหม่ให้กับผู้บริโภคได้เลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพ และความปลอดภัยได้มาตรฐานเหมาะสมต่อการบริโภค"
นางจิรนันท์กล่าวต่อไปอีกว่า "มาร์เก็ตเพลส บาย ท็อปส์และซีพีเอฟ. ได้ร่วมมือกันปรับปรุงระบบการผลิตทั้งระบบของห่วงโซ่อาหาร ตั้งแต่ฟาร์มเลี้ยงสัตว์ โรงงานชำแหละและตัดแต่ง ระบบการจัดส่ง การจัดจำหน่าย ระบบตรวจสอบคุณภาพ และการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งจะทำให้มาตรฐานความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อนามัยที่จำหน่ายในมาร์เก็ตเพลส บาย ท็อปส์ มีมาตรฐานสินค้าเทียบเท่าสากล"
"จากจุดแข็งของมาร์เก็ตเพลส บาย ท็อปส์ ซึ่งเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตที่ตอบรับทุกไลฟ์สไตล์ ด้วยสินค้าคุณภาพจากทั่วทุกมุมโลก ไม่ว่าจะเป็นผักและผลไม้สด รวมทั้งเนื้อสัตว์อนามัยที่คัดสรรเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่รับสุขภาพ และมีสาขาตั้งกระจายอยู่ตามแหล่งต่างๆ ทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด ร่วมกับซีพีเอฟ. ซึ่งเป็นผู้ผลิตอาหารชั้นนำของไทยที่ต่างก็มีความใส่ใจในสุขภาพของผู้บริโภคที่ต้องการบริโภคเนื้อสัตว์อนามัย เราจึงร่วมมือกันในการนำเนื้อสัตว์อนามัยที่ได้การรับรองมาตรฐานมาจัดจำหน่ายภายในสาขาของมาร์เก็ตเพลส บาย ท็อปส์ ที่มีกระจายอยู่ทั่วประเทศเพื่อให้ถึงมือผู้บริโภคโดยตรง เพื่อยืนยันถึงปณิธานหลักของบริษัทฯ เพื่อความพึงพอใจของลูกค้า คือความสะอาด ปลอดภัยที่เรากล้ารับประกันในผลิตภัณฑ์ในเนื้อสัตว์ทุกชิ้น" คุณจิรนันท์กล่าว
ปัจจุบัน ได้มีการจัดจำหน่ายไก่สดซีพี และเนื้อสุกรปลอดสารวีพอร์ค และพรีโม ในสาขาของมาร์เก็ต เพลส บาย ท็อปส์ ทั้งสิ้น 7 สาขาในกรุงเทพฯ ได้แก่ ชิดลม, บางนา, ทองหล่อ, สุขุมวิท 19, สุขุมวิท 24, เวิลด์เทรด และ สีลม คอมเพล็กซ์
ด้านนายสุพัฒน์ ศรีธนากร รองกรรมการผู้จัดการ ด้านการตลาด บริษัทเจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ. กล่าวว่า "เนื้อสัตว์อนามัยที่นำมาจำหน่าย ประกอบด้วย ไก่สดซีพี เนื้อสุกรปลอดสารวีพอร์คและพรีโม โดยเนื้อไก่จะเป็นไก่ที่ผลิตมาจากฟาร์มของซีพีเอฟ. โดยตรง มีมาตรฐานการจัดการฟาร์มในระดับที่ประเทศคู่ค้าชั้นนำ เช่น สหภาพยุโรป หรืออียู และญี่ปุ่น ให้การยอมรับ แปรรูปภายในโรงงานที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐานสากล มีการควบคุมทุกขั้นตอนทั้งก่อนและหลังการผลิตอย่างเข้มงวด พร้อมประทับตรารับรองว่าเป็นเนื้อสัตว์อนามัยจากกรมปศุสัตว์"
"ในส่วนของเนื้อสุกรปลอดสารวีพอร์ค และพรีโม นอกจากการเลี้ยงการจัดการฟาร์มที่เป็นไปตามมาตรฐานสากลทุกอย่างแล้ว ในขั้นตอนของการแปรรูป ซีพีเอฟ. เลือกโรงงานแปรรูปเนื้อสุกรที่ได้มาตรฐานสากลของกรมปศุสัตว์ ซึ่งเป็นโรงงานเพียงแห่งเดียวของไทย ที่ได้การรับรองมาตรฐานการผลิตจากสหภาพยุโรป และกระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา สุกรทุกตัวจะต้องผ่านการตรวจสอบและได้การรับรองจากกรมปศุสัตว์ว่าปลอดสารตกค้างทุกชนิดอย่างแท้จริง" นายสุพัฒน์ กล่าว
นอกจากนี้ ในส่วนของเนื้อสุกรปลอดสารวีพอร์ค ยังใช้บรรจุภัณฑ์ระบบควบคุมสภาวะบรรยากาศ หรือ Modified Atmosphere packaging เป็นรายแรกของไทย ซึ่งจะช่วยรักษาคุณภาพของเนื้อสุกรปลอดสารไว้ได้นานถึง 3 สัปดาห์ ภายใต้อุณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียส ขณะที่บรรจุภัณฑ์ทั่วไปสามารถเก็บรักษาไว้ได้เพียง 7 วันเท่านั้น
"ทั้งมาร์เก็ตเพลส บาย ท็อปส์ และซีพีเอฟ. มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อนามัย ทั้งไก่สดซีพี และเนื้อสุกรปลอดสาร วีพอร์ค และพรีโม จะได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคที่มีความใส่ใจในสุขภาพ และต้องการบริโภคอาหารที่สด สะอาด ปลอดสาร ปลอดภัย และถูกสุขอนามัย จนแพร่หลายในระยะเวลาอันรวดเร็ว" นายสุพัฒน์กล่าวทิ้งท้าย
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
โทร.0-2631-0641, 0-2638-2713--จบ--