กรุงเทพฯ--2 ธ.ค.--กระทรวงสาธารณสุข
ในวโรกาสมหามงคล 72 พรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ “แม่ของแผ่นดิน” รัฐบาลได้มอบหมายให้กระทรวงสาธารณสุข เป็นหน่วยงานหลักในการรณรงค์โครงการ “ความปลอดภัย ด้านอาหาร” เพื่อสนองพระราชดำริ และความห่วงใยของพระองค์ เรื่องปากท้องของพสกนิกรชาวไทย อีกทั้งเป็นการดำเนินงานตามกรอบแนวคิดใหญ่ของรัฐบาลเรื่อง “เมืองไทยแข็งแรง” Healthy Thailand ซึ่งหนึ่งในวัตถุประสงค์ของแนวคิดนี้คือ ให้คนไทยได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ และเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย จากแหล่งผลิตอาหารที่ปลอดสารพิษปนเปื้อน ตลาดสด ร้านอาหาร แผงลอยจำหน่ายอาหารทุกแห่งได้มาตรฐานสุขอนามัย สถานที่ผลิตอาหารทุกแห่งผ่าน หลักเกณฑ์วิธีการผลิตที่ดี
ซึ่งกระทรวงสาธารณสุขได้จัดกิจกรรมรณรงค์อย่างต่อเนื่องตลอดมา ครั้งนี้ กระทรวงสาธารณสุข ได้ร่วมมือกับ กรุงเทพมหานคร และกองบัญชาการตำรวจนครบาล ในการจัดกิจกรรมให้ความรู้แก่ประชาชน และผู้ประกอบการด้านอาหาร โดยมุ่งเน้นไปที่อาหารริมทาง แผงลอยริมบาทวิถี ซึ่งเป็นแหล่งจับจ่ายซื้อหาอาหารของประชาชนมากที่สุด โดยกำหนดพื้นที่ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ เป็นพื้นที่นำร่อง จัดกิจกรรมภายใต้ชื่องาน “เยาวราชรวมใจ สร้างอาหารปลอดภัย ถวายแด่ แม่ของแผ่นดิน” ในวันที่ 10 — 12 ธันวาคม 2547 ตั้งแต่เวลา 18.00 — 24.00 น.
ในการนี้ กระทรวงสาธารณสุขกำหนดจัดการแถลงข่าวการจัดงานดังกล่าวขึ้น ในวันศุกร์ที่ 3 ธันวาคม นี้ เวลา 10.00 น. ณ ห้องประชุม 1 ชั้น 2 สำนักงานปลัดกระทรวง สาธารณสุข โดยมี คุณสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ให้เกียรติประธานในการแถลงข่าว พร้อมด้วย นพ. วิชัย เทียนถาวร ปลัดกระทรวงสาธารณสุข คุณหญิงณฐนนท ทวีสิน ปลัดกรุงเทพมหานคร กองบัญชาการตำรวจนครบาล คุณอรทัย ฐานะจาโร ที่ปรึกษารัฐมนตรีฯ และตัวแทนประชาคมเยาวราช ร่วมแถลงข่าว
ข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ
วิรดา อนุเทียนชัย 0 1804 5493
ชมพูนุท ทิวัฒฑานนท์ 0 1668 5520 หรือโทร. 0 2731 0630 ต่อ 311 , 312
กำหนดการแถลงข่าว
การจัดงาน “เยาวราช…รวมใจ สร้างอาหารปลอดภัย ถวายแด่แม่ของแผ่นดิน”
วันศุกร์ที่ 3 ธันวาคม 2547 เวลา 10.00 — 12.00 น.
ณ ห้องประชุม 1 ชั้น 2 สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข
09.30 น. แขกผู้มีเกียรติ และสื่อมวลชนลงทะเบียน รับเอกสาร ของชำร่วย และ
รับประทานอาหารว่าง
10.00 น. เริ่มงานแถลงข่าว
พิธีกร นารากร ติยายน กล่าวต้อนรับ แนะนำผู้แถลงข่าวทั้ง 4 ท่าน
นำเข้าการชมวิดีทัศน์
10.05 น. วิดีทัศน์ความเป็นมาของการจัดงานฯ
10.08 น. คุณสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข
แถลงประเด็น ความเป็นมา แนวคิดหลักวัตถุประสงค์ และผลที่คาดว่า
จะได้รับ
10.20 น. นายแพทย์ วิชัย เทียนถาวร ปลัดกระทรวงสาธารณสุข
แถลงประเด็น ระยะเวลาในการจัดงาน รายละเอียดของกิจกรรมเด่นๆ
ในงานและกิจกรรมไฮไลท์ในพิธีเปิดงาน
10.25 น. คุณหญิงณฐนนท ทวีสิน ปลัดกรุงเทพมหานคร
แถลงประเด็น นโยบายและแนวทางปฏิบัติของกรุงเทพมหานคร ในการยก
ระดับคุณภาพชีวิตของคนในเมืองหลวง โดยเฉพาะเรื่องความปลอดภัยด้าน
อาหาร
10.30 น. ผู้บัญชาการตำรวจนครบาล
แถลงประเด็น การปิดถนน การอำนวยการจราจรในช่วงการจัดงาน
10.35 น. นางอรทัย ฐานะจาโร ที่ปรึกษา รัฐมนตรีว่าการฯ สุดารัตน์ เกยุราพันธุ์
แถลงประเด็น ความภูมิใจที่ ถ.เยาวราชเขตสัมพันธ์วงศ์ ได้รับเลือกเป็น
พื้นที่นำร่องในการจัดกิจกรรมรณรงค์ "โครงการถนนอาหารปลอดภัยกินได้
ทุกเขต" และจะเป็นต้นแบบในการจัด กิจกรรมรณรงค์ให้กับทุกเขตในกรุง
เทพมหานครต่อไป
10.40 น. นายปรีดา ปรัตถจริยา กรรมการประชาคมเขตสัมพันธ์วงศ์
แถลงประเด็น ความร่วมมือที่ชาวชุมชนเยาวราช และชุมชนอื่นๆ ในเขต
สัมพันธวงศ์มีให้กับโครงการ และประโยชน์ในภาพรวมที่ทั้งผู้ประกอบการและ
ประชาชนผู้บริโภคจะได้รับ ซึ่งมีความแตกต่างจากงานอื่นๆ ที่จัดที่เยาวราช
10.45 น. คุณสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ประธานของ
งานแถลงสรุปภาพรวมของงานทั้งหมด
10.50 น. การแสดงเชิดสิงโต เพื่อเป็นสิริมงคลในการจัดงาน
ประธานมอบอั้งเปาให้คณะสิงโต
11.00 น. ถ่ายภาพที่ระลึกร่วมกัน / สัมภาษณ์ตามอัธยาศัย
11.05 น. พิธีกรกล่าวสรุป เชิญแขกผู้มีเกียรติ และสื่อมวลชนรับประทานอาหารกลาง
วันจากร้านดังย่านเยาวราช จบงาน--จบ--