กรุงเทพฯ--29 มี.ค.--คอร์ แอนด์ พีค
แม็คโคร ร่วมกับ สโมสรโรตารี ในประเทศไทย และเครื่องครัวสแตนเลส "ตราหัวม้าลาย" จัดกิจกรรม “หม้อไทยไร้สารตะกั่ว คนไทยแข็งแรง ประเทศไทยแข็งแรง” ที่จังหวัดอุดรธานี แจกหม้อก๋วยเตี๋ยวใบใหม่ที่ปลอดภัยจากสารตะกั่ว 219 ใบ ให้กับผู้ประกอบการร้านก๋วยเตี๋ยวโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น
นายคณุตม์นาท รัมณียเสถียร ผู้จัดการทั่วไป แม็คโคร สาขาอุดรธานี กล่าวถึงโครงการ “หม้อไทยไร้สารตะกั่ว คนไทยแข็งแรง ประเทศไทยแข็งแรง” เป็นโครงการความร่วมมือระหว่างบริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) สโมสรโรตารี ในประเทศไทย และบริษัท เสถียรสเตนเลสสตีลจำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตเครื่องครังสแตนเลส "ตราหัวม้าลาย" เพื่อเผยแพร่อันตรายจากสารตะกั่ว และรณรงค์การใช้หม้อก๋วยเตี๋ยวปลอดภัย เนื่องจากมองเห็นถึงโทษอันตรายจากสารตะกั่วที่ปนเปื้อนในอาหารซึ่งเกิดจากการใช้อุปกรณ์ประกอบอาหารที่ไม่ได้คุณภาพ โดยข้อมูลจากกรมอนามัยในปี 2555 ระบุว่า ปัจจุบันประเทศไทยมีร้านอาหารและแผงลอยจำหน่ายก๋วยเตี๋ยวจำนวน 75,000 แห่ง ซึ่งผู้ประกอบการส่วนใหญ่ยังใช้หม้อก๋วยเตี๋ยว ที่ผลิตด้วยวิธีการขึ้นรูปและประสานรอยต่อด้วยการใช้วัสดุบัดกรีที่มีส่วนผสมของตะกั่วและดีบุก เมื่อนำไปต้มน้ำ ตะกั่วจากการบัดกรีสามารถปนเปื้อนกับน้ำลวกก๋วยเตี๋ยวหรือน้ำซุปได้ หากบริโภคเป็นประจำและปริมาณมาก จะก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ถึงขั้นทำให้ระบบปลายประสาทเป็นอัมพาตที่นิ้วมือนิ้วเท้าได้
โดยโครงการ “หม้อไทยไร้สารตะกั่ว คนไทยแข็งแรง ประเทศไทยแข็งแรง” มีกิจกรรมหลักคือ การมอบหม้อก๋วยเตี๋ยวใบใหม่ปลอดภัยจากสารตะกั่วให้แก่ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ร่วมโครงการ โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดใดทั้งสิ้น ซึ่งโครงการนี้ได้จัดต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 4 แล้ว โดยที่ผ่านมาได้จัดกิจกรรมขึ้นที่แม็คโคร สาขาแจ้งวัฒนะ ราชบุรี เชียงใหม่ ลาดพร้าว นครสวรรค์ หาดใหญ่ จันทบุรี อุบลราชธานี และล่าสุดที่สาขาอุดรธานี โดยจะทำการมอบให้แก่ผู้ประกอบการร้านก๋วยเตี๋ยวในจังหวัดอุดรธานีและจังหวัดใกล้เคียง จำนวน 219 ราย โดยทางร้านต้องนำหม้อใบเก่ามาแลกเพื่อทำลาย เป็นการรับประกันว่าจะไม่มีการนำหม้อเก่ากลับไปใช้อีก และร้านที่เข้าร่วมโครงการจะได้รับสติ๊กเกอร์เพื่อนำไปติดที่ร้าน เป็นการประชาสัมพันธ์ให้ผู้บริโภคทราบว่าร้านนี้ใช้หม้อก๋วยเตี๋ยวที่ปลอดภัยจากสารตะกั่ว ซึ่งจะช่วยให้ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัย และจะส่งผลให้ร้านมีลูกค้ามากขึ้นด้วย สำหรับในปี 2556 นี้ทางโครงการฯ จะมอบหม้อก๋วยเตี๋ยวให้แก่ผู้ประกอบการร้านก๋วยเตี๋ยวในจังหวัดอุบลราชธานี อุดรธานี และชลบุรี จำนวน 600 ราย
ทางด้านนายธาตรี ลีธีระประเสริฐ ผู้ว่าการภาค 3340 โรตารีสากล กล่าวว่าโรตารี เป็นองค์กรของนักธุรกิจและผู้นำด้านวิชาชีพจากทั่วโลก ที่ก่อตั้งขึ้นเพื่อบำเพ็ญประโยชน์ต่อสาธารณชน ซึ่งรวมถึงบริการด้านอาชีพ และด้านชุมชน รวมทั้งสนับสนุนให้ความช่วยเหลือในการดูแลสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคนในสังคม ดังนั้น สโมสรโรตารี ในประเทศไทย นำโดย สโมสรโรตารี กรุงเทพวิภาวดี ภาค 3350 จึงได้ก่อตั้ง โครงการ “หม้อไทยไร้สารตะกั่ว คนไทยแข็งแรง ประเทศไทยแข็งแรง” ขึ้น โดยได้รับความร่วม บริษัท สยามแม็คโคร จำกัด (มหาชน) และบริษัท เสถียรสเตนเลสสตีล จำกัด (มหาชน) ทำการมอบหม้อก๋วยเตี๋ยวที่ปลอดภัยจากสารตะกั่ว แก่ผู้ประกอบการร้านก๋วยเตี๋ยว โดยหม้อก๋วยเตี๋ยวไร้สารตะกั่วที่นำมามอบในวันนี้ เป็นหม้อที่ขึ้นรูปจากสเเตนเลสชิ้นเดียว โดยด้านในช่องแบ่งเชื่อมด้วยเลเซอร์ความร้อนสูง จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัยจากสารตะกั่ว และผ่านการวิเคราะห์ทดสอบจากศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ
ทั้งนี้ทางสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม ได้กำหนดมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเครื่องใช้เหล็กกล้าไร้สนิม ประเภทภาชนะหุงต้มที่มีรอยประสานขึ้น เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมาตรฐาน มอก. (มาตรฐานบังคับ) ตามประกาศกระทรวงอุตสาหกรรมฉบับที่ 4043 (พ.ศ. 2552) โดยมีผลบังคับให้ผู้ผลิตต้องผ่านมามาตรฐาน มอก. เริ่มตั้งแต่ 18 สิงหาคม 2554 เป็นต้นไป ซึ่งทางกรมอนามัยได้ขอความร่วมมือผู้ประกอบการร้านค้าให้ใช้หม้อก๋วยเตี๋ยวอนามัยหรือหม้อที่ไร้สารตะกั่ว ซึ่งมีอายุการใช้งานนานกว่า ทนทานกว่า และเป็นการสร้างความปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภคอีกด้วย